生活中令人高兴的事就是吃到好吃的，生活的味道其实大部分来自于美食的味道，美食在口中，生命都是舒畅起来，多吃吃美食吧，让生命更加多姿！你也是这样的看法吗？下面是小编为大家整理的“鲜肉大馄饨怎么做好吃 鲜肉大馄饨的做法大全”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
鲜肉大馄饨
馄饨，又称云吞、扁食或抄手。是中国汉族的传统面食，用薄面皮包馅儿，通常为煮熟后带汤食用。源于中国北方。最早的记载中提到“饼谓之饨”，馄饨是饼的一种，差别为其中夹
食材配方
主料：
馄饨皮
380g猪肉馅
200g辅料：香油
适量虾皮
适量香菜
少许紫菜
适量盐
适量小葱
200g做法 共21个步骤
1.小葱摘好洗净。
2.切成小段放入碎菜器。
3.盖上盖子转动一会。
4.将小葱切成碎末。
5.猪肉馅加五香粉。
6.加盐和味精，再加油和少量水。拌匀。
7.放入葱碎。
8.拌成馅备用。
9.这个皮是买现成的，350克，近40个，两到三人份。将些前方放入馅。
10.卷两下。
11.前后对接成元宝状，两边要稍涂点水，方便沾牢。
12.这是包好的馄饨。如果一次吃不完可以放入冰箱冷冻。
13.烧开水的时候准备两个大碗。放入香菜，虾皮和紫菜碎。
14.加盐和味精。
15.滴两滴香油。
16.水开后下入馄饨。盖上盖子煮。
17.煮开以后点入适量冷水。
18.第二次点水，开了以后，用勺子舀些开水出来。
19.倒入汤料碗，将其冲开。
20.有生肉的馄饨要点三次水。第三次开锅后即可关火，将馄饨盛出。
21.倒入冲好汤的碗中，稍加搅动，即可食用。
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鲜肉小馄饨怎么做好吃 鲜肉小馄饨的做法大全
鲜肉小馄饨
宝宝的早餐一般是在家里吃的，所以她的那一份总是单独的为她制作，最开心的是看着宝宝把妈妈做的爱心早餐吃光光，可是宝宝越是长大越是调皮，吃个早餐到处跑！哎~~希望这
食材配方
主料：
猪肉馅
榨菜
盐
鸡精
紫菜
香油
馄饨皮
做法 共8个步骤
1.猪肉馅里面加入榨菜末，盐，鸡精，生抽，淀粉，少许的水里面
2.顺一个方向搅拌均匀
3.取一张馄饨皮包入适量的肉馅
4.将其他的也这样包好
5.锅里加适量的水烧热
6.放入包好的小馄饨
7.煮到浮起来后，加入紫菜里面，就关火
8.盛到碗里面，淋上香油，撒上葱花就完成了！
荠菜鲜肉馄饨怎么做好吃 荠菜鲜肉馄饨
荠菜鲜肉馄饨
去年春天完了就十分惋惜地对自己说，没吃到荠菜，没拍到樱花......来年一定得补上！ 这不，今年已经完成一项了。吃荠菜！ 如果再苛刻一点，就是荠菜不是自己去挖的
食材配方
主料：
荠菜
猪肉
生姜
馄饨皮
做法 共13个步骤
1.这是新鲜荠菜，不过已经淘洗干净，有点看不出本来面目了。大家可以自己去网上百度一下呢~~~
2.1.猪肉（3肥7瘦，前胛肉）450g，生姜一小块，
3.2.猪肉、生姜都剁碎
4.3.洗净的荠菜放入沸水中焯1分钟
5.4.捞出，控干水
6.5.继续挤干多余的水分
7.6.猪肉、荠菜、生姜混合，加入30ml色拉油
8.7.加入20ml生抽
9.8.加入20ml老抽
10.9.加入适量食盐
11.10.包馄饨
12.11.包好的馄饨，多的可以放冰箱速冻
