美食对于中国人有着非常寻常的意义，中国人一生最在意的大多和美食相关，因为美食的滋养，我们的生命才如此多姿，希望美食让你心情好身体更好。你是否也是这样认为的呢？为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“蛋黄鲜蔬沙拉怎么做好吃”，希望对你有所帮助，动动手指请收藏一下！
蛋黄鲜蔬沙拉
新鲜美味的早餐哦，营养美味
食材配方
主料：
鸡蛋
2个香肠
50g黄瓜
50g玉米
50g土豆
50g辅料：
油
适量盐
适量胡萝卜
适量
做法 共10个步骤
1.将玉米，黄瓜，鸡蛋，土豆，胡萝卜准备好
2.土豆去皮蒸熟
3.鸡蛋的蛋清和蛋黄分开
4.将玉米，胡萝卜入锅煮10分钟
5.然后将蛋清入锅蒸5分钟，然后切丁
6.黄瓜，胡萝卜，香肠切丁，玉米粒准备好
7.蛋黄中加入适量的油
8.搅拌均匀
9.将食材放入容器，将蛋黄倒入，加入盐
10.加入蛋清丁，拌匀即可
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蛋黄肉粽
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食材配方
主料：
猪腿肉
300g蛋黄
12个糯米
800g辅料：
洋葱
1/2个香葱
2根姜
1块生抽
1汤匙老抽
1汤匙五香粉
1茶匙盐
1茶匙料酒
2汤匙粽叶
1包
做法 共6个步骤
1.原料图。
2.猪腿肉用盐，生抽，老抽，五香粉料酒抓拌均匀腌渍过夜。糯米提前浸泡3小时。
3.锅里放1汤匙食用油。把葱姜洋葱一起炸出香味，洋葱微软变黄。即可。
4.倒入腌好的肉和肉汁。煸炒到肉发白，汁水不飞溅（就是水份去掉）。
5.肉和洋葱保留，葱姜去除，肉汁浇在泡好的米里。粽叶洗净。
6.包成粽子煮透即可，电饭锅煮2小时保温一夜，压力锅压30分钟。
鲜蔬烩肘子怎么做好吃 鲜蔬烩肘子的做法
鲜蔬烩肘子
过年做的酱肘子，还剩了一块肘子肉，就这么吃有点太腻了，就配了点蔬菜在一起烩了烩，也没用用油炒，避免了再油腻，这样既均衡了营养，吃起来又很香哦。
食材配方
主料：
熟肘子
200g胡萝卜
150g尖椒
150g辅料：
油
适量盐
适量酱油
适量五香粉
适量蒜末
适量
做法 共9个步骤
1.熟肘子肉切好备用。
2.胡萝卜洗净，去皮切片，尖椒洗净切段。
3.蒜切成蒜末。
4.锅中放入肘子肉和胡萝卜、尖椒。
5.放入少许的水。
6.大火煮五分钟。
7.然后放入适量的盐、酱油、五香粉。再煮五分钟后放入少许蒜末。
8.再一起煮两分钟。
9.煮至没有汤汁，出锅即成。
鲜虾卷心菜沙拉怎么做好吃 鲜虾卷心菜沙拉的做法
鲜虾卷心菜沙拉
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食材配方
主料：
虾
300g卷心菜
200g辅料：橄榄油
适量盐
适量姜丝
适量花雕酒
适量做法 共10个步骤
1.鲜虾洗净，控干水分
2.锅中放入油，爆香姜丝
3.放入葱，爆香
4.加入虾，爆炒，淋少许花雕酒
5.炒熟后，取出备用。
6.卷心菜洗净
7.放入开水中，焯水
8.捞出，冲凉水，控干，加入盐
9.加入橄榄油
