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孕妈妈的家常饮食---黄须菜猪肉包怎么做好吃 孕妈妈的家常饮食---黄须菜猪肉包的做法,步骤

孕妈妈的家常饮食---黄须菜猪肉包怎么做好吃 孕妈妈的家常饮食---黄须菜猪肉包的做法,步骤

发布时间 : 2020-10-21
荠菜猪肉包 芹菜猪肉包 白菜猪肉包

从某种程度上,没有美食就没有生活的意义,人生的活着的意义,其实和美食密切相关,美食让生活对人更加具有吸引力,希望美食让你心情好身体更好。你在找美食相关的资料吗?下面,小编为大家整理的“孕妈妈的家常饮食---黄须菜猪肉包怎么做好吃 孕妈妈的家常饮食---黄须菜猪肉包的做法,步骤”,可能你会喜欢,欢迎分享。

孕妈妈的家常饮食---黄须菜猪肉包

黄须菜是一种生长在盐碱地里的一种野菜。黄须菜含有多种矿物质,其成分符合人体需要。此外还含有丰富的膳食纤维,能刺激胃肠蠕动,帮助消化,孕妇适当使用可以促进消化。

食材配方

主料:

黄须菜

500g

猪肉

300g

面粉

500g

酵母粉

5g辅料:

油

25ml

盐

6h

葱

10g

姜

5g

十三香

5g

美极鲜

10ml

酱油

5ml

清水

适量

做法 共17个步骤

1.面粉放入盆中。

2.放入酵母粉,加适量的水揉成面团。

3.盖上湿龙布盖盖放在阳光下自然醒发。

4.猪肉切成小粒。

5.葱姜切成末。

6.和猪肉一起放入盆中加上剩余的调料。

7.顺着一根方向搅拌均匀。

8.黄须菜洗净焯水,剁碎。

9.攥一下水分放入肉馅中。

10.搅拌均匀。

11.发好的面排气,揉透。

12.下剂子。

13.擀成皮。

14.包成包子生胚。

15.盖上毛巾醒发20分钟。

16.放入蒸锅中。

17.冷水上汽旺火蒸15分钟,再关火虚蒸5分钟即可。

97msw.cOm延伸阅读

孕妈妈的家常饮食--口蘑大骨汤怎么做好吃 孕妈妈的家常饮食--口蘑大骨汤的做法


孕妈妈的家常饮食--口蘑大骨汤

口蘑中含有大量的维生素D,能很好地预防孕妇的骨质疏松症。口蘑还富含微量元素硒良好的补硒食品,孕妇补硒可以促进胎儿的身体发育。猪大骨熬汤是很好的补钙食品。

食材配方

主料:

大骨

1000g

口蘑

300g辅料:

葱

15g

姜

10g

水

3000ml

盐

3g

香菜

少许

做法 共8个步骤

1.猪大骨洗净放入砂锅中加水和葱姜煮开。

2.用手勺撇去表面的浮沫。

3.盖盖小火熬2个小时。

4.口蘑洗净切片。

5.再锅中加入熬好的大骨汤700ml。

6.放入口蘑。

7.盖盖小火煮10分钟。

8.关火,盛入碗中撒少许香菜末即可。

孕妈妈的家常饮食--排骨糯米粥做法大全 孕妈妈的家常饮食--排骨糯米粥的做法大全


孕妈妈的家常饮食--排骨糯米粥

排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,对孕妇来说是很好的补钙食品。对于在怀孕的初期反映厉害的孕妇,不喜油腻,可以把排骨和糯米一起熬

食材配方

主料:

排骨

100g

糯米

50g辅料:

芹菜粒

20g

清水

1000ml

盐

5g

做法 共10个步骤

1.排骨用水清洗干净。

2.放入锅中加入1000ml清水。

3.糯米用清水浸泡30分钟。

4.芹菜切成小粒。

5.把锅大火烧开,用勺子撇去表面的浮沫。

6.盖盖转小火煮50分钟。

7.再放入泡好的糯米。

8.盖盖继续小火煮40分钟。

9.最后放入芹菜粒,盐搅匀关火即可。

10.盛入碗中。

家常菜肉包子怎么做好吃 家常菜肉包子的做法


家常菜肉包子

很营养的早餐

食材配方

主料:

面粉

肉末

五花肉

韭菜

发酵粉

盐

酱油

甜面酱

料酒

葱

姜

鸡精

香油

做法 共6个步骤

1.五花肉洗净,放锅中煮熟

2.煮熟的五花肉切小粒

3.五花肉粒加葱姜末、甜面酱炒入味

4.肉末、五花肉粒加盐、酱油、葱姜末、料酒、鸡精拌匀,再放上切好的韭菜、香油拌匀

5.面粉加发酵粉成发酵面团,揉匀、下剂、擀皮、包成包子

6.上笼屉大火蒸15分钟,ok

黑芝麻芹菜猪肉包怎么做好吃 黑芝麻芹菜猪肉包的做法,步骤


黑芝麻芹菜猪肉包

黑芝麻芹菜猪肉包--咸鲜口味,肉香味浓。

食材配方

主料:

