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五香番茄拌面怎么做好吃 五香番茄拌面的做法大全

五香番茄拌面怎么做好吃 五香番茄拌面的做法大全

发布时间 : 2020-08-25
怎么做五香鲫鱼 五香栗子 五香汁

“枣圆仁子羹(早生贵子乐)、芦蒿香干(如意吉祥)、上汤时蔬(良辰美景)”,每个餐厅都会准备类似的菜谱,这些菜品实际上是有很深的学问的。其实每道菜并不是随心所欲地做的,而是有相关的方法,你是不是有在寻找这些菜谱呢?以下是由小编为大家整理的“五香番茄拌面怎么做好吃 五香番茄拌面的做法大全”,或许你能从中找到需要的内容。

五香番茄拌面

今天的主角是这一个新鲜的五香叶,从河南拿来的一个香叶,他们叫五香叶,现在就种在我的园子里,长得不错。 我从来没想去拿来吃,因为我平时就不吃香料,昨天看着它长发很

食材配方

主料:

鲜五香叶

100g

番茄

100g

挂面

250g

辅料:

油盐

适量

做法 共12个步骤

1.五香鲜叶一小把;

2.跺成细沫;

3.番茄2个;

4.切成粒粒;

5.挂面一把;

6.煮沸水下少许盐油,掉入挂面煮熟;

7.煮好的面泡于凉开水中;

8.炒锅下油,倒下番茄翻炒出汁,下盐调味炒均;

9.把挂面捞至炒锅中;

10.番茄与挂面翻炒均;

11.再倒下五香叶沫;

12.把五香叶与番茄面条一起炒拌均即可食用;

97msw.cOm延伸阅读

五香小饼怎么做好吃 五香小饼


五香小饼

这是我家某天早餐吃的一款简单小饼,做完没有及时拍照,所以皮都褶皱了,但不影响好味道,只是卖相不太好看了而已。

食材配方

主料:

小麦面粉

200g

辅料:

油

适量

盐

适量

五香粉

适量

温水

120g

做法 共10个步骤

1.面粉中加入1小勺盐拌匀,

2.加温水搅拌成絮状,

3.揉成光滑面团,加盖保鲜膜醒30分钟,

4.将醒好的面团擀成长方形面片,

5.抹一层油,撒上一层五香粉,一层盐,

6.卷起,收口捏紧,

7.揪成6份,

8.每一个剂子,由两端向底部收口,

9.用手心按扁,

10.入电饼铛烙至两面金黄即可。

五香肘子怎么做好吃 五香肘子


五香肘子

肘子也称蹄膀,其皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多,常带皮烹制,肥而不腻,宜烧、扒、酱、焖、卤、制汤等。

食材配方

主料:

肘子

1个

辅料:

花椒

适量

大料

适量

干辣椒

适量

葱

适量

姜

适量

草果

适量

普饵茶

适量

香叶

适量

冰糖

适量

桂皮

适量

做法 共13个步骤

1.把肘子清洗干净、用火把肘子烧一下,把细毛烧干净,然后用小刀把肘子上的脏皮刮净(这步相当关键,即使买来加工好的也一定要刮,刮完您会发现上面很脏的);

2.然后用细棉线把肘子捆好,这是做肘子皮不破的秘密。

3.锅内放凉水下肘子,焯掉肘子内的血沫;

4.做这个肘子想要吃起来不腻,皮又特别糯的关键是加入一杯普饵茶

5.把焯水后的肘子洗净血沫后放锅里,倒入泡好的茶水,茶水的量以没过肘子为宜

6.然后放入姜片、桂皮、香叶、草果、八角、小茴香、豆蔻、花椒干辣椒熬制

7.水烧开后,放入葱段。

8.在煮肘子的时候,我们要炒糖色了,锅里放入冰糖,小火炒至酱色、要注意火候,不要太大;当出现大量气泡时,准备随时离火烹入开水,糖色就成功了。

9.将糖色倒入熬制的汤锅里,倒入一些黄酒,盖上盖子,大火烧开,然后小火慢慢炖至肘子软糯后起锅。

10.出锅后的肘子稍凉

11.把棉线剪开装盘

12.锅里烧热油,放入剁椒炒出酸味后加入适量的高汤,勾入红薯淀粉收汁

13.淋在肘子表面就可以上桌了。

五香牛腩面怎么做好吃 五香牛腩面的做法,步骤


五香牛腩面

一直拿捏不定叫红烧还是五香,味道比较接近五香,但又没放五香粉,呵呵,我瞎琢磨的一道面,起名好难哦,但很好吃。

食材配方

主料:

熟牛腩

100g

牛肉汤

300ml

葱

5g

姜

2g

蒜

3g

挂面

150g

香叶

2片

八角

10g

花椒

20g

辅料:

油

适量

盐

适量

鸡粉

适量

糖

1/3勺

生抽

1/2勺

老抽

1/2勺

做法 共8个步骤

1.葱切丝,姜切片,蒜切片

2.热锅冷油放入糖炒化

3.下入葱姜蒜炒香

4.下入花椒八角炒香后加少量热水

5.放入香叶,熟牛腩及牛肉汤,加入生抽,老抽,盐和鸡粉小火焖煮20分钟

6.面条下入滚水锅,煮熟后过温水,捞出沥干

7.放入烧好的牛腩里搅拌均匀

8.盛盘即可

五香炸肉怎么做好吃 五香炸肉


五香炸肉

爸爸喜欢吃那种五花肉炸的肉,他说那样的肉肥瘦相间,最有味道,最好吃,所以就尽一下孝心给他炸了一盘

食材配方

主料:

五花肉

250g

面粉

50g

鸡蛋

1个

辅料:

五香粉

适量

盐

适量

味极鲜

适量

做法 共6个步骤

1.将五花肉切片备用

2.用面粉、鸡蛋,放入适量的盐、五香粉、味极鲜,调成面糊备用

3.酱肉片挂满面糊备用

4.锅内放入花生油烧至七成热

5.将肉片放入油锅慢火炸制

6.待肉片炸成金黄色即可捞出

感谢您阅读“97美食网”的《五香番茄拌面怎么做好吃 五香番茄拌面的做法大全》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了怎么做五香鲫鱼专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/5244489.html

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