10.拌匀后，加入虾，装盘。
鲜虾土司沙拉怎么做好吃 鲜虾土司沙拉的做法
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沙拉是流行于世界各地的开胃菜，由于其做法简单，营养丰富，深受各国美食爱好者的喜爱。 双双将土司和味好美沙拉酱完美结合,精心为家人打造沙拉土司盏,无需烹饪技巧,零
食材配方
主料：
虾
10只盐
2g花雕酒
10ml辅料：
土司片
适量青豆
适量玉米
适量鸡蛋
适量黑胡椒粉
适量盐
适量沙拉酱
适量
做法 共14个步骤
1.土司片平铺，用刀子将四周的边缘部分切掉。
2.取一个蛋挞模，将土司片用双手捏松，慢慢按压放入。
3.烤箱预热，180度，烤5分钟。（烤箱有温差，要勤照看，防止烤糊掉）
4.虾去壳，开背，取出虾线。
5.放入少许盐。
6.倒入少许花雕酒，腌渍片刻。
7.青豆、玉米，放入开水中，焯熟。
8.捞出青豆，再放入虾，焯熟。
9.煮鸡蛋，剥皮，切块。
10.将材料放入碗内，倒入少许盐。
11.研磨放入适量的黑胡椒粉。
12.舀入一勺沙拉酱。
13.搅拌均匀。
14.盛入土司盏内即可。
蛋黄沙拉酱怎么做好吃 蛋黄沙拉酱的做法大全
蛋黄沙拉酱
对于喜欢烘焙和做沙拉的人来说，自制沙拉酱是最好的选择。经济、简单而且安全放心。
食材配方
主料：
鸡蛋黄
1只辅料：
植物油
225g白醋
25g糖粉
25g
做法 共14个步骤
1.准备好所有材料。
2.蛋黄打入碗里，加入糖粉。
3.用打蛋器打发。
4.打发到蛋黄体积膨胀，颜色变浅，呈浓稠状。
5.加入少许油，继续搅打，使油和蛋黄完全融合。
6.继续少量加入油搅打。
7.撑打至油和蛋黄完全融合。
8.继续少量加油，搅打至完全融合。
9.蛋黄糊越来越稠。
10.加完六七十克没一的时候，蛋黄糊已经浓稠到如图中一样，此时已经可以称为沙拉酱了。
11.加入一小勺白醋，搅拌均匀。这时候酱会变得稀一点。
12.再加入少量油搅拌均匀，重复这个步骤。
13.至酱浓稠的时候，加入一小勺白醋搅拌均匀。
14.重复这个过程，直到油和醋都添加完。搅拌完成，沙拉酱就做好了。
鲜蔬炒米粉怎么做好吃 鲜蔬炒米粉的做法,步骤
鲜蔬炒米粉
偶尔来个炒米粉，也是很不错滴。我就喜欢这样的鲜蔬炒米粉，不会太单调，而且吃起来也蛮好吃啊。
食材配方
主料：
米粉
200g辅料：
油
适量盐
适量生抽
适量青菜
适量玉米粒
适量蟹味菇
适量做法 共8个步骤
1.米粉烧热水泡开后，冷水冲洗干净，沥干水份；
2.青菜洗净；
3.玉米与蟹味菇洗净；
4.热锅，倒入油，将米粉倒入；
5.翻炒片刻后，将玉米粒与蟹味菇倒入；
6.翻炒均匀，调入盐与生抽；
7.拌均匀后，再将青菜倒入，加入一点清水翻炒均匀至熟；
8.装碟即可享用。
蛋黄焗虾仁怎么做好吃
蛋黄焗虾仁
快手菜，家里有客人时很快就上桌，味道又好：虾仁很嫩很脆，蛋黄吃在口中很沙、咸香。家人或客人都很喜欢，做为主妇做出的菜，吃得人喜欢就是最大的鼓励了。
食材配方
主料：
虾仁
250g辅料：
油
适量咸蛋黄
2个做法 共6个步骤
1.将虾仁去除虾线后从虾背处用刀割开三分之二
2.切好后打开的样子，象一朵蝴蝶