13.12.下锅煮好，可加点青菜、橄榄油、葱，自己调味吧
韭菜鲜肉馄饨怎么做好吃 2020韭菜鲜肉馄饨的做法大全
韭菜鲜肉馄饨
今天宝宝的午餐。
食材配方
主料：
猪肉
韭菜
鸡蛋
花椒面
盐
葱花
面
水
淀粉
做法 共12个步骤
1.猪肉切小块洗净。
2.放入料理机中打成肉泥。
3.加入适量盐、葱花、花椒面、淀粉、鸡蛋。
4.搅拌均匀。
5.面中加入适量清水。
6.揉成面团。
7.韭菜切末加入肉馅中。
8.搅匀。
9.面用面条机压出面片。
10.切皮。
11.包好。
12.清水开后下锅煮熟捞出即可。
大馄饨怎么做好吃 大馄饨的做法
大馄饨
大混沌又名云吞面，是南方流行的一种美食，口感绵软润滑，鲜美可口，外形也很美观，给人第一感觉就垂涎欲滴，是非常好的家庭美食
食材配方
主料：
馄饨皮
500g肉末
250g葱花
20gl料酒
10g辅料：油
适量盐
适量紫菜
适量鸡精
适量做法 共8个步骤
1.把和均匀的肉末放入馄饨皮之中
2.对折
3.再对折
4.抓一下
5.捏紧口
6.完成
7.把口捏牢，摆放好
8.做个高汤放入紫菜，虾皮。鸡精。混油，一碗美味的大馄饨就好啦
酸汤鲜肉馄饨怎么做好吃 酸汤鲜肉馄饨的做法大全
酸汤鲜肉馄饨
馄饨作为地方小吃，想必许多朋友都很喜欢。自己在家做也不难，买点馄饨皮就可以解决了。 儿子大学没毕业时，周末回家晚上经常要看足球赛，晚上的宵夜基本上不是饺子就是馄
食材配方
主料：
猪肉
馄饨皮
熟猪油
火锅底料
生抽
姜汁醋
紫菜
虾皮
香葱
生姜
黑胡椒粉
做法 共15个步骤
1.新鲜猪肉剁碎。
2.剁好的猪肉加入生姜末，加适量盐、胡椒粉拌好成馄饨馅料。
3.用买来的馄饨皮，逐个包好馄饨。
4.准备好紫菜、虾皮、葱花、火锅底料。
5.紫菜、虾皮分别放入碗中。
6.加入火锅底料。
7.加入姜汁醋。
8.淋入生抽。
9.加入熟猪油。
10.舀一勺热高汤备用。
11.锅中水开，下入馄饨。
12.煮至馄饨浮起。
13.煮好的馄饨捞起，倒入碗中，撒上葱花。
14.拌调料时，把胡椒给忘了，最后才想起加进去。
15.吃时将馄饨拌匀，酸辣好开胃。
荠菜大馄饨怎么做好吃 荠菜大馄饨的做法大全
荠菜大馄饨
荠菜生于早春二三月，生长在渠边草地。 荠菜是最早报春的时鲜野菜，春吃荠菜，对防治软骨病、麻疹、皮肤角化、呼吸系统感染、前列腺炎、泌尿系感染等均有较好的效果。 春
食材配方
主料：
荠菜
800g猪肉
500g馄饨皮
500g辅料：
酱油
25ml盐
适量白糖
3g姜粉
3g鸡精
适量香油
适量大骨汤
适量香菜
适量虾皮
适量胡椒粉
适量做法 共14个步骤
1.大骨汤提前煮好备用。
2.荠菜摘洗干净，猪肉剁馅。
3.肉馅中加入，酱油，白糖，料酒，姜粉，胡椒粉，鸡精，香油，盐。
4.搅拌均匀上劲。
5.荠菜焯烫过凉沥干水分。
6.然后把荠菜剁碎。
7.挤干水分放入肉馅中。
8.再次加少许盐，和香油拌均匀。
9.取一张馄饨皮加入荠菜馅。
10.卷起两边捏紧成为馄饨生坯。
11.依次全部包好。
12.碗中加入少许盐，胡椒粉，虾皮，香菜盛入煮开的大骨汤。
13.锅中水烧开放入馄饨煮熟。
14.把馄饨煮熟盛入碗中即可。
大馅馄饨怎么做好吃 大馅馄饨
大馅馄饨
为什么我家每次吃饭都那么多人啊.我都包了一百多个馄饨啊.又包有拍照有点乱啊.希望大家多多包含哦...........
