食材构成了美食最基本的部分，食材健康与否决定了美食健康与否。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对食材了解有多少呢？在此，你不妨阅读一下香菇油菜包元气挑战美一天的做法，我们后续还将不断提供这方面的内容。
最近真的是太忙太忙，开了个厂子做产品，又忙又累，对于八零后的我们来说，创业维艰！好久好久都没有来豆果了，前几天接到一个电话，谁是有我的快递，到家打开一看才知道是我申请上了美的的蒸宝宝，哇！瞬间好开心，来豆果快两年了，这是我第一次中大奖，谢谢豆果！谢谢美的！感谢！今天蒸了包子，香菇油菜鸡蛋馅，很适合不爱吃青菜的小孩子吃哦！参与活动:#美的蒸宝宝，元气挑战“美”一天#
材料：
中筋面粉500g，温水250g，酵母4g，油菜500g，干香菇150g，鸡蛋4个，小葱5颗，盐2勺，酱油1小勺，鸡精1小勺，食用油50g，香油1小勺，五香粉1小勺，，
香菇油菜包元气挑战美一天的做法的做法步骤：
步骤1，先看看漂亮的美的蒸宝宝，闪亮登场。好喜欢的白色，白色是我最喜欢的颜色。
步骤2，准备面粉，酵母加入温水中搅拌均匀。
步骤3，先用筷子搅拌均匀后在揉成光滑的面团，发酵一个小时左右。这个时候开始准备馅。
步骤4，小油菜清洗干净。
步骤5，香菇提前泡发后洗净。
步骤6，四个鸡蛋打好。
步骤7，锅中烧开水后放入小油菜焯水三十秒捞出沥干水分，然后把香菇也焯水。
步骤8，焯完水的小油菜沥干水分。
步骤9，鸡蛋炒熟备用。
步骤10，然后把小油菜切碎，香菇切碎，鸡蛋切碎，在放几颗小葱切碎，加入盐、鸡精、五香粉、酱油、食用油和香油拌匀调味即可。
步骤11，取出发酵好的面团揉好后分成小剂子，揉圆按扁擀成包子皮。
步骤12，放入馅，包好就可以了。
步骤13，蒸宝宝往水箱里加入纯净水，在放入包子就可以了，铺了张油纸防粘。
步骤14，选择8，包子，显示时间17分钟。
步骤15，时间到，美味可口的包子做好了，特别好吃，我就爱吃素，对于不爱吃青菜的小孩子，妈妈们可以试试哦！
步骤16，我可以说我吃了四个吗？哈哈！
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香菇猪肉糯米烧麦元气挑战美一天的做法
女儿喜欢吃烧麦，从幼儿园接她回来的路上会经过一个主食店，偶尔就会从那里买上几个烧麦回来吃，后来一寻思，烧麦不就是猪肉、香菇、糯米馅么，既然会做包子，烧麦也应该会做，而且还不用发面，包烧麦也不需要收口，很简单的，于是就自己试着做了次烧麦，自己调整了米的搭配，没有单纯的只用糯米，加了些大米和小米，没想到味道比买来的好多了。而且用了美的的蒸汽炉，上汽快，很快就蒸熟了，很是方便。参与活动:#美的蒸宝宝，元气挑战“美”一天#
材料：
猪瘦肉，干香菇，胡萝卜，糯米，大米，小米，面粉，水，香葱，盐，生抽，猪油，
香菇猪肉糯米烧麦元气挑战美一天的做法的做法步骤：
步骤1，糯米、大米、小米三种米混合，其中大米和小米份量不大，各占总量的十分之左右；
步骤2，洗净浸泡两小时，放进电饭煲蒸成粘粘糯糯的米饭；
步骤3，干香菇提前泡发，切成丁，胡萝卜切丁，猪瘦肉切小丁
步骤4，香葱切碎；
步骤5，面粉和水以2：1的比例揉成面团，盖上保鲜膜静置备用；
步骤6，炒锅烧热，将猪油放化锅里，完全融化后放葱花呛锅；
步骤7，葱花呛锅；
步骤8，放胡萝卜丁翻炒；
步骤9，放香菇丁和猪肉丁翻炒至肉变色；
步骤10，倒入生抽翻炒一会就可以关火了；
步骤11，将蒸好的糯米饭放进炒锅里；
步骤12，加盐翻拌均匀；
步骤13，静置的面团分成小面团，大小可比饺子皮大一点点；