发面团

700g

猪肉

300g

芹菜

500g

辅料:

油

30ml

盐

适量

葱

适量

姜

适量

料酒

15ml

酱油

15ml

甜面酱

30g

胡椒粉

2g

白糖

1勺

味精

适量

芝麻碎

适量

做法 共12个步骤

1.芹菜摘洗干净,过热水淖一下。

2.切成碎末。

3.猪肉切碎,放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。

4.放入芹菜、葱、姜末调匀。

5.放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。

6.发面团中加入白糖、黑芝麻。

7.揉匀饧10分钟。

8.搓成长条,切成每个50克的剂子,按扁。

9.擀成薄皮。

10.放上肉馅包起来,即成包子。

11.放入蒸笼,凉水下锅,大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。

12.稍晾放入盘中,即可享用。

长豆角猪肉包怎么做好吃


长豆角猪肉包

长豆角的营养很丰富。它除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能够补肾。用长豆角加上新鲜的猪肉包成小包子,味道非常鲜美。

食材配方

主料:

长豆角

600g

猪肉

400g

小麦面粉

800g

辅料:

葱

15g

姜

5g

花生油

30ml

五香粉

3g

酱油

10ml

美极鲜

15ml

盐

5g

酵母粉

8g

清水

适量

做法 共13个步骤

1.面粉加酵母粉和清水揉成面团。

2.盖上湿笼布盖盖放在温暖处自然醒发。

3.醒发好的面团。

4.猪肉切成小粒。

5.葱姜切末。

6.和猪肉一起放入盆中加入剩余的调料拌匀。

7.成豆角入锅中焯水。

8.取出控水后剁碎。

9.放入肉馅中拌匀。

10.发好的面团取出排气,下剂子擀成皮。

11.包成包子生坯。

12.盖上毛巾醒15分钟。

13.放入锅中冷水上汽旺火蒸15分钟再关火虚蒸5分钟即可。

家常肉包


目前我吃过的包子里最好吃的包子!

材料:

400克面粉,130克牛奶,1个鸡蛋,4克酵母,

家常肉包的做法步骤:

1,牛奶和酵母混合静置5分钟

2,加上面粉和鸡蛋开始揉面

3,揉到三光,如图手光面光盆光(如图所示)

4,盖保鲜膜开始发酵

5,发酵的时候可以准备肉馅,我选择了绞肉机

6,打成肉馅(手剁口感会更好)

7,放入除葱花以外的所有调料

8,搅拌至上劲(大概需要10分钟左右)

9,这时候面团也发酵好了,发酵到两倍大就可以了

10,发酵好的面团拿出来揉面排气,这个也是一个体力活。

11,揉到面团切开没有气孔才可以哦,如图所示

12,揉好的面团分成适量大小,我切的40克一个,准备包包子了

13,之前拌好的肉馅放入葱花,葱花一定要在最后才放哦。

14,搅拌均匀

15,取一个面团擀圆,中间厚周围薄

16,放入适量肉馅捏成包子得样子

17,如图,(不要说我包的丑,我能怎么办阿,我也很绝望啊)

18,全部包好以后醒发10分钟,热水上锅,蒸15分钟左右熟了以后过三分钟再开盖。

19,安慰自己包子好吃不在褶。

20,除了难看其他都很棒

21,真的很好吃哦

22,肉馅好好棒

23,成品图

家常凉拌菜怎么做好吃 家常凉拌菜的做法,步骤


家常凉拌菜

家里买了大圆白菜,本来准备再整些泡菜,老公说想吃现拌呢,就改成拌的吃了。夏天的凉拌菜配饭吃是再好不过了,尤其是蛋炒饭,嘿嘿,早上起来现拌的,爽口

食材配方

主料:

圆白菜

尖椒

黄瓜

胡萝卜

味极鲜

盐

醋

老干妈

蒜

油炸辣子

熟芝麻

做法 共4个步骤

1.把所有蔬菜切丝,圆白菜、胡萝卜、黄瓜、尖椒

2.把所有菜倒入一个大盆里,用盐抓匀腌出少许水分,把蒜拍末,撒在菜上,放一勺油炸辣子,一勺老干妈的辣油,放入适量味极鲜及醋

3.把所有菜拌匀再撒些熟芝麻拌匀即可

4.拌了一大盆,夹出一些放盘里就可以吃了

家常黄焖肉丸子怎么做好吃 家常黄焖肉丸子的做法,步骤


家常黄焖肉丸子

小时候最盼望的就是过年,因为只有过年才能吃上肉丸子,吃上好多平日里见不到的美食。想想那个计划经济年代,许多人对未来充满希望,对生活满怀憧憬,对生活寄予无限希望。

食材配方

主料:

猪肉丸子

300g

香菇

80g

黑木耳

60g

辅料:

油

1勺

盐

适量

洋葱

适量

红椒

适量

蒜苗

适量

生抽

适量

老抽

适量

淀粉

适量

做法 共12个步骤

1.准备好猪肉丸子、香菇、黑木耳;香菇、黑木耳提前泡发、洗净备用。

2.肉丸、香菇、黑木耳分别切好,淀粉用水拌匀备用。

3.洋葱、红椒切小块,蒜苗切小段备用。

4.锅中油热,倒入蒜苗、洋葱,炒出香味。

5.倒入香菇、黑木耳,炒匀。

6.加入适量盐,炒匀。

7.倒入肉丸子。

8.翻炒均匀。

9.加入老抽,炒匀。

10.淋入适量冷水,煮10分钟。

11.淋入生抽。

12.倒入淀粉汁,勾薄芡;晃动锅子,让丸子均匀裹上芡汁;焖好的肉丸,调好味盛入丸子。

双花土司—妈妈菜怎么做好吃 双花土司—妈妈菜


双花土司—妈妈菜

双花酱是我的花茶里面的花朵,我挑出来加了蜂蜜,腌渍的,比市售的更加健康,天然。双花酱选用玫瑰花和杜鹃花腌渍而成,玫瑰花和杜鹃花都是珍贵的药材,《本草纲目》中均有

食材配方

主料:

鲜花

20g

蜂蜜

30g

高筋面粉

190g

水

108g

酵母粉

2g

盐

2.5g

奶粉

5g

辅料:

高粉

80g

奶粉

8g

盐

2.5g

酵母粉

1.5g

鸡蛋

24g

水

40g

双花酱

50g

黄油

20g

做法 共23个步骤

1.温开水,先将桃花瓣放入,浸泡30秒左右即可,捞出稍挤干水分。

2.将玫瑰花放入,浸泡2分钟。

3.捞出将花尾部掰掉,去除尾部和花心,仅留花瓣。

4.将花瓣里面的水分挤干,倒入蜂蜜。 搅拌均匀,盖上保鲜膜,冷藏一晚以上。(可以冲水喝,可以做食物)

5.酵母先用水化开,将所有材料放入。

6.和成面团,盖上保鲜膜。

7.放冰箱冷藏发酵约两倍大。(冰箱5度冷藏,17小时。)

8.将中种面团撕成碎块,放入柏翠PE8200ug面包机中。

9.将双花酱放入。

10.加入除黄油外的其他材料。(先放液体,酵母最后放,水分稍留一部分,根据花酱中蜂蜜的多少,以及面粉的吸水性来斟酌添加)

11.启动柏翠PE8200ug面包机和面功能,工作15分钟。

12.15分钟后面包机停止,重新启动,再次工作10分钟。 面包机停止,放入黄油丁。

13.再次启动柏翠PE8200ug面包机和面功能,工作15分钟。(一共是和面40分钟,加入黄油前是25分钟,加入黄油后是15分钟) 面团切下一小块,轻轻拉开,轻松拉出薄薄的膜,有韧性,不易破。 将膜捅破,边缘光滑。

14.将面团滚圆,放入面包机。

15.第一次发酵的时间为28度,所以可以将面包机放在屋子比较暖和的地方,比如离暖气片比较近的地方,没有暖气,可以借助电热毯帮助,或者泡沫箱子和热水帮助。(切记,不启动面包机,只是利用他做为盛器而已,面包机的发酵温度要比需要的一发温度高) 发酵至面团的2倍大,用手指按下,有明显孔洞,并且不容易回缩,就说明发酵好了。

16.将面团取出,用擀面杖帮助擀压排气。 将面团均分成3块,滚圆,静置松弛10分钟左右。

17.取一个面团,用擀面杖擀成长椭圆形。

18.卷起,盖保鲜膜,松弛10分钟左右。

19.慢慢将卷起的面团再次擀长。

20.慢慢卷起。

21.将卷好的面团放在土司模内。

22.开启烤箱发酵功能,喷水或者取一个碗盛水放入保持湿度,将土司发酵至8、9分满。 表面刷蛋液。

23.烤箱预热,190度,烤45分钟。(视烤箱具体情况而定)

水晶猪皮冻—妈妈菜怎么做好吃 水晶猪皮冻—妈妈菜


水晶猪皮冻—妈妈菜

要想做出清淡好吃、色泽清亮的猪皮冻,需要多洗、多刮! 切记,做懒人是做不出好吃的皮冻哦! 《中华本草》载:猪皮含有蛋白质、脂肪及硫酸皮肤素B,具有软化血管、抗凝

食材配方

主料:

猪皮

500g

辅料:

葱

适量

姜

适量

盐

适量

八角

适量

桂皮

适量

草果

适量

做法 共17个步骤

1.猪皮提前用清水浸泡。

2.刮去表面的猪毛和杂质。

3.将猪皮放入锅内,烧开水,煮十分钟左右。

4.用温水洗净。

5.捞出来用温水清洗,用刀将猪皮表面和背面的猪油刮掉,用温水洗净。

6.换水,烧开,再次将猪皮放入,烧开。

7.捞出洗净,再次刮油、洗净。 直至猪皮内测的猪油全部刮除干净。

8.将猪皮切成宽5毫米宽的段。

9.洗净,控干水分。

10.将猪皮放锅内,添加足量的清水。

11.锅子烧开,撇去浮沫。

12.放入葱姜。

13.准备调味料,葱切段,姜切片,八角桂皮草果装盒。

14.加入盐。

15.熬煮至猪皮软烂,汤汁有粘稠感。(如果个人没数,可以找个小碗取少许先放冰箱冷藏试试,如果能冷成弹性比较大的猪肉冻才好)

16.待猪皮冻凉凉,将其放入容器内,待其冷却凝固即可。

17.还可以加入少许生抽,做成带点棕色的。

玉米鲜肉包怎么做好吃 玉米鲜肉包的做法,步骤


玉米鲜肉包

外皮加少量的玉米粉,呈现美丽的淡黄色。 内馅是鲜肉加切碎的鲜玉米粒。 名副其实的“玉米”鲜肉包哇! 关于玉米的营养价值,就不多做介绍了,反正大家懂的哈!

食材配方

主料:

猪肉

250g

鲜玉米

3根

中筋面粉

150g

玉米粉

100g

水

135g

辅料:

香葱

适量

生姜末

适量

五香粉

适量

盐

适量

白糖

15g

酵母粉

3g

做法 共15个步骤

1.猪肉,小葱备用。

2.鲜玉米备用。

3.猪肉入料理机打成肉糜,加入五香粉,盐,姜末,搅拌均匀。

4.香葱洗净,切碎。

5.切好的香葱倒入肉糜中,搅拌均匀。

6.用刀把鲜玉米上的玉米粒切下(因为玉米比较嫩,用刀切比较方便)。

7.切下的玉米粒倒入肉糜中搅拌均匀,即成肉馅。

8.中筋面粉,玉米粉,水,白糖,酵母倒入面包机。

9.和成面团后, 放在温暖处发酵到两倍大。

10.取出排气,充分揉匀后,切成均匀的小剂子。

11.取一个小剂子,擀成圆片。

12.取内馅放入面皮中央,(面皮和内馅的量1:1)。

13.均匀的捏出小折,收口即成小肉包生坯。

14.生坯 放入笼内醒发10分钟。

15.冷水上锅蒸,大火烧至水开上汽后,转中大火蒸约13分钟关火,不揭盖,继续焖3分钟即可。

老干妈蒸排骨——妈妈菜怎么做好吃 老干妈蒸排骨——妈妈菜的做法


老干妈蒸排骨——妈妈菜

如果你是一个不太擅长下厨的人的话,我一定要为你推荐这道好吃又特容易做的“老干妈蒸排骨”。做法超简单,口味一级棒的老干妈蒸排骨哦~各位漂亮妈妈们还不快点给孩子们做

食材配方

主料:

排骨

300g

辅料:

老干妈

35g

蒜瓣

6瓣

姜

8g

剁辣椒

20g

茶籽油

15ml

葱

2g

米酒

3ml

盐

2g

老抽

1ml

蚝油

3ml

鸡精

1g

胡椒粉

1g

做法 共8个步骤

1.排骨剁成小块。

2.锅内放水,冷水倒入排骨煮开焯除血水。

3.排骨变色后捞出用清水冲洗干净。

4.将冲净的排骨置于碗中,加蒜籽,茶籽油,料酒,盐,鸡精,胡椒粉,剁辣椒,老干妈。

5.再加老抽,蚝油,搅拌均匀。

6.把调好味的排骨倒入蒸碗中。

7.放入蒸锅内,大火上汽,中火蒸40分钟左右。

8.时间到!大蒜籽和排骨的肉香浓郁啊!快点撒葱花,撒上!开吃啦!!!

感谢您阅读“97美食网”的《孕妈妈的家常饮食---黄须菜猪肉包怎么做好吃 孕妈妈的家常饮食---黄须菜猪肉包的做法,步骤》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了荠菜猪肉包专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/5249768.html

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