中国人历来对美食有着不懈的追求，生命是否丰富多彩，美食的因素就占了大部分，因为美食的滋养，我们的生命才如此多姿，所以美食在人心中的地位是很高的。你否也是这样认为的呢？下面是小编帮大家整理的芝士大虾,仅供参考，我们来看看吧！
海虾，芝士都是我的最爱，今天就尝试了下搭配了芝士的炒大虾，味道没想到还不错的呢。
材料：
250g海虾，适量芝士，适量芝士粉，
芝士大虾的做法步骤：
1，先把大虾清洗干净，剪掉须子，然后背部开一刀，挑出虾线。
2，全部处理好后，先放一盘备用。
3，准备一口锅，搽干水分加热。
4，淋少许油热锅。
5，直接加入准备的海虾。
6，加入一勺料酒，一勺番茄酱，翻炒均匀。
7，再来一勺鱼露提味。
8，加入芝士碎。
9，再撒上一点点的迷迭香。
10，再来一点芝士粉。
11，待到海虾完全变红，基本就熟透了，我们的芝士大虾就可以了。
12，嘿嘿，节日宴请也是可以上桌的哟。。
13，喜欢大虾的可以试试哟。
14，来一个吧。
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芝士蛋糕怎么做好吃 芝士蛋糕
芝士蛋糕
芝士蛋糕，是西方甜点的一种。英文是蜜豆芝士cheese cake。有着柔软的上层，混合了特殊的芝士，再加上糖和其他的配料，如鸡蛋、奶油、椰蓉和水果等。芝士蛋糕通
食材配方
主料：
奶油芝士
细砂糖
蛋黄
酸牛奶
柠檬汁
调味酒
鲜奶油
低筋面粉
蛋白
细砂糖
做法 共13个步骤
1.奶油芝士室温或者隔水软化
2.搅拌至顺滑，然后加入糖搅拌均匀
3.分2次加入蛋黄搅拌均匀
4.一次性加入酸奶搅拌均匀
5.加入柠檬汁和酒搅拌均匀
6.鲜奶油打到5-6分发
7.鲜奶油加入到步骤5中，用橡皮刮刀拌匀
8.筛入低筋面粉，用手动打蛋器搅拌均匀，备用
9.另一个干净的盆中，将蛋白分3次加入细砂糖打至湿性--干性之间
10.打好后取少量蛋白入上一步的奶酪糊中，用橡皮刮刀拌匀，然后再将奶酪糊倒入剩余的大部分蛋白中（蛋白几秒钟不打，就会变得不顺滑，和别的材料混合之前，要重新搅打几下变得顺滑，立即混合），用橡皮刮刀拌匀
11.倒入底部铺烘焙纸，四边包烘焙纸的模具中（模具内部涂抹黄油，然后粘上烘焙纸，很服帖），轻震几下模具
12.使用隔水烘烤，也就是通常说的把模具放在一个装有水的烤盘中烘烤，但是我不爱把模具直接放水里，还得包锡纸那么麻烦，我一般是把烤盘和烤网放在同一层，烤网在烤盘之上，把烤盘内注入1-2cm高的热水，然后把模具放在烤网上，这样既能实现有水烘烤，又不至于让模具直接接触到水
13.160度，中下层，烤1小时。1小时后，表面颜色较浅，调到180度，让它上色到漂亮的颜色取出。室温放凉，冷藏3-5个小时后食用
土豆芝士球
粤菜馆里经常点这道菜，竟然做法如此简单
材料：
2个土豆，30g糯米粉，20g玉米淀粉，20g奶粉，
土豆芝士球的做法步骤：
1，土豆洗干净，去皮
2，切片
3，隔水蒸煮至熟
4，将煮熟的土豆压成泥，加入糯米粉，奶粉，淀粉，盐和黑胡椒粉，揉成不粘手的土豆面团
5，将土豆面团平均分成一样大小，搓成一个个球
6，取一个土豆球，压扁，包入马苏里拉芝士，然后收口收紧
7，油锅烧至五成热，轻轻放入土豆球，小火炸至表面金黄色，捞出后用厨房纸吸去余油
水果芝士蛋糕怎么做好吃 水果芝士蛋糕
水果芝士蛋糕
