俗话说“少喝果汁,多菜少肉,营养均衡,不要太瘦!”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康,自有文字记录以来,一些食疗方法已被科学所证明。有没有更好的方法去进行健康食疗呢?为此,小编花时间整理了食疗百科:金华火腿的做法 火腿原来还可以这样吃,请阅读,或许对你有所帮助!
火腿原来还可以这样吃下面大家就一起来看看金华火腿的做法金华火腿上汤野蕨菜
食材
金华火腿50g、野蕨菜干80g、松花皮蛋1只、姜适量、盐适量、蒜适量、葱适量、香菜适量。
做法
1野蕨菜干先用水泡开,多换几次水清洗干净备用。
2把金华火腿切成片洗干净备用,皮蛋去壳切成小块,在锅中倒油,等油热之后放入火腿、皮蛋稍为煎一下。
3加入开水大火煮开几分钟,使之成为高汤,汤色奶白。
4下野蕨菜干大火煮开,然后转小火再煮约15分钟左右,上锅前入香菜或者葱花即可。
火腿白菜
材料
白菜心500克,水发玉兰片25克,熟火腿75克。精盐5克,味精3克,白糖2克,料酒4克,水淀粉25克,高汤250克,植物油500克(实耗100克)。
做法
1将白菜心洗净,控干水,切成6厘米长的条。火腿切成4.5厘米、宽1.5厘米的片。玉兰片切成片。
2将植物油放入锅内烧至六成热,放入白菜心稍炸一下捞出,控净油。
3将锅内放少许油,加入高汤、白菜、料酒、精盐、白糖;再把火腿片、玉兰片沿锅边下锅烧约两分钟,加入味精,先把白菜心盛于盘内,锅再上火,用水淀粉勾芡,浇在白菜上即成。
红葱油卷心菜焖金华火腿糙米饭
材料
红葱头,金华火腿,酒,米,油,卷心菜,盐。
做法
1红葱头切碎放进油里炸到金黄隔油备用,金华火腿切片加花雕酒蒸10分钟。
2糙米提前泡水一晚,和白米混在一起洗干净。
3加入适量炸红葱头的油,拌匀。
4加入一半红葱头碎和蒸好的火腿,水的分量按自家煮饭的量加,然后煮熟米饭。
5卷心菜切丝,加盐清炒。
6米饭蒸熟,电饭煲跳起之后,加入卷心菜一起焖15分钟,拌匀撒上少许红葱头即可。
火腿寿司
材料
寿司帘,寿司紫菜,色拉酱,方腿,大米,糯米,白醋。
做法
1大米和糯米按照比例3:1烧好米饭,烧好后洒一点白醋拌匀,放凉待用(热的比较粘手切的时候容易变形所以凉后比较好);方腿切条待用。
2寿司帘上放一片寿司紫菜,均匀铺满放凉的米饭,四面要留一点空隙,米饭不要铺太厚防止卷的时候米饭会压出来。
3在米饭中间放上一条方腿,方腿切得比较细的话可以多放几条。
4顺势卷起寿司帘,卷起后固定一会再打开,切片放盘,最后在寿司表面涂上色拉酱。
火腿菜饭
材料
大米、火腿、鸡毛菜、盐、生抽、鸡精、水。
做法
1火腿切丁,鸡毛菜洗净切碎,和淘好的大米拌在一起。
2加入生抽、盐、鸡精、水。
3放进电饭煲按煮饭,跳到保温再焖一会就好了。
结语:以上就是为大家介绍金华火腿的家常吃法全部内容,大家在看完全文之后是不是已经学会了如何用金华火腿做出美味的佳肴了呢?这些方法可都是小编精心挑选的,做法都很简单,大家可以动手试试看哦。
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食疗百科:孕妇可以吃雪糕吗
对于正处于孕期中的女性来说,比较想要吃冰淇淋,来让自己产生凉快的感觉。不过大家都知道孕妇在孕期是需要严格忌口的,那么孕妇可以吃雪糕吗?下面一起来了解一下。
孕妇可以吃雪糕吗
怀孕是可以吃雪糕的,但是建议孕妇尽量少吃或者不吃雪糕。因为由于雪糕太过冰凉,吃多了可能会引起孕妇出现腹痛、腹泻等症状,不仅会让孕妇感到难受,而且太冰的东西本身具有刺激性,那么对胎儿的生长发育也没有好处。
