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猪肉白菜盒子怎么做好吃 猪肉白菜盒子

猪肉白菜盒子怎么做好吃 猪肉白菜盒子

发布时间 : 2020-09-15
白菜怎么做好吃 木耳猪肉盒子 韭黄猪肉大虾盒子

有人说,生存的目的是为了能吃到美食,很多人将吃美食视为生活美食好的象征,美食让我们感受到了生命的温暖,所以美食在人心中的地位是很高的。你对美食是什么看法呢?小编特地为大家精心收集和整理了“猪肉白菜盒子怎么做好吃 猪肉白菜盒子”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

猪肉白菜盒子

盒子实际上就是大饺子,这对包饺子慢的我来说无不是一福音。一团面很快就包完了。 再一,盒子一般都是用少量的油去煎,几分钟就是一锅,比水饺煮起来快速多了。还有煎出来

食材配方

主料:

肉泥

200g

大白菜

500g

小麦面粉

400g

辅料:

油

适量

盐

适量

鸡蛋

1个

葱

适量

姜

适量

糖

适量

胡椒

适量

酱油

适量

做法 共12个步骤

1.将面粉用温水搅拌成雪花状。

2.粗略地和成团,盖上湿布,醒上一会。我一般都会醒两次,这个时间我们就来拌馅。

3.要想让白菜的水份不流失,关键在刀法。具体如下: 白菜先从中间切断,将菜茎和菜叶分开。

4.将菜茎竖切成细条。

5.再横切成细细的小丁。

6.菜叶用同样的方法切碎。

7.将肉泥加鸡蛋、葱、姜、盐、糖、胡椒、酱油和油搅拌均。注:肉泥中不要打水。

8.将调好的肉泥与切好的大白菜拌均,馅子就拌好了。注:白菜里一定不要单独加盐杀水,刚才肉馅内我们没有打水,用肉包住白菜里的水份。

9.将醒好的面团和光揪成小剂子,擀皮,包馅,捏花边。

10.起一煎锅,锅热倒少量的油,将白菜盒子生坯排放入锅。

11.浇上一些水,立刻盖锅。

12.保持中火,约6分钟,锅就干了;然后翻面、盖锅煎另一面至焦黄就可起锅。

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猪肉白菜卷怎么做好吃 猪肉白菜卷


猪肉白菜卷

猪肉白菜卷,白菜是冬季里人们餐桌上常吃的蔬菜。白菜价格便宜,老少皆宜的素菜。它即是主菜也是配菜,能配搭出多种美味佳肴。

食材配方

主料:

白菜

500g

猪肉泥

300g辅料:

调汁

适量

盐

适量

做法 共15个步骤

1.备大白菜,

2.取叶子,

3.锅里放清水再加点盐烧开下入白菜焯软,

4.沥水待用,香葱肉泥少许。

5.取一张白菜叶平铺,

6.放上香葱肉泥,

7.卷起,

8.再将两边合拢,

9.再卷,

10.卷好的白菜卷,

11.放进锅里隔水蒸,

12.蒸15分钟,锅不要盖严实,

13.蒸熟的白菜卷,

14.备调汁,调汁根椐自已的口味而调配。

15.浇上调汁即可上桌。

猪肉白菜馅饼怎么做好吃 猪肉白菜馅饼


猪肉白菜馅饼

冬天的绿叶蔬菜比较少,就会储藏很多白菜,人们就会变着花样吃白菜,我也一样,今天就做了这个猪肉白菜馅饼,包菜和猪肉搭配绝对错不了!在这个食品添加剂的年代,自己制作

食材配方

主料:

白菜

400g

辅料:

油

适量

盐

适量

猪肉馅

适量

五香粉

适量

葱

适量

姜

适量

面粉

适量

做法 共10个步骤

1.准备适量面粉

2.面粉用温水和匀醒一会

3.白菜用开水烫一下沥干水分剁碎,放猪肉馅,加盐、油、五香粉、葱姜末调拌成馅

4.面团揉匀,搓成长条,切成均匀大小的剂子

5.取一份按扁,擀成四周薄中间厚的面皮

6.放上馅料

7.像包包子一样包入馅,收口朝下,按扁

8.做好的馅饼

9.电饼铛加热,刷上油,把包好的馅饼放上去

10.盖上盖煎至两面金黄即可

猪肉白菜水饺怎么做好吃 猪肉白菜水饺


猪肉白菜水饺

突然想到要吃水饺,超市的又那么贵,索性就自己包呗,没什么难的。我做的是少量的,所以材料用量都相对较少。如果想多做一些,可适当增添材料。

食材配方

主料:

水饺皮

100g

猪肉

200g

白菜

1/4颗

辅料:

芝麻油

适量

酱油

适量

姜

适量

料酒

适量

鸡精

适量

糖

适量

做法 共8个步骤

1.买回来的肉末继续剁的更细。

2.放入盘中并加入姜末、料酒、酱油、麻油、糖少量、鸡精。

3.将猪肉与调料搅匀,并把猪肉搅打上劲。

4.白菜洗净剁碎沥干水放入肉末中搅匀。

5.去一张饺子皮,中间放入饺子馅。

6.对折,折几个褶子。

7.摆放与撒有面粉的烤盘中。

8.水烧开,下入饺子,煮熟捞出即可。

猪肉白菜饺子怎么做好吃 猪肉白菜饺子


猪肉白菜饺子

中国传统的面食饺子啦^^ 猪肉白菜馅,非常好吃哒^^白菜容易出水,记得活馅时要杀杀水哦^^ 可以自己和面擀皮,懒得人去市场买就OK了,更容易做了

食材配方

主料:

猪瘦肉

250g

白菜

4片

饺子皮

30张

辅料:

葱

1根

盐

2勺

鸡精

1勺

胡椒粉

1勺

包子饺子馅配料

1大勺

食用油

2勺

香油

1勺

糖

1勺

做法 共12个步骤

1.先把白菜切碎,加入盐杀5分钟

2.然后,加入凉水泡1,2分钟

3.用漏勺捞出攥干

4.都攥干之后放入盆中待用

5.放入肉馅,白菜,切碎的葱

6.加入调料搅拌均匀,馅就OK啦

7.开始包了,就不上包法了^^每个人包法不同嘛^^直接上成品,我包了30个猪肉白菜的。剩下那些是三鲜的,所以看起来饺子比较多

8.来个特写^^猪肉白菜滴^^

9.开始煮啦,锅内做水,里面放1勺盐,烧开下饺子啦 饺子放进去,搅锅,炒菜勺翻过来,贴边入锅,搅动,以免沾锅。加盖。第一次沸腾起来,加一碗凉水进去,继续加盖煮。第二次沸腾,再加一碗凉水,加盖煮,第三次沸腾,开盖煮1-2分钟即可~

10.已经飘上来了,可以捞出来了

11.用笊篱捞出来,我吃了一口真好吃哈^^

12.里面的大馅^^ 沾着酸辣的蒜酱真是不错

猪肉白菜包怎么做好吃 猪肉白菜包


猪肉白菜包

大众人群普遍适合食用大白菜,尤其适合于偏胖、内热偏盛、脾胃不和、咳嗽有痰的人。但大白菜性偏寒凉,胃寒腹痛的人不能多吃。需要注意的是,腐烂的白菜含有亚硝酸盐,不能

食材配方

主料:

白菜

1棵

猪肉

500g

面粉

1000g

辅料:

葱

适量

姜

适量

胡椒粉

适量

盐

适量

味精

适量

油

适量

老抽

适量

酵母

8g

做法 共16个步骤

1.酵母用温水溶化。

2.把酵母加入面粉里,再加入温水边加边筷子搅拌成抱团状。

3.盆中还有干粉时,把面揉成团,把面放入温暖处发酵。

4.用手指戳面,面不回缩就可以了。

5.把白菜切碎放入一勺盐(放盐让水更快的下来),用刀剁碎后挤去水份。

6.把肉剁成末。

7.葱和姜切成碎末。

8.把肉里入老抽、盐、味精、油、葱、姜拌匀。

9.再放入大菜拌匀。

10.把面粉切成小块揉好饧一饧。

11.然后擀成两边薄中间厚的皮。

12.把拌好把馅放在皮的中间。

13.左手拿皮,右手捏皮的边进行收口。

14.包子完成了,饧上十五分钟。

15.蒸锅中倒入三分之一的开水铺上白布放上包子。

16.盖上盖子大火蒸二十分钟就可以了。

白菜猪肉元宝饺子怎么做好吃 白菜猪肉元宝饺子


白菜猪肉元宝饺子

昨天又不知道该买些什么菜好,不过一般出现这种情况我都不在想了,直接买饺子皮包饺子啦,大家都喜欢吃饺子,而且家里有一颗大白菜,再加上几个香菇,拌好的馅又香又鲜;