做裱花蛋糕后，就爱上做蛋糕，特别是水果蛋糕，做起来简单又好看，这两种水果都特别棒呢，很喜欢，配上芝士蛋糕体，美味啊。 特别简单一款蛋糕，新手也可以做很好。 现在
食材配方
主料：
6寸芝士蛋糕
淡奶油
砂糖
糖粉
草莓
绿茶粉
车厘子
做法 共8个步骤
1.水果洗净沥干水分。
2.淡奶油加入砂糖打至9成发。
3.把奶油抹在蛋糕上。
4.把奶油抹平。
5.草莓一分为二，沾在四周。
6.奶油加抹茶粉拌匀，装入裱花袋挤在表面四周。
7.把切成小块的水果堆在蛋糕面上。
8.筛上糖粉就OK了。
巧克力芝士蛋糕怎么做好吃 巧克力芝士蛋糕
巧克力芝士蛋糕
女儿很喜欢吃巧克力和蛋糕!所以,在女儿生日的时候,给她做了一个巧克力芝士蛋糕!经典美味!嘻嘻，味道不错哦，喜欢的亲可以尝试一下哦！
食材配方
主料：
芝士
巧克力
鲜奶油
牛油
消化饼
鸡蛋
糖
彩糖
椰蓉
做法 共19个步骤
1.用50g牛油化了,加上消化饼做饼底,然后放在冰箱里冷藏半小时
2.把芝士放在室温中软化
3.加入糖打匀,打成很丝滑化的样子就可以了
4.一个个加入鸡蛋,要先加一个,然后打匀,再加一个
5.加入鲜奶油一起打匀,打至丝滑化
6.倒放少许的香草油
7.将打好的蛋糕馅倒入刚才冷藏的那个饼底那里,用锡纸包着模具,外面加入少量的水
8.隔水.用175度上下火烤大约一个小时
9.蛋糕烤好后,放在一边让温度降下来,这个时候去做巧克力酱.把巧克力切碎,加入鲜奶油和牛油一起加热化了就可以了
10.然后倒入冷下来的蛋糕表上,整平
11.放入冰箱大约四个小时定型
12.蛋糕定型的时候,再做一些巧克力做巧克力屋
13.化了的巧克力倒入模具,然后再一块块粘起来,拼成一个屋子的形状
14.屋子粘好后,要放在一边定形,大约需要半小时左右
15.去把水果洗干净,用盐水泡一下
16.把定好型的蛋糕取出,然后切上水果装饰
17.把巧克力屋子放在蛋糕上,然后用一些彩糖做装饰
18.加一些椰蓉做雪花装饰,如没有,可以不加
19.定好型的蛋糕就做好啦
香蕉芝士蛋糕怎么做好吃 香蕉芝士蛋糕
香蕉芝士蛋糕
用香气浓浓的香蕉加入奶油奶酪里，烤出一盘质感细腻且味道丰盈的芝士蛋糕，配上一杯浓郁的咖啡一起享用，这个端午节的午茶时光就这样与朋友一起度过。
食材配方
主料：
奶油奶酪
250g鸡蛋
2个淡奶油
150g红糖
70g低粉
15g粟粉
15g香蕉
2个辅料：
黄油
50g全麦饼干
100g做法 共9个步骤
1.全麦饼干压碎，与融化的黄油混合填在八寸活底圆模底上，烤180度炉火烤10分钟。
2.淡奶油与红糖混在一起用小火煮至沸腾即取下冷却备用。
3.奶油奶酪搅拌成顺滑的膏状。
4.分次少量地加入冷却了的红糖淡油，一边加入一边搅拌。
5.一个一个加入鸡蛋搅拌至顺滑无颗粒。
6.加入过筛的低粉和粟粉，搅拌均匀。
7.最后加入压碎的香蕉泥，搅拌均匀。
8.将奶酪糊倒入饼干底上，轻轻震出奶酪糊中气泡。烤箱160度预热。
9.烤盘里加入1大杯热，放入模具，烤60分钟，用小刀插入蛋糕体，无面糊带出，出炉，冷却后，放入冰箱冷藏6小时左右。
花样芝士蛋糕怎么做好吃 花样芝士蛋糕
花样芝士蛋糕
芝士，你爱芝士么？ 来做芝士蛋糕吧，松软可口，还有浓浓的芝士香，你难道不心动么？
食材配方
主料：
面粉
黄油
白糖
蛋黄
牛奶
蛋清
巧克力酱
做法 共9个步骤
1.加入蛋黄，白糖，奶酪
2.打发
3.加入牛奶，打成糊
4.蛋清打发
5.和黄油搅在一起