3.热锅冷油，倒入咸蛋黄
4.把咸蛋黄弄碎
5.小火炒至出沙，倒入虾仁后改中火，让虾仁全都包裹上蛋黄沙，翻炒至虾仁成熟
6.装盘可以享用
蛋黄糯米团怎么做好吃
蛋黄糯米团
想吃棕子不会包，于是就做了这款差不多料的点心，虽然没有粽叶的香味，但却有桂花的清香。
食材配方
主料：
糯米
150g猪肉
150g咸蛋黄
8个辅料：
盐
适量糖
适量黄酒
1勺鸡精
适量白胡椒粉
适量姜汁
适量桂花
适量
做法 共5个步骤
1.糯米洗净加桂花浸泡4小时以上。
2.猪肉剁碎加入适量的盐 糖 鸡精 姜汁 黄酒 白胡椒粉拌匀待用。
3.咸蛋黄切开(大小随意)。
4.将咸蛋黄裹上肉酱在桂花糯米中滚一圈放入盘中(以此类推)。
5.将全部做好的东西大火隔水蒸25分钟至熟关火。
豆腐蛋黄泥怎么做好吃
豆腐蛋黄泥
豆腐含有丰富的蛋白质、钙。蛋黄本身的丰富的卵磷脂就有提高人体血浆蛋白含量、促进机体新陈代谢、增强免疫的功能。所以用豆腐和鸡蛋搭配制作的辅食，能提高食物营养的生物
食材配方
主料：
鸡蛋
1个豆腐
100g辅料：水
适量
做法 共6个步骤
1.内酯豆腐一盒，取100g豆腐
2.放沸水中烫熟
3.用小勺子碾成碎末
4.鸡蛋煮熟
5.剥出蛋黄
6.将豆腐泥和蛋黄泥混合，用搅拌机搅拌均匀即可。
小米蛋黄粥怎么做好吃
小米蛋黄粥
这也是一款婴儿粥，为了朋友的宝宝专程煮的。小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。小米磨成粉，可制糕点，美味
食材配方
主料：
小米
50g蛋黄
1个辅料：青菜
适量盐
适量做法 共9个步骤
1.小米洗净
2.将小米放入内胆里，加水八分满清水
3.把内胆放入小电锅里
4.选择快炖
5.盖上盖慢慢地煲去吧。
6.差不多两个小时了，粥很粘很稠了，备好一个蛋黄
7.把蛋黄加入锅内
8.加入青菜末。
9.煮五分钟之后，加入适量盐，拌匀即可。
蛋黄炒南瓜怎么做好吃
蛋黄炒南瓜
这南瓜还是上次老家寄荔枝过来时顺带的呢,切了一半蒸给儿子吃了.还剩的用来炒咸蛋,加入了咸蛋的香味特别的好吃. 那咸蛋黄很香的
食材配方
主料：
南瓜
250g咸蛋
2个辅料：油
适量盐
适量做法 共8个步骤
1.南瓜去皮切片
2.取咸蛋黄两个
3.然后用勺子捣成泥
4.锅里放水烧开
5.再把南瓜下锅煮熟
6.锅里放适量的油把蛋黄下锅炒
7.炒好后把南瓜倒下去
8.加入适量的盐就行了
咸蛋黄肉粽怎么做好吃
咸蛋黄肉粽
家里的粽子是老公承包到个人的，就他一个人会包，呵呵，这个不会，我是省了不少事，不然每到端午，包粽子也是个体力活呀。我们家的东西，每年都是老公自己去江边打的粽叶，
食材配方
主料：
粽叶
瘦肉
咸蛋黄
糯米
盐
酱油
味精
做法 共10个步骤
1.糯米用水和酱油浸泡12小时后，备用
2.瘦肉用酱油、盐、味精调味，腌2小时
3.咸蛋黄取出，剪成两半，备用
4.粽叶洗干净，用水泡着备用
5.将粽叶卷成圆锥形
6.放入泡好的糯米、咸蛋黄
7.再加入糯米和瘦肉
8.压实
9.系好棉绳包好
10.放锅里小火煮4个小时
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