食材是美食最基本的构成,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。食材文化是美食文化的一大构成,你对哪些食材了解较多?考虑到你的需求,小编特意整理了“快炒生菜酱香鲜的做法”,建议你收藏本页和本站,以便后续阅读!
味事达酱香鲜相对于其他的酱油的咸味更能突出它的鲜甜,这次炒了一个生菜,真的是快手菜,而且很好吃呢参与活动:#味事达酱香鲜酱油申请试用活动#
材料:
生菜两颗,蒜头三个,味事达酱香鲜酱油三勺,盐一勺半,
快炒生菜酱香鲜的做法的做法步骤:
步骤1,如图,生菜掰成一片片后清洗干净
步骤2,蒜头去皮切碎
步骤3,锅里放油后加热放入蒜头,加盐
步骤4,把蒜头稍微煎黄
步骤5,放入生菜加入酱油大火翻炒几下即可
步骤6,如图
步骤7,如图
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快炒鲜虾
食材明细:
主料::虾1000克,
辅料::盐1勺,料酒2勺,香葱1条,色拉油1勺,姜片3个,
快炒鲜虾的做法步骤:
1.将虾清理干净,去虾线,葱姜准备好
2.锅烧烫,加入色拉油
3.油热后,加入姜片煸出香味
4.倒入虾快炒,
5.炒至虾色变红
6.加入一勺盐,翻炒一下
7.加入料酒,继续翻炒
8.准备出锅,出锅前放入葱段,翻一下锅即可装盘
9.成品
小贴士:
重点:全程每个阶段都是属于快炒
家常炒素酱香鲜的做法
这道炒素酱香味很浓,加入了红椎菌味道更加鲜美,用味事达酱香鲜纯酿造酱油增味提鲜,使得菜肴更加鲜美下饭参与活动:#味事达酱香鲜酱油申请试用活动#
材料:
茭白250克,黑木耳5克,红椎菌20克,香豆干100克,油30毫升,香油豆瓣酱一汤匙,甜面酱一汤匙,味事达酱香鲜酱油20毫升,白糖5g,香油一汤匙,
家常炒素酱香鲜的做法的做法步骤:
步骤1,黑木耳和红椎菌用清水泡发
步骤2,再把黑木耳和红椎菌摘选干净后沥干水分
步骤3,茭白和香豆干洗净后切片
步骤4,准备调料
步骤5,热锅油温5分热
步骤6,倒入豆干煎出香味
步骤7,再把香油豆瓣酱加入爆出香味
步骤8,倒入黑木耳,红椎菌和茭白片煸炒出香味
步骤9,加入酱油煸炒均匀
步骤10,加入开水盖上煮入味
步骤11,打开先尝试味道后再加入甜面酱煸炒均匀
步骤12,加入白糖提味
步骤13,加入香油煸炒均匀后熄火出锅
步骤14,撒上葱花上桌
蘑菇炒蒜苗酱香鲜的做法
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材料:
蘑菇150g,蒜苗1把,味事达酱香鲜酱油一勺,油适量,盐一点点,蒜适量,
蘑菇炒蒜苗酱香鲜的做法的做法步骤:
步骤1,干蘑菇。
步骤2,用水泡一小时
步骤3,准备食材。
步骤4,把泡蘑菇的水留下来,待用。
步骤5,切蒜和青蒜苗。
步骤6,放橄榄油和蒜。
步骤7,放洗干净的蘑菇。
步骤8,放一点点盐,然后放刚才留的蘑菇水。
步骤9,放酱油。
步骤10,迅速翻炒。
步骤11,然后放自己种的青蒜苗。
步骤12,翻炒。
步骤13,出锅放枸杞。
步骤14,来个全景。
步骤15,配上米饭。
酱香鱼酱鲜香的做法
我只是想试一下我能不能做鱼。结果做的太少了,室友说不够次。参与活动:#味事达酱香鲜酱油申请试用活动#
材料:
鲫鱼一条,青椒两个,葱,姜,蒜,味事达酱香鲜酱油,
酱香鱼酱鲜香的做法的做法步骤:
步骤1,在超市让老板把鱼摘干净,回宿舍自己好好洗一下
步骤2,鱼背上切口子。在鱼肚子里面塞满姜丝,蒜,葱,倒入料酒,腌20分钟
步骤3,锅内加油……学生党只有电热锅。放入鱼煎(小心啊,有水)小火慢剪,差不多熟,盛到盘子里面
步骤4,加入葱姜蒜炒香,再加一勺郫县豆瓣酱炒香,放入刚才那条鱼,再加入切好的青辣椒。加入水,炖……。这里不要加盐了,因为豆瓣酱很咸。
步骤5,炖了几分钟,熟了以后装盘。国内还有汁,取一个碗,加入水和生粉,倒入锅内勾芡。然后把汁浇到鱼上,就OK了。
酱香烧豆腐酱香鲜的做法
