中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材决定了美食文化的高度的深度，你见过哪些低中高食材呢？或许"腊肠冬菇碗豆焖饭的做法"是你正在寻找的内容，如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。
吃不上好的煲仔饭，就用电饭煲做焖饭。
材料：
腊肠1条，冬菇50g，胡萝卜半根，碗豆150g，姜丝适量，油盐耗油适量，
腊肠冬菇碗豆焖饭的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材
步骤2，将各食材切成丁丁。
步骤3，干锅把香菇炒干水份，这一步很重要，香菇这样炒干水，香味才出来。
步骤4，热锅放油，炒姜丝
步骤5，将腊肠，胡萝卜丁放入一起炒，加盐，酱油，蚝油，做些汁。
步骤6，碗豆用水煮熟。
步骤7，盛起备用。
步骤8，米饭正常煮，快煮好时，将炒好的食料倒入。继续接煮饭模式，最后，放入碗豆。
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冬菇红萝卜腊肠焖饭的做法
材料：
腊肠两条，冬菇七个，红萝卜半根，芝麻油一勺羹，酱油两勺羹，盐半勺羹，鸡粉半勺羹，，
冬菇红萝卜腊肠焖饭的做法的做法步骤：
步骤1，首先，准备辅助材料有：酱油，芝麻油，盐和鸡粉。
步骤2，第一步：把米洗两三遍，倒入覆盖第二节手指的清水，然后先后加入两勺酱油，一勺羹芝麻油，一点盐和半勺鸡粉。
步骤3，第二步：先把冬菇浸泡一个小时，然后把冬菇切开；把腊肠用清水洗干净切开；把红萝卜洗干净削皮再切粒。
步骤4，最后，把切好的冬菇腊肠红萝卜铺在大米上面，盖上电饭煲，直至煮熟，即可。
冬菇焖饭的做法
材料：
冬菇200g，胡萝卜100g，
冬菇焖饭的做法的做法步骤：
步骤1，先煮饭，用淘米水将冬菇跟香菜浸泡
步骤2，洗净后香菜切碎，冬菇、胡萝卜切块
步骤3，待米饭有蜂窝孔后，将冬菇香菜胡萝卜一起放入，加入鸡精盐酱油香油，盖上电饭锅至调档
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