步骤14，擀成面皮，将糯米馅放在中间；
步骤15，收口，可以随意一些，烧麦不需要包严；
步骤16，摆放好之后放进美的蒸汽炉内；
步骤17，关上炉门，选择时间，因为馅都是熟的了，只要蒸熟面皮就可以了，所以时间不用太久，我选择了8分钟；
步骤18，结束提示音响起，就OK了；
步骤19，打开炉门；
步骤20，一个个可爱的小烧麦就可以趁热吃了；
步骤21，女儿说比外面买的还好吃，还夸赞美的蒸汽炉很漂亮，从此厨房又多一利器；
鲜鱿豆腐 元气挑战美一天的做法
豆腐为补益清热养生食品，也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量；豆腐不含胆固醇；豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。豆腐配上鲜鱿、香菇等一起蒸，鲜嫩可口，营养丰富。参与活动:#美的蒸宝宝，元气挑战“美”一天#
材料：
豆腐300克，鱿鱼100克，蟹柳3条，香菇1个，芹菜2根，蚝油1茶匙，盐，油，
鲜鱿豆腐 元气挑战美一天的做法的做法步骤：
步骤1，豆腐用的是水豆腐，也就是嫩豆腐
步骤2，配料
步骤3，豆腐切薄片摆放盘中
步骤4，鱿鱼去掉皮治净打花刀切小片
步骤5，把鱿鱼焯水；香菇浸泡后切小丁焯水；蟹柳切小丁
步骤6，把鱿鱼、香菇、蟹柳洒豆腐上，再洒适量盐
步骤7，先把蒸宝宝的水盒装上水
步骤8，把豆腐放入蒸汽炉里
步骤9，设定时间蒸8分钟
步骤10，芹菜洗净切小段
步骤11，豆腐蒸好后撒上芹菜；蒸汁加油、蚝油调匀烧开浇上就可以了
步骤12，比较清淡，豆腐很嫩，味道不错
蒸黑鱼卷元气挑战美一天的做法
黑鱼骨刺少，肉多，而且营养丰富，比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高。黑鱼作为药用具有去瘀生新，滋补调养等功效，外科手术后，食用黑鱼具有生肌补血，促进伤口愈合的作用，具有非常丰富的营养价值。非常适合老人与孩子食用。黑鱼肉片卷入蔬菜和火腿，不需要太多调料，也可以很鲜美。使用美的蒸汽炉，轻松做出原汁原味的健康佳肴。参与活动:#美的蒸宝宝，元气挑战“美”一天#
材料：
黑鱼1条，香菇2个，毛笋1/2根，熟鸡胸肉20克，红甜椒1/2个，小香葱叶适量，金华火腿20克，盐适量，料酒15克，白胡椒3克，香油适量，姜粉3克，蛋清1个，干淀粉适量，
蒸黑鱼卷元气挑战美一天的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料。毛笋洗净切丝，火腿切丝，鸡胸肉煮熟，撕成丝，红甜椒洗净切丝，香菇去蒂洗净切丝。锅里烧开水，滴入少许的油、盐，将小葱叶焯水过凉水备用。
步骤2，黑鱼洗净，沿着鱼刺片成两片。（可以请鱼摊主帮忙将鱼肉片成两片）。贴着鱼皮，刀斜着片成薄片。放入碗里放入盐、姜粉、料酒腌制片刻。
步骤3，腌制好了以后，将鱼片轻轻拍上少许的干淀粉。
步骤4，鱼片平铺在菜板上，放入火腿丝、红甜椒丝、竹笋丝、香菇丝、鸡丝。包裹成卷。在边缘抹上少许的蛋清封口。用小葱叶系紧，放入盘里。
步骤5，盘子包上保鲜膜放入美的蒸汽炉的蒸架上。接通电源，水盒里装满纯净水。
步骤6，鱼肉和蔬菜很容易熟，选择菜单2--鱼块，18分钟。
步骤7，只需要按下几个按键，就可以等着美味出炉了。时间到后，打开炉门，小心蒸汽高温烫伤，保持炉门打开的状态5分钟以上。简单快捷、老少皆宜的美味就做好了，可以好好享用了。
胡萝卜素包元气挑战美一天的做法