食材配方
主料：
猪瘦肉
500g金针菇
1包胡萝卜
1根混沌皮
700g辅料：油
适量盐
适量生抽
适量蚝油
适量姜
适量葱
适量紫菜
适量酱油
适量鲜贝露
适量香菜
适量做法 共17个步骤
1.金针菇根切掉.洗干净了.锅里放水烧开.加入金针菇焯水.
2.这是成品肉馅.加姜末.生抽.
3.少加点蚝油.提鲜.
4.放一个鸡蛋清.花椒粉.生葱花.
5.吧油烧热加入切好的葱花榨出香味.不要过了啊.
6.给肉馅里加入葱花油.适量的加.加多了就油腻了.
7.如果肉馅比较干就放点水.一次不要加太多.顺时针搅拌.应为是做混沌肉馅太干了就不好吃了.发柴.
8.肉馅调好后加入切碎的金针菇.胡萝卜切碎.胡萝卜先用擦成丝在切会比较好切.鸡精.味精.依自己的爱好加.
9.这是调好的陷.
10.混沌皮是买的.吧肉馅放在一个角上卷起来.在卷一下.
11.收口处得沾点水.要是自己做的混沌皮就不用沾水了.（自己又拍照又包有点乱啊.包含）
12.调混沌汤.加点鲜贝露.
13.家点胡椒碎.
14.加点味达美酱油.醋.
15.放入虾米.紫菜.辣椒油.（辣椒油依个人口味加.要是不喜欢这汤料.可以放点紫菜.虾米.香菜.也很好的）.
16.锅里烧开水放入包好的混沌.混沌大小不一样就自己掌握时间吧.
17.给调料碗里加点煮混沌的汤在吧混沌呈起来.放点香菜.
菜肉大馄饨怎么做好吃 菜肉大馄饨的做法大全
菜肉大馄饨
大馄饨，传统的家乡面食. 在冬天，家乡人最喜欢的是荠菜馄饨。 而夏天，就是青菜馄饨了。
食材配方
主料：
猪肉
600g小青菜
900g馄饨皮子
1200g辅料：
油
适量盐
适量糖
适量料酒
适量鲜抽
适量鸡蛋
适量鸡精
适量麻油
适量胡椒粉
适量葱
适量姜
适量
做法 共12个步骤
1.猪肉剁碎，放一个鸡蛋，放姜末，葱花，放所有调料往一个方向搅拌均匀
2.青菜洗净，放开水焯一下捞出
3.把青菜切碎，挤去水份
4.把青菜放入肉馅
5.搅拌均匀
6.馄饨皮是买现成的
7.在馄饨皮当中放适量的馅
8.把皮子对折过来，里面的短一些
9.再折过来，把两头对折，捏紧即好。
10.把馄饨放入蒸屉，隔水蒸熟
11.焖1分钟拿出
12.吃时沾上调料即可
原创首发：包菜鲜肉馄饨怎么做好吃 原创首发：包菜鲜肉馄饨
原创首发：包菜鲜肉馄饨
因为我对虾皮过敏，所以基本没怎么吃过馄饨。 这次自己第一次试着来做，着磨着磨就会了，觉得这馄饨外形简直就是一休的妈妈嘛，真逗。这一大碗是煮给LG过早的，上面漂的
食材配方
主料：
鲜肉糜
包菜
馄饨皮
榨菜
盐
香油
生抽
生粉
青菜
海米
葱
做法 共9个步骤
1.馅料材料有猪肉糜，包菜和榨菜。
2.肉糜加盐，蚝油，生抽，生粉和香油调味，加入剁碎的包菜和榨菜拌匀。
3.在市场上买了馄饨皮。
4.将肉馅放在馄饨皮中间。
5.馄饨皮对折。
6.将馄饨皮两边往中间一收就可以了。
7.所有的馄饨很快就做好了。
8.青菜和海米洗好。
9.馄饨，青菜和海米一起煮熟加少许盐调味，再淋入香油撒葱花即可。
鲜肉红油小馄饨怎么做好吃 鲜肉红油小馄饨的做法
鲜肉红油小馄饨
