俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。食材是美食文化的地基,你对哪些食材情有独钟呢?也许"绿豆芽炒韭菜的做法"就是你要找的,希望能为你提供更多的参考。
当天发好的绿豆芽非常新鲜,和韭菜一起炒制,特别的清脆爽口,咸鲜美味,虽然没摘掉豆芽根须,但一点都不影响口感。此菜营养丰富,其中膳食纤维含量特别高,可以预防便秘和消化道癌等,同时还是一种低热能的减肥食品。这道菜做法非常简单,极易操作。
材料:
绿豆芽150g,韭菜100g,油适量,盐适量,鲜酱油少许,,
绿豆芽炒韭菜的做法的做法步骤:
步骤1,绿豆芽洗净,韭菜洗净后切寸段自制绿豆芽:http://www.douguo.com/cookbook/1079355.html
步骤2,起油锅,开中大火
步骤3,油热后下入绿豆芽翻炒片刻
步骤4,倒入少许鲜酱油炒匀
步骤5,放入韭菜和盐,快速翻炒后即可起锅
步骤6,盛出即可享用!
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韭菜炒绿豆芽的做法
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材料:
韭菜1把,绿豆芽150克,生抽1/2汤匙,盐1茶匙,
韭菜炒绿豆芽的做法的做法步骤:
步骤1,将韭菜洗净切成小段后放入碗中备用
步骤2,先将绿豆芽倒入热好油的锅中翻炒片刻
步骤3,等到绿豆芽稍微变软,再倒入韭菜一同翻炒
步骤4,接着再倒入生抽和盐翻炒均匀
步骤5,就是春天的清爽滋味!
培根绿豆芽炒韭菜
食材明细:
培根适量,绿豆芽适量,韭菜适量,盐适量,鸡精适量
培根绿豆芽炒韭菜的做法步骤:
第1步培根切条状,坐锅热油(少油),快速煸炒下盛出备用锅中倒入绿豆芽翻炒下,放入培根,炒均匀
第2步把绿豆芽和培根拨至锅的一边,放入韭菜,炒匀,韭菜出水时,加盐和少许鸡精,出锅
小贴士:
培根经加热爆炒时会出油,因此不能加太多油炒,否则会腻,而且有咸味,所以盐也不宜多加,以免太咸
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