妈妈一直都“三高”，最近高血脂又创新高，于是除了每天让她多锻炼，也开始为她调整饮食。改变传统的炒菜模式，采用蒸的模式。美的蒸宝宝真是超级方便，用来蒸菜、蒸鱼、蒸肉、蒸包子、蒸馒头等，无油蒸制，大大减少了卡路里。而且蒸宝宝可产生100摄氏度直喷蒸汽，快速将食物中的固态脂肪溶解成液态油滴落下来，同时充分溶解食物中多余的盐分，让食物美味健康更天然。特意给老妈做了胡萝卜素包，深深体会了美的蒸宝宝的便利。参与活动:#美的蒸宝宝，元气挑战“美”一天#
材料：
中筋面粉350克，酵母3.5克，干木耳7克，鸡蛋2个，五香粉少许，水170克，中等大小的胡萝卜2个，干粉条20克，盐少许，食用油少许，
胡萝卜素包元气挑战美一天的做法的做法步骤：
步骤1，把面粉、水和酵母放入面包桶，用面包机揉成光滑的面团，放在温暖的地方发酵至二倍大；
步骤2，面团发酵的时间，两个中等大小的胡萝卜擦细丝，稍微剁一下，干木耳泡发剁碎；
步骤3，把干粉条泡软剁碎，鸡蛋炒熟剁碎，和胡萝卜丝、木耳混合；
步骤4，放少许盐、五香粉和食用油，搅拌均匀，馅料就做好了；
步骤5，把发酵好的面团，手揉排气，随后滚圆成长条，切成大小均等的小剂子；
步骤6，把每个小剂子按扁，擀圆，包入馅料；
步骤7，包好的包子常温醒发15分钟；
步骤8，美的蒸宝宝随机赠送的蒸网上铺上油纸，放上包子，送入蒸宝宝；
步骤9，选择菜单键8：包子；
步骤10，蒸宝宝开始工作啦。操作简单。
步骤1117，分钟就可以吃到鲜美的包子，美的蒸宝宝非常便利。
步骤12，包子皮薄馅多，老妈说还是自己包的好吃。
步骤13，晚上拍的，光线有些暗，但掩饰不住美味。
步骤14，老妈连夸蒸宝宝便利，菜单键清楚明了，而且非常容易操作，还有待机省电模式。
步骤15，重要的事情说三遍，好吃好吃好吃。
干贝虾米蒸蛋 元气挑战美一天的做法
天气很热啊，也不下场雨降降温~中午有时候都会热得不想吃，不过蒸宝宝可帮了大忙，不用在厨房里热火朝天~蒸宝宝除了可以设定时间，也有8个菜单可供选择。今天我就用了菜单1蒸蛋，非常方便：选择-开始就行。鲜嫩爽滑、营养丰富的蒸蛋中加入了富含蛋白质以及其它多种营养成分的干贝和虾米。干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能，常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。虾中丰富的镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统。爷爷奶奶们多吃点不错哦~参与活动:#美的蒸宝宝，元气挑战“美”一天#
材料：
鸡蛋2个，干贝10克，虾米5克，小葱1根，料酒少许，味极鲜几滴，盐，油，
干贝虾米蒸蛋 元气挑战美一天的做法的做法步骤：
步骤1，方便好用的蒸宝宝
步骤2，用前先从下面拿出水盒加满水
步骤3，一般我会先蒸汽清洁，默认5分钟
步骤4，备好材料
步骤5，干贝虾米洗净泡软
步骤6，然后把干贝捏成丝，虾米切小粒
步骤7，鸡蛋打散，加清水和少许料酒、盐搅拌均匀
步骤8，将蛋液过滤一下
步骤9，把干贝虾米加入蛋液中，可以全部加，我剩下一点加蒸蛋上面
步骤10，把气泡撇去或等消完，盖上保鲜膜戳小孔
步骤11，放入蒸汽炉里
步骤12，选择菜单1
步骤13，按键开始，30秒后蒸汽就会开始工作，很静没有噪音
步骤14，剩下5分钟里拿出来放入剩下的干贝虾米--可按暂停或打开门时会自动暂停--放回去再蒸至结束
步骤15，蒸好后用蒸宝宝配的手套拿出来很方便
步骤16，撒点葱花，滴上几滴味极鲜再淋点油就可以了
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