食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,没有好的食材,不可能有好的食物。脱离开食材讲美食文化是无土之木,你记忆中最深的食材是什么?下面,小编为大家整理的“减脂又养生——红薯芝士棒的做法”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。
秋季脂肪又开始蓄积,爱美的人们又开始担心长肉肉了,怎样能又吃饱又减脂可谓大费脑筋。众所周知,红薯有显著的减肥功效。它有丰富的淀粉,膳食纤维,胡萝卜素以及各种维生素和其它微量元素,营养价值很高。它含有的纤维素,在肠道内无法被吸收,有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。因而营养学家称,红薯为营养最平衡的保健食品,也是最为理想而又花费不大的减肥食物。红薯的烹饪方法有很多种,蒸,煮,烤,样样都可以做出美味。今天我用创新方法,让传统红薯与芝士结合,搭配出酥香美食——红薯芝士棒。
材料:
红薯350克,芝士150克,面包糠100克,,
减脂又养生——红薯芝士棒的做法的做法步骤:
步骤1,选择甜度高的红薯切小块儿,盖上保鲜膜,放入微波炉高火十分钟。
步骤2,从微波炉中取出红薯用器具压成红薯泥。
步骤3,芝士切成5cm的长条。
步骤4,取35克红薯泥压扁。
步骤5,放入芝士条,红薯泥包裹。如果红薯泥比较黏手,这时候可以使用保鲜膜就不会粘手了。
步骤6,将裹好的红薯泥放入面包糠中,均匀的裹满面包糠。
步骤7,烤箱180°预热,放入红薯芝士棒180°,烤制15分钟,即可。
步骤8,取出红薯芝士棒,趁热食用。焦脆的外皮甜糯的馅心,还有可以拉丝芝士。美味又减脂的红薯芝士棒就做好了,快来享用吧!
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芝士红薯
食材明细:
主料::红薯1个,
辅料::芝士20g,
芝士红薯的做法步骤:
1.备好图中材料
2.红薯切半,放入微波炉中,高火微波8分钟
3.微波好的红薯,挖出红薯泥,放入容器中
4.盛好的红薯泥
5.铺上芝士,放入微波炉中,中火2分钟,即可
6.根据自己的喜好,我添加了一些蔓越莓
7.成品图
8.成品图
芝士焗红薯的做法
最近常吃红薯小米粥,女儿想起焗红薯了,说着奶香浓郁、又甜又糯的芝士焗红薯都快流口水了。呵呵,很久没做了,把家里还剩几个小红薯全烤了解馋!
材料:
红薯4个,黄油20g,白糖20g,芝士适量,牛奶适量,蛋黄(刷面用)1个,
芝士焗红薯的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料
步骤2,红薯刷洗干净,放入微波炉专用容器中,容器中发入少许水保持一定的湿度,盖上盖子进微波炉高火5-10分钟至熟,中间翻面一次。红薯的大小决定时间长短。(也可以直接用厨房纸巾包好放入盘中,并在纸巾表面拍上水,高火加热至熟)
步骤3,红薯烤熟后取出对半剖开,用勺子挖出红薯肉。注意红薯表皮边缘稍微留一点红薯肉,不要挖的太干净了。
步骤4,挖出的红薯肉放入碗中,加入白糖、黄油和芝士,趁热用勺子按压成泥。
步骤5,再倒入适量的牛奶调制一下,搅拌成厚厚的的泥状。(红薯比较干加入牛奶调制,口感会更好)
步骤6,把搅拌好的红薯肉装入红薯托中,表面抹匀。
步骤7,再撒一些芝士碎
步骤8,表面刷上蛋黄液
步骤9,放入预热好的烤箱中层,200度烤15-20分钟,表面金黄稍有焦点即可。
步骤10,香喷喷的焗红薯出炉啦!
步骤11,又甜又糯哦!
芝士红薯饼的做法
味道接近于芝士焗番薯哦。参与活动:#九阳烘焙剧场食谱征集#
材料:
红薯2个,芝士一片,白糖1勺,牛奶1勺,糯米粉(可不放)3勺,,
芝士红薯饼的做法的做法步骤:
步骤1,红薯去皮切块上锅蒸熟。
步骤2,芝士切碎与红薯拌匀捣成泥。
步骤3,加点一勺糖和牛奶。(我的做法没有加糯米粉,口感比较松软,加糯米粉可以使饼变得软糯弹牙。)
步骤4,团成大小相同的饼,锅里放一点油,上煎锅煎到两面金黄。
步骤5,或者放入烤箱上下火200度,烤8分钟左右即可。
步骤6,成品。
减脂牛排的做法
夏天的关键词是什么?穿(xiu)得(shen)少(cai)!与养秋膘不同,在夏天,不论男女都把注意力放在了减脂健身上面。其实呢,想要瘦不一定要如此节食,有些美食也会带给你好身材哦。要说身材好,怎么能少了女子体操队?“高低杠公主”何可欣在酷热夏天,为大家和她的队友带来一道减脂美食~参与活动:#我要上首页!之夏日清爽家常菜#
材料:
牛排适量,红酒适量,洋葱适量,中级初榨橄榄油适量,黑胡椒适量,迷迭香适量,苦菊适量,小番茄适量,盐适量,,
减脂牛排的做法的做法步骤:
步骤1,将牛排用肉锤或刀背敲至断筋。
步骤2,把少许品利中级初榨橄榄油倒入碗中,再加入黑椒碎,迷迭香,少许盐和红酒充分搅拌,作为腌料备用。
步骤3,将牛排放入调好的腌料里浸泡3-4分钟。
步骤4,热锅,将腌制好的牛排放入康宁陶瓷铸铝锅里煎制,等肉身变色后加入红酒,至两面煎熟。
步骤5,把洋葱切碎,放入锅中底油中炒至变色,再加入黑椒碎和少量水,煮至浓稠,放少许盐调味,盛入碗中作为蘸料。减脂牛排的做法步骤5
芝士红薯饼
食材明细:
主料::红薯适量,
辅料::面粉适量,奶酪适量,
芝士红薯饼的做法步骤:
1.红薯去皮。
2.压成泥。
3.放入面粉,只要不粘手就可以。
4.搓成长条
5.揪成小剂子。
6.按扁放奶酪。
7.封口放锅中小火煎。
8.两面金黄取出。
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