“百年好合（莲子百合红豆沙）、万紫千红（时令生果盘）”，经常去餐厅的人，对菜谱是再熟悉不过了，这些菜品实际上是有很深的学问的。其实菜品的味道，都因为原料，调料和烹饪方法的不同而不同，你对烹饪美食有什么心得体会吗？小编特别为你收集的“煮燕麦粥不用白水-让饮食更营养”，为方便后续阅读，请你收藏本文。
这样家里的每个人在吃饭的时候，都可以随时吃到蔬菜，比如彩椒、胡萝卜、芹菜条、黄瓜条、樱桃萝卜等。这些蔬菜可以当作晚上的零食、配菜、和晚餐前充饥的小点。如果要带饭去单位或者学校，带上一小袋这样的蔬菜，更是均衡饮食的好办法。
让饮食更营养用低脂牛奶煮燕麦粥
煮燕麦粥不用白水，改用低脂牛奶。在燕麦粥里加入一些葡萄干、蓝莓干或者核桃等坚果。
撒一些坚果碎
做任何菜式，都可以尝试在上面撒一些坚果碎，不但能增加口感和风味，还能让营养更加丰富。
用全麦面包做三明治。
做三明治时加几片西红柿、黄瓜，一点瘦牛肉、火腿或者鸡肉。吃全麦面包时，别忘了加一片奶酪，能极大提高营养价值。
自制健康甜品。
利用热带水果天然浓郁的甜美和香味，比如将芒果、低脂牛奶、冰块、菠萝一起用搅拌机打碎，就能制作一杯营养果汁。
选择营养丰富的种类。
每一道菜都尽量多加入不同食材，并选择营养丰富的种类。比如炖肉汤放进五颜六色的蔬菜、豆子和瘦肉。
在外就餐时，多选择一些营养丰富的菜式。
比如选择凉菜的时候，多挑选搭配海产品的，同时避开含脂肪高的沙拉酱和红油。选择营养丰富的饮料，比如低脂或脱脂的牛奶、酸奶，或者100%纯果汁。
把新鲜蔬菜洗净切好装袋，放进冰箱里。
这样家里的每个人在吃饭的时候，都可以随时吃到蔬菜，比如彩椒、胡萝卜、芹菜条、黄瓜条、樱桃萝卜等。这些蔬菜可以当作晚上的零食、配菜、和晚餐前充饥的小点。如果要带饭去单位或者学校，带上一小袋这样的蔬菜，更是均衡饮食的好办法。
97msw.Com扩展阅读
玉米燕麦粥
食材明细：
玉米渣40克，大米150克，水三碗，即食燕麦片适量
玉米燕麦粥的做法步骤：
1.玉米渣洗干净，提前泡一晚上，第二天倒掉水，再洗干净，把玉米渣和洗干净的大米放在锅里，放上三碗冷水
2.大火烧开水后转中火熬煮30分钟左右，要注意看火，不要让水溢出，若水溢出可把火调小一点，或者把一个勺子放在锅里再把锅盖盖上留点缝隙就可以防止水溢出
3.30分钟后把燕麦片用水冲开，倒进锅里，再次沸腾即可
芋头燕麦粥
食材明细：
芋头，燕麦米，蜂蜜
芋头燕麦粥的做法步骤：
1、首先把芋头的皮去掉，然后用水洗干净，并切成块状。
2、将燕麦米洗干净并放进锅中，加入芋头块，再倒入清水一起煮。
3、将锅置火，先用大火煮沸，然后转小火煮熟。开大火煮粥，等到水沸了以后再用小火继续煮，煮成粥后就可以倒出来，最后用蜂蜜调味就完成了。
胚芽燕麦粥
食材明细：
燕麦片80公克，胚芽2大匙，枸杞子1小匙，果糖15克
胚芽燕麦粥的做法步骤：
1.)将200cc水煮沸备用。
2.)把全部材料混入沸水中焖煮5分钟即可。
油梨燕麦粥
食材明细：
速溶燕麦0.25杯，豆浆1杯，油梨0.25个
油梨燕麦粥的做法步骤：
1.燕麦豆浆或牛奶放在一个大碗中，微波炉加热２－４分钟（具体时间要按自己的喜爱而定。
2.油梨去皮切小丁放在燕麦碗中，再在微波中加热半分钟。
黑燕麦粥
食材明细：
黑燕麦片2把、大米2把、水1锅
黑燕麦粥的做法步骤：
1、大火烧开水，加入米和麦片；
2、滚15分钟转小火，慢慢煲至粘稠，中间搅拌数次且小心溢锅。
板栗燕麦粥
食材明细：
芋头2个，大米15克，熟板栗仁2颗，生燕麦片15克
板栗燕麦粥的做法步骤：
第1步准备食材：芋头2个、大米15克、熟板栗仁2颗、生燕麦片15克生燕麦和大米浸泡1小时，再捞出沥干。我用到的是生燕麦，所以需要提前浸泡。
第2步生燕麦和大米倒入锅内，加入适量水。先开大火煮至水开，再转小火，熬煮30分钟。熬煮时锅盖可以稍稍倾斜，防止扑锅。这里的水要一次性加足哦，这样煮出来的粥比较浓稠，如果后面再加水的话，会使水粥分离。芋头放入辅食机中蒸20分钟，蒸至熟透。
第3步稍稍冷却后再去皮。辅食机内倒入芋头、板栗和适量温水，搅打成泥。
第4步芋泥倒入煮好的粥中，再煮10分钟左右，时不时地搅拌一下哦，以免糊锅。看似平淡的一碗粥，营养却不简单哦~来一口吧~~~
小贴士：
添加要领：● 我在这里用到的是生燕麦片，需要提前浸泡，才能保证软烂。如果是即食燕麦，只需要在粥煮好前加入即可。● 宝宝生病期间，胃口一般都会比较差，虽然要做到口味清淡，但如果每餐都是白米粥不仅会影响宝宝的食欲，还会导致营养供给不足，反而不利于痊愈。所以妈妈们可以多制作这类辅食哦，既能保证营养摄入，又能保持清淡的口味。
海参燕麦粥
食材明细：
水发海参2只，燕麦片1碗，葱末适量，牛奶1杯，盐适量，纯香麻油适量，胡椒粉适量
海参燕麦粥的做法步骤：
第1步水发海参切丁，氽水后入沥干；砂锅内一次性加足清水，大火煮开后继续滚煮10分钟；
第2步加入燕麦片同煮至燕麦软糯状粥中倒入牛奶，
第3步再次煮沸后熄火加入制作调料，撒上葱末即可~
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