没有好的食材不可能有好的美食，没有好食材，就没有好美食。食材的发展推动着美食文化的发展，相信你对食材并不陌生吧？下面是小编精心收集整理，为你带来的椒蘑炒腊肠的做法，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
材料：
腊肠1，新鲜蘑菇适量，青红椒适量，姜蒜油盐适量，
椒蘑炒腊肠的做法的做法步骤：
步骤1，食材合照
步骤2，开水抄蘑菇啊，水开放蘑菇到水滚开时捞出备用
步骤3，姜蒜爆锅
步骤4，放入腊肠翻一下马上就把青红椒和蘑菇放入，可以放点黄酒。
步骤5，因为蘑菇抄过了把辣椒炒软就好了，可以放一点点盐要少放因为腊肠本身就是咸的，然后放鸡精，出锅
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榛蘑炒麻椒的做法
材料：
新鲜榛蘑250g，芹菜适量，麻椒适量，胡萝卜适量，姜蒜花椒生抽适量，五花肉适量，
榛蘑炒麻椒的做法的做法步骤：
步骤1，鲜榛蘑用水焯熟
步骤2，芹菜，柿子椒，胡萝卜切段
步骤3，锅里放油把肉炒熟
步骤4，放入调料，出锅放蒜末
双椒炒腊肠
食材明细：
主料：：青椒1个，红尖椒1/2个，广式腊肠2根，
辅料：：植物油1勺，郫县豆瓣酱1匙，大葱1段，蒜2粒，
双椒炒腊肠的做法步骤：
1.青椒切丝。
2.红尖椒切丝。
3.广式腊肠切片。
4.锅中加入植物油，放入郫县豆瓣酱小火炒出红油，加入葱蒜片炒香。
5.加入腊肠快速炒匀。
6.加入青红椒丝翻炒1分钟即可。
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