食材文化是我国美食文化的重要组成部分,地方美食的差异往往就是食材的差异。美食文化的重点就是食材,你对食材了解有多少呢?小编特别从网络上整理了黑米糙米紫薯饭的做法,可能你会喜欢,欢迎分享。
LZ最近在研究健康减肥食谱发现黑米和糙米很不错再加上紫薯的一些甜味这是一道简单健康的排毒午餐而且LZ是学生在学校只能用电饭锅所以这道黑米糙米紫薯饭极大方便了宅在宿舍的LZ
材料:
黑米适量,糙米适量,紫薯适量,清水适量,
黑米糙米紫薯饭的做法的做法步骤:
步骤1,先把黑米和糙米淘过两次然后放水泡一夜
步骤2,把泡过的黑米和糙米放入电饭锅中水不用加太多盖上电饭锅盖子调至煮饭一档
步骤3,煮大概15分钟后把洗好切块的紫薯倒入电饭锅中搅拌一下继续盖盖子煮
步骤4,最后等调至保温即可
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紫米糙米咖哩饭的做法
一个人也要营养搭配做出好吃又好看的美食
材料:
鸡肉200g,洋葱1个,胡萝卜半根,咖喱2块,紫米100g,糙米50g,
紫米糙米咖哩饭的做法的做法步骤:
步骤1,煮熟鸡肉洋葱胡萝卜丁,加入咖喱,铺在焖好的米饭周围造型
黑米糙米粥的做法
多食黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
黑米适量,糙米适量,白米适量,红枣几个,冰糖适量,,
黑米糙米粥的做法的做法步骤:
步骤1,将黑米糙米白米洗净,将水煮开,加入米
步骤2,煮的过程中要适当的拿勺子搅拌搅拌,待粥变浓稠再加入红枣和冰糖(甜℃自己调)
步骤3,出锅啦!
紫薯糙米发糕的做法
有一次网购蔬果生鲜,为了凑单,买了一袋紫薯粉,一直没有用,家里还有一袋糙米粉,直接煮成米糊妹妹不爱吃,这回做成紫薯糙米糕,两姐妹都喜欢吃哦!还能锻炼妹妹的咀嚼能力和自主进食能力。
材料:
紫薯粉50g,糙米粉100g,鸡蛋1个,清水(大人吃可用牛奶)250ml,酵母2g,干果(蔓越莓干、黑加仑干)适量,
紫薯糙米发糕的做法的做法步骤:
步骤1,酵母清水化开,鸡蛋打散,和紫薯粉、糙米粉混合。如果没有紫薯粉,可用蒸熟的紫薯捣成泥。如果是用紫薯泥,用量和糙米粉是1:1。
步骤2,把紫薯粉、糙米粉、鸡蛋液、清水和酵母,一起搅拌,糙米粉得过筛,否则会结块不好拌。把这几种食材搅拌成顺滑的糊状。(喜欢甜的可以加些白糖,因为我也做给妹妹吃,所以没有加糖,紫薯本身也有甜味)
步骤3,把紫薯糙米糊舀进模具,放上蔓越莓干、黑加仑干,放在温暖处发酵成一倍大。我放烤箱里用发酵功能,发了40分钟。
步骤4,发好后,上蒸锅,大火烧开后,转中火,蒸20分钟,不要马上揭盖,再虚蒸5分钟,防止回缩。
步骤5,蒸好啦
步骤6,给妹妹吃没有干果的部分就可以,姐姐整个吃吧!
步骤7,软软的,适合小宝宝吃
步骤8,搭配水果和豆浆,美味营养早餐开启!
糙米紫薯粥的做法
参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
糙米量米的杯子半杯,糯米10g,紫薯1个,,
糙米紫薯粥的做法的做法步骤:
步骤1,首先把糙米,糯米,洗干净,在电饭锅导入水(我倒了1000毫升的水,煮出来很粘稠)
步骤2,等到锅开的时候,把紫薯切片,放入电饭锅煮(因为紫薯容易煮化,所以在锅开的时候放紫薯)
步骤3,再煮五分钟~然后电饭锅调成保温(等20分钟)
步骤4,OK,香喷喷的粥出锅了~PS:粥煮好以后,一定要焖半个小时,这样粥会更粘稠,好喝!
紫薯糙米粥的做法
材料:
紫薯一个,糙米半碗适量,燕麦三分之一碗,,
紫薯糙米粥的做法的做法步骤:
步骤1,糙米与燕麦洗净加水熬煮30分钟
步骤2,紫薯削皮洗净切块放入同煮至软即可
红豆黑米紫薯粥
食材明细:
主料::红豆适量,黑米适量,紫薯适量,
辅料::糖适量,
红豆黑米紫薯粥的做法步骤:
1.紫薯去皮切块。
2.红豆黑米冲洗干净。
3.将所有材料倒进压力锅煮熟。
4.喜欢吃甜的加糖。
紫薯糙米发糕
有一次网购蔬果生鲜,为了凑单,买了一袋紫薯粉,一直没有用,家里还有一袋糙米粉,直接煮成米糊妹妹不爱吃,这回做成紫薯糙米糕,两姐妹都喜欢吃哦!还能锻炼妹妹的咀嚼能力和自主进食能力。
材料:
主料:紫薯粉50g,糙米100g,
辅料:鸡蛋1个,干果适量,牛奶250ml,酵母2g,
紫薯糙米发糕的做法步骤:
1. 准备食材,酵母清水化开,鸡蛋打散,和紫薯粉、糙米粉混合。如果没有紫薯粉,可用蒸熟的紫薯捣成泥。如果是用紫薯泥,用量和糙米粉是1:1。
2. 把紫薯粉、糙米粉、鸡蛋液、牛奶和酵母,一起搅拌,糙米粉得过筛,否则会结块不好拌。把这几种食材搅拌成顺滑的糊状。
3. 把紫薯糙米糊舀进模具,放上蔓越莓干、黑加仑干,放在温暖处发酵成一倍大。我放烤箱里用发酵功能,发了40分钟。
4. 发好后,上蒸锅,大火烧开后,转中火,蒸20分钟,不要马上揭盖,再虚蒸5分钟,防止回缩。
5. 蒸好啦。
6. 软软的,适合小宝宝吃。搭配水果和豆浆,美味营养早餐开启!
紫薯红糙米糊的做法
现代人的肠胃,吃得精细。平时馒头面包各种肉类,尤其在节假日期间亲朋好友相聚时,经常一不小心就会吃多。做为早餐的紫薯红糙米糊,用来调整肠胃,着实的不错。紫薯虽好,但做为上班族,每天工作匆忙,蒸蒸煮煮紫薯相当费时,如果扔进破壁豆浆机搭配其它有营养米做成米糊,既能饱腹,又能清肠,何乐而不为?
材料:
红糙米40g,五常香米40g,紫薯120g,水1000ml,
紫薯红糙米糊的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材。
步骤2,糙米和香米提前用水洗净备用。
步骤3,紫薯去皮切成小段备用。
步骤4,将洗好的米加入豆浆机中。
步骤5,再加入紫薯和1000毫升水。
步骤6,启动豆浆机的米糊功能。
步骤7,静等程序结束后享用即可。
步骤8,这美美的早餐,你喜欢么?
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