6.加入面粉搅拌均匀
7.倒入模具
8.用巧克力酱画上花纹 放入烤箱
9.拿出蛋糕，放凉
南瓜芝士蛋糕怎么做好吃 南瓜芝士蛋糕
南瓜芝士蛋糕
这款南瓜芝士蛋糕是俺为婆婆做的一款生日蛋糕。它奶香浓郁，口感如冰淇淋一样滑嫩，造型优雅大方，老少皆宜。做法比较简单，俺初次尝试，一举成功，特别适合烘焙新手。
食材配方
主料：
奶油奶酪
南瓜泥
消化饼干
全蛋
细砂糖
黄油
牛奶
玉米淀粉
水果
做法 共14个步骤
1.消化饼干掰成小块，装入坚固的塑料袋，用擀面杖压成粉末。
2.黄油隔水化开，加入饼干碎中。
3.充分混合均匀后倒入模具内，用平底的杯将饼干压碎平整。
4.压好的样子如图所示。移入冰箱冷藏，备用。
5.南瓜去皮，加盖用微波炉高火加热5分钟，或蒸熟，,压成泥。
6.放网筛上滤干净水分，再称重量。
7.奶油奶酪加细砂糖隔水至软化。
8.一边加热，一边搅拌至无明显颗粒膏状。
9.分两次加入全蛋，用手动打蛋器搅拌均匀。
10.加入南瓜泥及牛奶搅拌均匀。
11.加入玉米淀粉用手动打蛋器搅拌均匀。
12.从冰箱取出提前准备好的饼干底，倒入蛋糕糊。
13.烤箱预热后，底部放盘热水，以上下火，160度，倒数第二层烘烤50分钟。
14.冷却后移冰箱冷藏4小时脱模。
经典芝士蛋糕怎么做好吃 经典芝士蛋糕
经典芝士蛋糕
在一片此起彼浮的减肥声中，我还是一样的快乐地享受美食，特别是嫩嫩滑滑的芝士蛋糕，更是我不愿舍弃的美食。酸奶、柠檬汁的加入，使经典芝士蛋糕的口感变得非常清爽，吃起
食材配方
主料：
奶油奶酪
250g淡奶油
200ml酸奶
200ml柠檬汁
2小勺砂糖
90g鸡蛋
3个低粉
30g辅料：
全麦饼干
100g黄油
40g做法 共7个步骤
1.全麦饼干压碎加入融化了的黄油里，搅拌混合，铺在八寸圆模里。
2.奶油奶酪加入砂糖搅拌成膏状。
3.鸡蛋一个一个地加入芝士糊里，每加一个搅拌均匀后再加下一个鸡蛋。
4.再加入酸奶和柠檬汁搅拌均匀，加入过筛的低粉，搅拌均匀。
5.最后加入淡奶油搅拌均匀。
6.将蛋糕糊过筛倒入圆模中，烤箱160度预热。
7.圆模放入已经预热好的烤箱里，160度烤90分钟，用牙签插入，抽回的牙签上不带面糊，即蛋糕已经烤好，蛋糕出炉后冷却，冷却的蛋糕放入冷藏4小时甚至过夜味道更好。
草莓芝士蛋糕怎么做好吃 草莓芝士蛋糕
草莓芝士蛋糕
其实正确的来说，这款蛋糕应该是纽约芝士蛋糕酸奶油版。不过，加上了自的草莓果酱，我更愿意叫它草莓芝士蛋糕。
食材配方
主料：
细砂糖
90g黄油
50g原味酸奶
100g全蛋
1个玉米淀粉
10g低粉
20g柠檬汁
1大勺蛋黄
1个辅料：南瓜子全麦饼干
100g自制草莓果酱
适量做法 共15个步骤
1.饼底材料：南瓜子全麦饼干100克、黄油50克 。
2.模具内涂上溶化的黄油，铺上油纸。将饼干放入塑料袋中压碎，黄油溶化备用。
3.加入饼干碎拌均。
4.将拌好的饼底倒入模具中铺平，放入冰箱冷藏备用。
5.将室温软化后的奶酪放入盆中，用电动打蛋器打至顺滑。
6.加入细砂糖中，搅拌至光滑。
7.加入黄油继续搅拌。
8.加入酸奶搅拌均匀。
9.将打散的蛋液分次加入，每一次都要搅拌均匀才能再次加入。
10.最后加入过筛的低粉、玉米淀粉及柠檬汁拌匀即为面糊。
11.在饼底先放一层草莓果酱。
12.将拌好的面糊倒入模具，铺平，170度，烤40-45分钟。
13.表面装饰：酸奶油250克、糖粉20克。