有幸得到了“味事达酱香鲜”的试用,在使用这款酱油做菜肴前,用少许来拌了米饭试吃。味道很棒,不像我们东北传统酱油的死咸,酱香中提鲜的效果非常的明显。颜色鲜艳不暗沉,这样的酱油直接拌白米饭已经很美味,更何况是做成菜肴。“味事达酱香鲜”的鲜是很明确、突出的,我想用来做素菜一定能让菜肴增添不少风味,能够让简单的食材加上这简单的调味变得别有滋味。之前加了酱油后总喜欢用蚝油调味,试了“味事达酱香鲜”后感觉这一瓶酒可以完全搞定,味道已足够。参与活动:#味事达酱香鲜酱油申请试用活动#
材料:
北豆腐1块,油适量,盐适量,豌豆适量,干辣椒少许,蒜碎适量,高汤适量,五香粉少许,味事达酱香鲜酱油适量,,
酱香烧豆腐酱香鲜的做法的做法步骤:
步骤1,准备一块豆腐,冲洗表面
步骤2,切成厚片
步骤3,油烧制170-180度左右加入切好的豆腐片
步骤4,炸至表面淡褐色形成硬脆的壳
步骤5,捞出控油稍凉切成宽条备用
步骤6,炒锅底少许油,爆香干辣椒段和蒜碎
步骤7,倒入适量“味事达酱香鲜”
步骤8,加入高汤或清水
步骤9,放入切好的炸豆腐
步骤10,让汤汁刚好淹没豆腐,加入盐和五香粉调味,大火烧开转小火
步骤11,汤汁烧制一半后加入豌豆,大火
步骤12,收汁
步骤13,盛盘即可
生炒有机花菜酱香鲜的做法
有机花菜作为有机蔬菜,有机菜花还有更多营养优势,由于它从加工到上市,都有非常严格的要求,从生产到加工的诸多过程绝对禁止使用农药、化肥、激素、转基因等人工合成物质,对于我们人体来说是更加健康安全的食物,没有这些化学物质,人类健康能够更和谐的发展。参与活动:#味事达酱香鲜酱油申请试用活动#
材料:
有机花菜200克,里脊肉50克,小海米(大连金钩米)25克,生姜12克,大蒜15克,味事达酱香鲜酱油5克,花雕酒(黄酒)5克,食盐1-2克,花生油(食用油)适量,,
生炒有机花菜酱香鲜的做法的做法步骤:
步骤1,先将配料切好,备用。
步骤2,将有机花菜也切成小块。
步骤3,电磁炉火锅档800瓦的火,热锅冷油,待油温六成热时将里脊肉放入锅里翻炒,等肉变色之后加入大蒜片和生姜丝翻炒一下,等闻见蒜香味之后,将小海米放入锅里继续翻炒1分钟,再倒入约5克的黄酒,翻炒一下。
步骤4,再将有机花菜放入锅里翻炒,直到花菜断生变色为止。电磁炉一直是火锅档800瓦的火。
步骤5,花菜出锅前倒入5克味事达酱香鲜酱油,调味。
步骤6,根据自己的口味,加入适量的食盐。
步骤7,成品!
鸡蛋炒河粉酱香鲜的做法
味事达酱香鲜果真是焖炒神器,区区一个简单的鸡蛋炒河粉,不用复杂的调味料,只用味事达酱香鲜调味,味道已非常棒!参与活动:#味事达酱香鲜酱油申请试用活动#
材料:
鲜河粉,葱,蛋,味事达酱香鲜酱油,
鸡蛋炒河粉酱香鲜的做法的做法步骤:
步骤1,#味事达酱香鲜之鸡蛋炒河粉#
步骤2,#味事达酱香鲜之鸡蛋炒河粉#
步骤3,#味事达酱香鲜之鸡蛋炒河粉#
步骤4,#味事达酱香鲜之鸡蛋炒河粉#
步骤5,味事达酱香鲜酱油与其他材料
步骤6,蛋打散后煎成薄片
步骤7,蛋片切成象河粉那样的宽度,待用
步骤8,热油爆一下葱白
步骤9,下河粉翻炒一下
步骤10,边淋边炒淋下味事达酱香鲜
步骤11,河粉炒均匀
步骤12,下蛋丝,再下点味事达酱香鲜
步骤13,炒透后下葱,关火,即可上碟
步骤14,#味事达酱香鲜之鸡蛋炒河粉#
步骤15,#味事达酱香鲜之鸡蛋炒河粉#
步骤16,#味事达酱香鲜之鸡蛋炒河粉#
快炒猪肝的做法
材料:
猪肝,胡萝卜,青椒,葱姜蒜,料酒,糖,生抽,醋,
快炒猪肝的做法的做法步骤:
步骤1,食材:猪肝、青椒、胡萝卜。青椒胡萝卜洗净切片。
步骤2,调料:葱姜蒜切末,料酒、生抽、醋、少量糖。
步骤3,调料:葱姜蒜切末,料酒、生抽、醋、少量糖。
步骤4,坐锅热水焯猪肝,捞起沥干水份。
步骤5,热锅热油快炒。
步骤6,倒入调料。
步骤7,倒入青椒胡萝卜快速翻炒入味,装盘开吃。
炒生菜的做法
材料:
生菜,蒜蓉,盐,
炒生菜的做法的做法步骤:
步骤1,选更小一点的蒜蓉
步骤2,洗干净,先放油和蒜蓉爆香加盐后,才放青菜,再冒烟就可以出锅了!
步骤3,来吃吧
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