食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,没有好的食材,不可能有好的食物。食材在美食文化中占据重要位置,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,以下内容是小编特地整理的“懒人炒仙蘑的做法”,欢迎阅读,希望对你有帮助。
材料:
仙蘑500g,葱花适量,盐适量,,
懒人炒仙蘑的做法的做法步骤:
步骤1,第一步是先磨洗净,撕成段。第二步是油烧七层热,放入葱花煸香。第三步是放入仙蘑、盐、鸡精。
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炒杂蘑的做法
老妈蛮爱点饭店的炒杂蘑的,去超市买菜发现很多种蘑菇,调了几样回来,自己尝试炒一下,味道还行,蛮鲜的参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
滑子蘑,榛蘑,鲜蘑,白玉菇,猪肉,胡萝卜,辣椒,盐,花椒粉(十三香),蚝油,葱,,
炒杂蘑的做法的做法步骤:
步骤1,蘑菇洗净入水焯三分钟捞出沥水,胡萝卜切片,青椒切丝,肉切丝
步骤2,锅内放入油,油热放入猪肉煸炒,再放入葱花
步骤3,放入蘑菇、花椒粉、盐、蚝油翻炒,再放入少许水盖锅盖煨一下
步骤4,一、二分钟左右,放入胡萝卜翻炒,我嫌颜色太单一又放了点青椒丝
步骤5,出锅
元蘑炒油菜的做法
材料:
干元蘑,小油菜,五花肉,葱姜,盐,,
元蘑炒油菜的做法的做法步骤:
步骤1,干元蘑用水泡发,清洗干净。小油菜清洗干净。切点五花肉,葱姜。
步骤2,锅里烧热油,把肉倒进去煸炒。
步骤3,把葱姜倒进去炒出香味,然后把元蘑扔进去,添点汤,小炖至元蘑发软。
步骤4,最后把油菜倒进锅里翻炒,加盐,出锅!
辣炒榛蘑的做法
材料:
榛蘑1000g,青椒1个,小米椒20g,姜适量,大蒜适量,猪肉50g,盐适量,生抽适量,
辣炒榛蘑的做法的做法步骤:
步骤1,猪肉切片备用
步骤2,青椒,小米椒,蒜,姜
步骤3,油锅下姜片煸香
步骤4,肉片下油锅翻炒,放一点生抽
步骤5,榛蘑放入油锅翻炒
步骤6,青椒,小米椒放入油锅翻炒,放入生抽,盐
步骤7,出锅前放入蒜片,翻炒几下即可
椒蘑炒腊肠的做法
材料:
腊肠1,新鲜蘑菇适量,青红椒适量,姜蒜油盐适量,
椒蘑炒腊肠的做法的做法步骤:
步骤1,食材合照
步骤2,开水抄蘑菇啊,水开放蘑菇到水滚开时捞出备用
步骤3,姜蒜爆锅
步骤4,放入腊肠翻一下马上就把青红椒和蘑菇放入,可以放点黄酒。
步骤5,因为蘑菇抄过了把辣椒炒软就好了,可以放一点点盐要少放因为腊肠本身就是咸的,然后放鸡精,出锅
青蘑炒肉的做法
参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
瘦肉一小块,淀粉一勺,干红辣椒5个,大葱一根,姜一小块,蒜1瓣,花椒5粒,盐,酱油、适量,
青蘑炒肉的做法的做法步骤:
步骤1,我是解冻好的青蘑、(如果是新鲜的青蘑清洗干净撕成1厘米宽的条,焯一下控干水分即可!)
步骤2,肉切丝,淀粉抓匀。
步骤3,姜、蒜切末,辣椒切段
步骤4,锅中放入适量的油,油烧热后放入花椒粒、姜、蒜、干辣椒。
步骤5,炒香后放入肉丝翻炒、变色后,滴几滴红烧酱油。
步骤6,放入我青蘑,炒熟后放入盐、味精调味即可。
步骤7,装盘,绿色食品、健康、
步骤8,开饭
仙灵菇炒丝瓜的做法
丝瓜,清热解毒,炎炎夏天,一定要多吃点丝瓜哦!可是清炒丝瓜会有涩味,加入仙灵菇来提鲜,可以很好的中和丝瓜的的涩味,炒出来清新爽口。同时,丝瓜还有美容的功效,可防止皮肤老化,爱美的女士们,一定要经常吃丝瓜哟!参与活动:#方太十二道锋味#
材料:
丝瓜1根,仙灵菇3两,
仙灵菇炒丝瓜的做法的做法步骤:
步骤1,丝瓜1根,仙灵菇3两,
步骤2,丝瓜去皮洗净,切滚刀块,
步骤3,仙灵菇稍许冲洗一下。
步骤4,起油锅,放少许植物油。倒入丝瓜块、仙灵菇,翻炒。
步骤5,加盐、味精调味。也可以勾些薄芡。
步骤6,淋入些麻油,颠翻均匀即成。
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