食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,地方美食的差异往往就是食材的差异。中国人历来对食材非常讲究,你对食材感兴趣吗?以下为小编为你收集整理的杏鲍菇炒黑木耳的做法,希望对你有所帮助,动动手指请收藏一下!
吃过山药炒黑木耳,没吃过杏鲍菇炒黑木耳吧?今晚将两种食材放一起炒,意料之中的味道非常好!
材料:
杏鲍菇250g,黑木耳一把,大蒜3瓣,小葱2根,香菜2根,青红椒2个,食盐3g,,
杏鲍菇炒黑木耳的做法的做法步骤:
步骤1,将杏鲍菇、青椒、大蒜、香葱、香菜切好备用,黑木耳泡发洗好
步骤2,热锅冷油,先放入大蒜和杏鲍菇一起翻炒至软
步骤3,杏鲍菇炒软后加入青椒在翻炒
步骤4,看见青椒炒的断生,加入黑木耳、香菜、香葱下锅翻炒片刻,加入食盐,翻炒均匀即可起锅装盘
步骤5,美味、营养、又简单的一盘杏鲍菇炒黑木耳就OK啦!
步骤6,成品蛮好看的!
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杏鲍菇炒木耳的做法
喜欢杏鲍菇,所以基本上每周都会做两次!
材料:
杏鲍菇2根,木耳适量,胡萝卜半根,耗油2勺,生抽1勺,盐适量,
杏鲍菇炒木耳的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料
步骤2,杏鲍菇斜切,手撕后放入盆中待用
步骤3,木耳胡萝卜切好备用
步骤4,热锅不放油,直接把杏鲍菇倒入,待鲍菇出水后,快速翻动,水干后出锅备用
步骤5,锅中倒入油,油热后放入木耳胡萝卜,翻炒后,倒入杏鲍菇,放入2勺耗油,1勺生抽,翻匀后即可出锅!
黑木耳炒腐竹的做法
具有很好健脑作用,能预防老年痴呆的发生。有止血止痛、补血活血等功效,还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能。建议老年人应多吃黑木耳炒腐竹这类菜,帮助老年人预防疾病,养身健体。
材料:
腐竹,黑木耳,青椒,红椒,葱姜蒜,鸡精,食用油盐,,
黑木耳炒腐竹的做法的做法步骤:
步骤1,材料
步骤2,腐竹木耳青椒切好备用
步骤3,葱切丝蒜切片姜切片红椒切丝
步骤4,锅里油烧热放入葱姜蒜红辣椒爆香
步骤5,依次放入黑木耳青椒腐竹翻炒调入盐和鸡精即可
黑木耳炒牛蒡的做法
材料:
牛蒡一小节,红萝卜一小个,木耳一小把,盐,湿粉水,蒜茸,生抽,,
黑木耳炒牛蒡的做法的做法步骤:
步骤1,木耳冷水泡发。
步骤2,红萝卜、牛蒡切成条状。
步骤3,炒锅放油烧热放蒜茸爆香,放进黑木耳爆炒一会,放进牛蒡略炒再放进红萝卜,快起锅的时候放盐和生粉水略勾芡一下,最后喷少许生抽即可。
步骤4,成品。
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