孕妇吃雪糕的危害
1.由于怀孕会使女性的肠胃功能减弱,吃了过多的雪糕后容易使孕妇肠胃血管突然收缩,导致胃液分泌降低,消化功能也会减弱,继而有诱发腹疼、腹泻的现象。时间久了还会得胃病。尤其对于患有急慢性肠胃道疾病者,更应少吃或不吃。
2.如果孕妇吃下过多雪糕,由于冰冷刺激可能会导致胎儿会有躁动不安,引起宫缩,从而可能导致流产或早产。
3.孕妇的鼻、咽、气管等呼吸道粘膜往往充血并伴有水肿,如果吃太多冰激凌之类的冷饮,充血的血管突然收缩,血液减少,可致局部抵抗力降低,使潜伏在咽喉、气管、鼻腔、口腔里的细菌与病毒乘机而人,引起嗓子痛哑、咳嗽、头痛等。严重时能引起上呼吸道感染或诱发扁桃体炎,从而影响胎儿的发育。
4.雪糕中含糖分较高,吃太多容易引起高血糖。雪糕为高糖分食品,女性在怀孕的时候要慎吃高糖类食品,如雪糕、蜂蜜等,摄入过多的糖分将导致女性容易有高血糖,妊娠糖尿病等。
5.孕妇过量食用雪糕,还可能损伤胃黏膜,使胃黏膜血管收缩,胃液分泌减少,影响营养物质的吸收,引起消化不良、腹痛腹泻等肠胃疾病。
6.如果摄入太多雪糕容易导致胎儿畸形。因为雪糕中含有大量的糖,食用大量的糖分,可能会导致孕期血糖升高,甚至最终会导致我们血液呈酸性,容易导致胎儿畸形。
以上就是关于孕妇可以吃雪糕吗的的相关介绍,此外还为大家介绍了孕妇吃雪糕的危害,希望可以帮助到大家。
食疗百科:孕妇可以吃龙虾吗
处于孕期的孕妈们,在平时的饮食上面是需要十分注意的,因为孕期饮食不仅关系到母体的健康,还关系到胎儿的正常发育。所以对于孕期食材的选择要谨慎小心。龙虾作为一种极富营养价值的食材,那么孕妇可以吃龙虾吗?下面来了解一下。
孕妇可以吃龙虾吗
可以。龙虾中富含蛋白质、钙质、碘等营养元素,孕妇吃虾可以有效的补充营养。所以对于孕妈们来说也是可以吃龙虾的。孕妇吃龙虾还可以为胎儿发育补充钙、铁等矿物质;另外龙虾还含有丰富的维生素A、维生素D。可以满足孕妇对这两种维生素的需求。
龙虾的功效与作用
1.延缓衰老
龙虾中含有丰富的虾青素,这是一种天然的抗氧化成分,它能增强人体抗氧化能力,清理身体内的自由基,可以延缓身体衰老,增强身体素质,另外龙虾还能促进伤处愈合,平时人们出现外伤以后多吃一些龙虾对伤处恢复大有好处。
2.降低胆固醇
龙虾的脂肪含量仅为0.2%,不但比畜禽肉低得多,比青虾、对虾还低许多,而且其脂肪大多是由人体所必需的不饱和脂肪酸组成,易被人体消化和吸收,并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用。
3.保护心血管
龙虾中含有丰富的微量元素镁与锌,这些物质可以提高心脏功能,也能保护人类的心血管,另外龙虾还能加快人体内胆固醇的代谢,能净化血液预防血脂升高,同时它也能扩张冠状动脉,经常食用对高血压和心梗以及冠心病都有良好的预防作用。
4.补充营养
龙虾和其他水产品一样,含有人体所必需的矿物成分,其中含量较多的有钙、钠、钾、镁、磷,含量比较重要的有铁、硫、铜等。龙虾中矿物质总量约为1.6%,其中钙、磷、钠及铁的含量都比一般畜禽肉高,也比对虾高。因此,经常食用龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性。
相信大家看完上文的介绍后,对孕妇可以吃龙虾吗已经有所了解了,希望今天的分享可以帮助到大家。
食疗百科:孕妇可以吃榴莲吗
很多孕妈在怀孕期间,在饮食上都是需要多个心眼的,因为不再像以前那样想吃什么都能吃了,而且孕妈身体所吸收到的营养也是跟胎儿是息息相关的。那么孕妇可以吃榴莲吗?下面来了解一下。
