食材是美食味道最原始的来源，它决定了美食的本味。只有结合食材，美食文化才有根，你对食材的看法是怎么样的呢？下面，我们为你推荐了香菇青菜牛肉粥的做法，或许你能从中找到需要的内容。
特别适合老人小孩，早饭吃营养更丰富
材料：
大米，牛肉，香菇，青菜，盐，猪油，
香菇青菜牛肉粥的做法的做法步骤：
步骤1，大米洗净，加水，放入砂锅中煮约三十分钟
步骤2，香菇切丁放入砂锅
步骤3，牛肉，青菜依次切好
步骤4，再将再将牛肉放入砂锅中，大约再煮十分钟，大米完全煮开
步骤5，接下来就可以放入青菜了
步骤6，大概再煮两三分钟，加入适量的盐和猪油
步骤7，好了，牛肉粥煮好了。
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青菜牛肉面
食材明细：
主料：：熟牛肉适量，青菜适量，木耳适量，面条适量，
辅料：：榨菜适量，
配料：：油适量，盐适量，味精适量，
青菜牛肉面的做法步骤：
1.熟牛肉切块
2.青菜择洗干净
3.木耳泡发、洗净
4.锅中放开水，将熟牛肉倒入
5.煮至水开后，改小火
6.加入木耳
7.锅中放适量油
8.将洗净的青菜倒入煸炒
9.炒至青菜略塌软
10.将煸炒过的青菜倒入牛肉汤锅中
11.下入事先煮至八成熟的面条
12.加适量盐
13.上次比赛得奖的涪陵榨菜，做菜下面条放一点，非常提味，谢谢美食天下呢
14.放入适量榨菜丝
15.煮至沸腾后，加少许味精
16.搅拌均匀，即可出锅
小贴士：
1、面条事先下至八成熟，过冷水备用，成品汤色比较清，如果嫌麻烦也可直接下锅煮
2、牛肉先煮一下，可以提升汤的味道
青菜牛肉海米糊
食材明细：
主料：：海米适量，牛肉适量，娃娃菜适量，胡萝卜味米糊适量，
辅料：：油适量，
青菜牛肉海米糊的做法步骤：
1.海米一小撮。买的是那种特别小小的海米。
2.放在漏勺里淘洗干净后浸泡一会。海米很咸，泡泡去去盐
3.娃娃菜两片，去帮洗净。
4.娃娃菜切碎
5.牛肉切小丁
6.锅中放油
7.放牛肉末
8.放海米
9.翻炒两下，放娃娃菜
10.锅中放一小碗水。这里我放的是开水，本身这些材料经过高温爆炒就已经熟了。
11.水开以后放米粉，边放边搅拌。放多少全凭自己喜欢就好。
12.放好米粉，搅拌均匀就可以关火，盛出。
小贴士：
海米有盐，对于刚开始接触调味品的宝宝就可以不放盐了。米粉本身就甜甜的。如果不想甜咸口，可以把米粉换成面粉。
香菇青菜粥
食材明细：
主料：：糯米200克，
辅料：：香菇两个，油菜适量，姜丝适量，盐适量，花生油适量，
香菇青菜粥的做法步骤：
1.糯米用水泡大约3个小时
2.香菇与油菜分别切成细末备用
3.锅开以后先放入香菇同煮
4.小火煮大约30分钟，煮到粘稠，放入油菜
5.加入油菜略煮3分钟，加入少许花生油，盐，姜丝就可以出锅了
小贴士：
青菜可以根据自己的喜好，换成菠菜芹菜生菜都可以哈，喜欢胡椒粉也可以放入哦
感谢您阅读“97美食网”的《香菇青菜牛肉粥的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了青菜的做法专题，希望您能喜欢！
