食材明细:
主料::小米50g,大米50g,薏米50g,燕麦米50g,花生米50g,
辅料::红豆50g,绿豆50g,黄豆50g,黑豆50g,红枣适量,核桃仁适量,枸杞子适量,
杂粮养生粥的做法步骤:
1.按人数取适量混合后的米淘洗干净。
2.核桃仁大枣清洗干净。
3.电炖锅加入适量的水,下入淘洗干净的米、大枣、核桃仁。
4.为早餐预约时间自动炖煮。
5.煮好的杂粮粥乘热加入枸杞子搅拌均匀。
6.软糯香甜的养生粥出锅了,亲们是不是也喜欢,您还有什么建议可以给留言,谢谢您的浏览,明天我们继续春季养生。
小贴士:
1、食材可以随自己喜好添加,不一定多而全,搭配合理就好。
2、这是为早餐准备的杂粮粥,电炖锅提前预约自动完成,早上即可食用啦。
食材明细:
黑豆10克,红豆10克,花豆10克,薏米10克,绿豆10克,糙米15克,燕麦少许,黑米少许,冰糖3粒
养生杂粮粥的做法步骤:
1.将除了燕麦以外的材料提前4小时用清水浸泡,如果隔夜的话要放入冰箱保存,并且盖上保鲜膜;
2.砂锅中放入清水烧开,然后捞出豆类、糙米、黑米放入开水中,用汤勺搅拌一下防止糊底,然后改成中小火慢慢炖煮;
3.汤水再次烧开后,放入一把勺子可以防止溢出,同时将火力调成小火炖20分钟,看到豆子都开花后,放入燕麦,冰糖煮沸即可。
小贴士:
五谷杂粮搭配起来吃营养更全面一些,里面的豆子煮到开花后就很绵软,喝起来沙沙的很好吃。如果一开始喝不惯全杂粮的粥,可以慢慢调整比例,一开始喝时可以用大米、糯米来调整; 不同的豆类和谷类都有各自的功效,如果想对症食疗的话,可以将相应的食材比例加大,突出这方面的功效。但是要注意的是,并不是说添加的东西越多就越好,吃,咱还是悠着点儿; 加入三四颗冰糖后,整个粥会有一丝丝甜甜的味道,更能突出豆类的清香味,如果不喜欢甜的,或者需要搭配咸菜、炒菜来食用的话,可以不用加。
热门栏目
美食分类