14.将酸奶油搅拌至光滑，再加入糖粉拌匀。
15.在出炉略微冷却的蛋糕上倒入表成装饰的酸奶油，再入炉150度烤10分钟。出炉至完全冷却后，冰箱冷藏一夜脱模。
芝士香肠吐司卷
再换个花样吃三明治，卷起来裹上鸡蛋面包糠煎一下，外层金黄酥脆，内里爆浆的芝士和热腾腾的火腿，有点像是外国版的春卷呢。
材料：
吐司，鸡蛋，
芝士香肠吐司卷的做法步骤：
1，吐司去掉四边，用擀面杖擀薄
2，在吐司的中间放上一片芝士，火腿肠放在一端，从放火腿肠的一端卷起来
3，鸡蛋加盐打散，卷好的吐司卷放入蛋液中均匀地裹满蛋液
4，裹好的蛋液的吐司卷均匀地裹上一层面包糠
5，平底锅倒一点油，烧热后转小火，放入吐司卷煎至整体金黄即可
渐变蓝莓冻芝士
颜色漂亮，制作方便，不腻口
材料：
80克奥利奥饼干碎，30克黄油，200克奶油奶酪，150克浓稠酸奶，30克牛奶，150克淡奶油，40克细砂糖（奶酪糊），10克柠檬汁，200克蓝莓，40克细砂糖（蓝莓酱），15克柠檬汁，
渐变蓝莓冻芝士的做法步骤：
1，提前制作蓝莓酱..把200克蓝莓加入40克细砂糖捣碎，然后加入柠檬汁熬成浓稠的果酱，备用
2，奶油奶酪加40克细砂糖隔热水打至顺滑状态
3，接着加入酸奶和柠檬汁搅拌顺滑
4，吉利丁片提前用冰水泡软，泡软的吉利丁片沥干水分，放入牛奶中，隔热水融化
5，把融化好的牛奶吉利丁加入到奶酪糊中搅拌均匀（牛奶吉利丁稍微晾凉一点再加入，不然会混合不好，也会影响吉利丁的效果。两者混合时温度要接近一点）
6，接着打发淡奶油，淡奶油打发至6成发，会流动，像酸奶一样的状态就行了
7，淡奶油倒入奶酪糊中混合均匀
8，混合均匀的芝士糊，分成三份，其中两份分别加入适量的蓝莓酱，调成不同颜色，（蓝莓酱一点一点加，以免其中一份上色太深，看不出层次）
9，奥利奥饼干碎加入隔热水融化的黄油，混合均匀，在6寸戚风模具中垫上油纸，倒入混合的饼干碎，压实，入冰箱冷藏
10，取出冷藏的饼底，先倒入颜色深的芝士糊，放冷冻15分钟，表面凝结后取出来，继续倒入颜色浅的芝士糊，入冷冻15分钟，取出倒入白色的芝士糊，放冷藏四小时以上就可以了
11，每放一层芝士糊，都要晃平再入冰箱
12，四小时后，用吹风机吹模具外面就能轻松脱模了。是不是美美的
13，好看又好吃
14，关于淋面：因为可淋可不淋，所以写在最后。巧克力加淡奶油隔热水融化成流动状态，然后装入裱花袋，稍微晾凉一点挤在周围就可以了，接着随意放点蓝莓装饰一下
15，美美哒
芝士黑米饭团
黑米，平时都是用来做黑米粥的多，今天，用这个黑米和大米也可以用糯米，煮成米饭，做个饭团，再加点红糖、盖上芝士，口感和视觉都出现了不同～
材料：
100克黑米，100克大米，1片芝士，
芝士黑米饭团的做法步骤：
1，黑米，和大米，混合，清洗下；
2，加入适量刻度的水；
3，选择，煮饭功能；
4，程序结束，是不是晶莹剔透的黑米饭；
5，准备好黑米饭、芝士、还有红糖；
6，先铺一层保鲜膜；
7，上面放上黑米饭；如果觉得粘，可以蘸点凉开；
8，加入红糖；
9，卷起来，黑米饭团；圆圆的一个；
10，去除保鲜膜，放在盆中；
11，依次做好其余的；
12，芝士，图片，切成四片，用一片，放在饭团上；
13，上面再放点海苔；
14，依次做好其余的，成品，好看又好吃；
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