食材配方

主料:

猪肉泥

500g

饺子皮

300g

大白菜

500g

辅料:

盐

适量

香菇

4个

鸡蛋

1个

姜

1块

小葱

适量

十三香

1勺

生抽

适量

耗油

1勺

做法 共13个步骤

1.备好所需材料,猪肉馅提前绞成泥了

2.大白菜剁成菜末

3.剁好的白菜末放在大盆中加一大勺盐用手使劲挤出白菜的水份

4.把小葱,香菇和姜都剁成细末备用

5.另取一个大盆,倒入肉泥、挤干水份的白菜末、小葱和姜末,加打入一个鸡蛋,加上盐、十三香、生抽、蚝油和胡椒粉

6.用筷子顺着一个方向把肉馅搅拌均匀,多搅一会让肉起筋吃着口感好,拌好的肉馅包好保鲜膜放冰箱冷藏一会更入味

7.取一张饺子皮,放上一勺肉馅

8.把饺子皮对折起来

9.边缘折一下,把两角往里拢

10.一角沾水水压在另一饺子角上即成元宝形状了

11.依次包好全部的饺子,这次皮买少了

12.水烧开后放饺子,煮开后再点一次水继续开锅至饺子都浮上来就可以了

13.装盘开吃了,再加一份醋辣椒油配上最好了

猪肉炖粉条白菜怎么做好吃 猪肉炖粉条白菜


猪肉炖粉条白菜

东北菜里最香的莫过于猪肉炖粉条了,其实这个菜比较家常,家里也可以做的很好。炖肉的时候多留一些汤汁,炖菜炖粉条,很合适。

食材配方

主料:

白菜

400g

干粉条

50g

炖猪肉块

400g

辅料:

油

适量

盐

适量

葱

少量

姜

少量

韭菜

少量

做法 共15个步骤

1.准备干粉条。

2.准备一碗炖肉。

3.白菜,洗净。

4.粉条用热水煮熟。

5.韭菜,洗净。

6.葱姜,切丝。

7.白菜切块。

8.粉条煮熟,捞出。

9.韭菜,切段。

10.热油锅,放入葱姜,爆香后捞出。

11.加入白菜。

12.加入粉条。

13.加入炖肉。

14.放少许盐。翻炒。

15.小火炖5-8分钟,临出锅加入韭菜,即可。

猪肉白菜烩粉皮怎么做好吃 猪肉白菜烩粉皮


猪肉白菜烩粉皮

北方的冬天,白菜是很多的,家里还有些粉皮,今天就做了一道猪肉白菜烩粉皮,很简单美味的一道家常烩菜

食材配方

主料:

白菜

200g

猪肉

100g辅料:

油

适量

盐

适量

粉皮

适量

姜片

适量

蒜片

适量

大料

适量

花椒

适量

干辣椒

适量

酱油

适量

白糖

适量

做法 共12个步骤

1.白菜手撕成块

2.猪肉切片,姜切片,蒜切片

3.锅里加水加一点儿盐,开了放白菜,略抄

4.抄过白菜的水,倒入粉皮中,泡粉皮

5.准备花椒大料干辣椒

6.锅里加油,放八角花椒干辣椒爆锅,出香味加五花炒

7.放蒜片和姜片

8.加酱油

9.放入白菜,炒

10.白炒炒软,出水

11.放入泡好的粉皮,翻炒

12.加少许的白糖,翻匀出锅

猪肉白菜菜夹怎么做好吃 猪肉白菜菜夹


猪肉白菜菜夹

过年吃多了大鱼大肉的就想吃点清淡的,于是就包了这口味简单的菜夹,简单的作料,简单的做法,很快热气腾腾的菜夹就出锅了。

食材配方

主料:

白菜

350g

五花肉

150g辅料:

油

适量

盐

适量

酱油

适量

五香粉

适量

姜末

适量

做法 共11个步骤

1.适量的面粉,用温水加点盐调成面团

2.调好的面团,放在一边醒一醒

3.利用醒面的时间做馅料,白菜一小棵

4.肉切成小块,用姜末,五香粉,酱油搅拌均匀

5.白菜切碎和肉搅拌均匀

6.倒入适量的花生油,酱油和盐,搅拌均匀,馅料就调好了

7.面醒的差不多了,把面团分成大小一致的剂子

8.擀皮,椭圆形的最好

9.放适量的馅料再皮上

10.顺着一个方向捏出花纹

11.一会就包好了,放入蒸锅里先大火烧开,让后小火15分钟,关火在等5分钟开锅

白菜猪肉馅水饺怎么做好吃 白菜猪肉馅水饺


白菜猪肉馅水饺

这是我妈妈包的白菜猪肉馅水饺,我觉得比外边买的还好吃。

食材配方

主料:

白菜叶

500g

猪肉馅

400g辅料:

油

适量

盐

适量

葱

适量

花椒面

适量

酱油

适量

姜

适量

味精

适量

做法 共13个步骤

1.把白菜叶洗干净后,用水焯一下,剁成白菜馅。

2.和肉馅前,要先在锅里倒入一勺油,加入葱花爆香,再将油倒入肉馅中搅拌。

3.将白菜馅倒入肉馅中。

4.加盐、酱油、味精、花椒面、姜末均匀搅拌肉馅中。

5.和好的面团。

6.和好的面揪成一个一个的小剂子,将面剂子擀成面皮。

7.把白菜肉馅放入肉面皮中。

8.将两边的面皮往中间捏紧。

9.这是捏好的饺子。

10.按上边步骤,将饺子全部包好。

11.在锅里烧一锅水,将包好的饺子下入开水中。

12.大约开水煮10分钟,待饺子全部鼓肚、往上漂即可出锅。

13.新鲜的饺子出锅咯。

白菜猪肉煎饺怎么做好吃 白菜猪肉煎饺


白菜猪肉煎饺

前几天在网上买了两个平底锅,一只给我老妈,另一只自用,收到锅后就赶紧开始制作东西了,我就是这样的人,新东西总想用用,要是放着不用会难受的。

食材配方

主料:

白菜猪肉馅

300g

饺子皮

200g辅料:

黑芝麻

5g

香菜

15g

食用油

50ml

做法 共10个步骤

1.准备好白菜猪肉馅

2.取一张饺子皮在中间放上馅

3.然后在一边粘上水,折起来

4.把另一边折过去,粘合

5.重复以上步骤,直至把所有的饺子皮包完

6.准备好平底锅,在锅里加入食用油

7.把饺子码进去

8.然后加入半碗水

9.点火烧五分钟,然后抖动一下,在上面加入黑芝麻

10.再烤三分钟,撒入香菜即可

猪肉白菜馅饺子怎么做好吃 猪肉白菜馅饺子


猪肉白菜馅饺子

饺子,你可别小看了饺子,它已有很长的一段历史了。 做饺子的方法其实一点也不难。先将和好的面搓成长条,再把长条切成一小段一小段的,接着将其中一小段用手压成一个圆,

食材配方

主料:

白菜

250g

猪肉

500g

面粉

500g

辅料:

香葱

适量

盐

适量

做法 共13个步骤

1.备白菜和猪肉,香葱。

2.肉先磨成肉泥,白菜切碎,香葱切末。

3.加盐拌匀待用,

4.面粉加清水合匀,

5.揉成面团饧一小时,

6.再次揉匀搓成条。

7.分成小剂子压平,

8.擀成皮,

9.放上拌好的白菜肉馅,

10.包成饺子形,

11.包好的饺子,

12.隔水蒸,

13.水开后蒸十五分钟就行。

感谢您阅读“97美食网”的《猪肉白菜盒子怎么做好吃 猪肉白菜盒子》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了白菜怎么做好吃专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/5245736.html

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