孕妇可以吃榴莲吗
孕妇可以吃榴莲,但不宜多吃。榴莲果肉含有多种维生素,营养丰富,香味独特,具有“水果之王”美称。榴莲营养价值很高,除含有很高的糖份外,还含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。从这点看,孕妇可以适当吃榴莲。
榴莲所含的糖分及热量都较高,如果孕妈把榴莲当补品,经常吃的话,是很容易导致孕妈的血糖升高,也会影响到宝宝的正常发育的。
孕妇吃榴莲的注意事项
1.吃榴莲时不可以与山竹一起吃
因为这样会导致孕妇容易上火。榴莲本身热量就非常的高。而且还因为榴莲和山竹都含有丰富的纤维素,这些过量的纤维素会在孕妇的胃中吸水膨胀,如果同时吃榴莲和山竹的话,容易引起孕妇便秘。
2.不宜吃变质的榴莲
成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久,当嗅到一般酒精味时,一定是变质了,千万不要吃了。孕妇也绝不可以吃这种变质的榴莲。
3.不可以同时吃榴莲和牛奶
因为如果同时吃榴莲和牛奶的话,会导致出现过多的咖啡因,严重的话,还会引起血压飙升。这样对胎儿的生长发育是有影响的。
从上文我们可以得知,孕妇可以吃榴莲但是不宜多吃,此外,还介绍了孕妇吃榴莲的注意事项,希望各位准妈妈能够注意。
食疗百科:吃什么可以丰胸
“注重饮食细节,关爱宝贵身体,提倡绿色健康,享受天然世界!”中国食疗文化渊远流长,随着人们观念的进步,科学的研究也支持这些俗语的科学性。如何正确地看待健康食疗呢?一起来看看小编为大家整理的“食疗百科:吃什么可以丰胸”,敬请阅读,希望能帮助到有需要的朋友。
对于现在的女性朋友,她们都喜欢在饮食上达到丰胸的效果。因为饮食丰胸是最天然、无副作用。大家知道吃什么水果是可以达到丰胸的效果的吗?那么,让三九养生堂的小编告诉你,一起来看看吧。
水果丰胸
一、木瓜
人们都知道木瓜具有美白、丰胸等美容作用。它不仅可以生食,也可以熟食。但是,如果要是你冲着木瓜丰胸来的话,熟食的效果比生食的效果要好得多哦,可以用鲜木瓜炖汤或者是加蜂蜜的蒸木瓜都是不错的选择。
二、奇异果
奇异果含相当丰富的维他命、果胶、果酸等,可以给皮肤补充养分、预防黑斑,使皮肤更加白皙细腻,另外,奇异果还有降低胆固醇、帮助消化等功效。
三、西柚
西柚富含维生素C以及大量抗氧化元素,更难能可贵的是西柚所含的热量十分低,每个大约只有60卡,所以也是减肥的好帮手。
根据医学界的研究表明,如果人们正常三餐可以吃上半个西柚,减肥效果会更好。如果觉得一下子吃半个西柚实在不行的话,那么,喝西柚汁的效果也是相当不错的选择。
四、柠檬
柠檬的美容功效也是颇为丰富的,可以抑制黑斑,美白肌肤,也可以紧致肌肤,使皮肤光洁润滑,当然,减肥的功效也很显著。
五、香蕉
香蕉润肠通便的功效是大家耳熟能详的了,坚持每天吃一两根香蕉,保证正常的排便,这样有助于排出体内毒素,焕发由内而外的健康美丽。另外,用香蕉和蜂蜜调制的面膜,拥有美白的功效。
六、苹果
苹果是我们再熟悉不过的水果了,它的保健功能非常出色,同时,它的美容功效也让我们欣喜不已,食用苹果可以帮助我们排出肠道中的铅、汞、锰、铍等毒素,另外,如果保有每天吃苹果的饮食习惯的话,可以使肌肤红润有光泽。
七、草莓
草莓中含有丰富的含维生素C,维生素C能使皮肤细腻有弹性,所以,我们要经常食用草莓哦。此外,草莓所含有的活性物质具有较高的防癌抗癌作用。
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