馄饨的是咱们的传统面食，与饺子不同的是，馄饨注重的是汤料而饺子注重的是蘸料。就像这胖子包的小馄饨，馅大皮薄，配上红油和熬好的大锅汤再加香菜点缀，吃起来，一口一个
食材配方
主料：
面粉
400g鲜猪肉
350g白菜
150g辅料：
美极鲜
15ml五香粉
2g胡椒粉
1g蚝油
5ml盐
适量花生油
30ml清水
适量香葱
25g做法 共18个步骤
1.猪肉剁成肉荣。
2.香葱切末。
3.和猪肉馅一起放入盆中加入所有调料。
4.顺着一个方向搅打上劲。
5.白菜洗净剁碎攥一下水分。
6.放入肉馅中拌匀。
7.面粉加适量清水揉成面团，醒10分钟再揉至三光。
8.将揉好的面擀成面皮。
9.切成馄饨皮。
10.包成馄饨。
11.将鸡蛋摊成蛋饼。
12.将做好的蛋饼切成丝。
13.香菜洗净切小段。
14.将适量的辣椒油，酱油，糖，醋，美极鲜放入碗中拌匀成红油。
15.锅中加适量清水烧开。
16.放入馄饨煮熟。
17.将适量的红油和大骨汤放入碗中。
18.盛上煮好的馄饨，一碗美味的鲜肉小馄饨就做好了。
蛋皮荠菜大馄饨怎么做好吃 2020蛋皮荠菜大馄饨的做法大全
蛋皮荠菜大馄饨
荠菜又名护生草、菱角菜。以嫩叶供食。原产我国，目前遍布世界，我国自古就采集野生荠菜食用，早在公元前300年尽荠菜的记载。 荠菜的营养价值很高，每100克荠菜含蛋
食材配方
主料：
猪后腿肉
500g荠菜
500g馄饨皮
1000g辅料：
油
适量盐
适量料酒
适量糖
适量鲜抽
适量麻油
适量胡椒粉
适量鸡精
适量姜
适量葱
适量鸡蛋
3个黑木耳
适量榨菜
适量红油
适量做法 共18个步骤
1.准备好荠菜，馄饨皮，猪肉糜。
2.黑木耳泡发好，洗净，切丝，准备好鸡蛋，葱，麻油等调料。
3.荠菜洗净，用开水烫一下，捞出，用凉水冲过。
4.把荠菜切碎，稍微挤去一点汁水，待用。
5.把肉糜放入搅拌盆，加姜末，葱花。
6.加盐，糖，鸡精，胡椒粉。
7.磕入2个鸡蛋。
8.加料酒，鲜抽，植物油，麻油。
9.分2次加入适量的清水.往一个方向搅拌上劲。
10.放入荠菜。
11.搅拌均匀。
12.包好馄饨待用。
13.取1个鸡蛋打匀，放入锅中摊成蛋皮。
14.用铲刀铲碎，加1碗清水。
15.放入黑木耳，榨菜，大火煮开。
16.加盐，鸡精，葱花，即成蛋皮汤。
17.馄饨放开水煮熟，盛出。
18.浇上蛋皮汤，淋上红油即可。
莲藕鲜肉小馄饨
家里有莲藕做什么都想放一点进去，莲藕拌肉蓉做成肉馅，即有口感又有营养，朋友们喜欢也可以试一下。
材料：
1段莲藕，500克猪肉，400克馄饨皮，
莲藕鲜肉小馄饨的做法步骤：
1，备好所用食材。
2，用细盐腌洗猪肉数分钟。
3，再加入葱段入破壁机打成肉蓉。
4，同样将莲藕去皮改刀入破壁机打成莲藕蓉。
5，加入细盐酱油及少许的玉米油调味。
6，将调拌好的肉蓉包在馄饨皮里。
7，锅里加水煮开，将包好的馄饨下锅。
8，煮至浮起即可关火。
9，按个人喜好调配一个酱汁，我用了辣油酱油及葱花。
10，将馄饨连同汤一并盛在碗里即可。
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