“龙凤振翅冲天飞(原盅鸡炖翅)、瑶池玉女网上鲍(珊瑚百花鲍)”,相信你对这些菜谱并不陌生,厨师的实力就隐藏在菜谱里面。其实菜品的味道,都因为原料,调料和烹饪方法的不同而不同,你最难忘的菜谱是什么呢?或许你正在查找类似"泰式海鲜粉丝汤怎么做好吃 2020泰式海鲜粉丝汤的做法大全"这样的内容,请马上收藏本页,以方便再次阅读!
泰式海鲜粉丝汤
我和老公都喜欢粉丝,不知道泰国人吃不吃,加到泰式酸辣汤里非常棒啊
食材配方
主料:
杏鲍菇
200g北极虾
200g扇贝肉
50g海虹肉
50g蟹棒
50g柠檬
1/2个东荫功汤调料
1/2袋辅料:
鱼露
适量盐
适量做法 共9个步骤
1.杏鲍菇切厚皮焯水沥干
2.烧锅倒入热水,放入东荫功汤调料半袋,拌匀
3.将杏鲍菇片加入汤中
4.加入解冻洗净的北极虾
5.海虹,扇贝处理干净后加入
6.半个柠檬切片后加入汤中
7.下入粉丝
8.下入蟹棒
9.最后加盐,鱼露调味即可
97msw.Com扩展阅读
泰式海鲜粉丝沙拉
食材明细:
鱿鱼1条,虾数只,青柠1个,洋葱适量,小番茄适量,粉丝1把,鱼露适量,盐适量,料酒适量,罗勒叶适量,糖适量,辣椒粉适量
泰式海鲜粉丝沙拉的做法步骤:
第1步鱿鱼切条下水焯熟虾去沙线煮熟,剥皮
第2步洋葱切丝,小番茄切为两半粉丝用沸水泡开,再过凉水
第3步所有东西拌在一起,加入料酒5ML、鱼露、辣椒粉、糖、青柠切开挤汁,再留一点切成薄皮拌入菜里。拌匀,撒上罗勒叶(九层塔)。
小贴士:
拌好后放冰箱冷藏后味道更好。2、泰国菜的酸不用醋,只加青柠汁。如果喜欢酸味,可以多加青柠汁,而不要用白醋代替。3、最好不加盐,用鱼露来调味4、我加了一点蒜沫,也很好吃
麻辣粉丝汤怎么做好吃 麻辣粉丝汤的做法大全
麻辣粉丝汤
最喜欢吃麻辣涮了,可每次吃完回来都口渴难忍。喝好多水,肚子撑的鼓鼓的还是感觉渴,儿子不愿意了,非得要在家做。麻辣涮无非就是一锅好味的浓汤,食材可以自己随意的。
食材配方
主料:
粉丝
200g绿豆芽
100g菠菜
100g熟猪肝片
100g生菜
70g木耳
10g辅料:油
适量盐
适量豆瓣酱
适量葱
适量姜
适量八角
适量花椒
适量鸡精
适量干红辣椒
适量
做法 共7个步骤
1.葱 姜 蒜 辣椒 八角 花椒备好
2.锅中加油烧热 炸豆瓣酱至干 加入辣椒 葱 姜 蒜 八角 花椒
3.加入清水(高汤更好) 鸡精 盐煮
4.煮十分钟左右下入泡软的粉丝
5.继续加入绿豆芽
6.开锅后下入菠菜 生菜 葱花 撒上花椒粉 胡椒粉
7.盛入碗中
海鲜豆腐粉丝汤
食材明细:
温哥华螃蟹,豆腐,粉丝,葱花,盐
海鲜豆腐粉丝汤的做法步骤:
1、先放一点点油,爆葱姜,煎一下分开的螃蟹,有黄的一起煎,更香。
2、放水煮开,下豆腐,再煮开。
3、放泡好的粉丝,烧开撒葱花,加盐调味就可以了。
酸菜粉丝汤怎么做好吃 酸菜粉丝汤
酸菜粉丝汤
这道菜是给我姐姐学的,据她说,他是和以为四川的朋友学的,我姐姐做的比较好吃,这也是我第一次做,虽然是第一次做,不过味道很好,很受欢迎。
食材配方
主料:
粉丝
50g酸菜
75g辅料:油
适量盐
适量辣椒
适量葱
适量做法 共8个步骤
1.辣椒切段。
2.酸菜洗干净。
3.切成小片。
4.粉丝一把。
5.油热,放入辣椒,葱段。
6.然后放入酸菜炒,
7.炒熟后放入水,
8.开锅后放入粉丝,继续煮。煮到粉丝烂时,出锅。
感谢您阅读“97美食网”的《泰式海鲜粉丝汤怎么做好吃 2020泰式海鲜粉丝汤的做法大全》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了海鲜豆腐粉丝汤专题,希望您能喜欢!