食材文化是我国美食文化的重要组成部分,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你是食材达人吗?以下由小编为大家精心整理的“黑米补血养颜补肾粥的做法”,但愿对你的学习工作带来帮助。
材料:
黑米半把,黑豆适量,红豆适量,芸豆/自己喜欢的其他豆子适量,红枣9颗,红糖适量,
黑米补血养颜补肾粥的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料。黑米:黑豆:红豆:芸豆=2:1:1:1,洗净提前泡好。泡4个小时以上,我每次都是泡一晚上,早上起来熬。这个方子熬出来的粥是两个人一顿的量,我和男朋友早饭正好一人一碗。如果家里人多可以酌情增加。比例不变。
步骤2,红枣和红糖。红枣如果小的话了增加数量,大的就减量。喜欢吃红枣也可以多放几颗,没有限制。
步骤3,开始熬粥,连豆子带泡的水全部倒入锅里,如果水不够则加水。如果不知道加多少水,可以参照豆子的高度和水的高度是一样的这个比例,准没错。就是说锅里分两层,下层豆子上层水,各一半。这是泡了一晚上的豆子,相比泡之前,它们都有一点变胖,并且有些已经开裂。总之,泡的时间越长熬的时间越短。此时大火煮开,开了以后转小火熬。
步骤4,乘熬粥的空隙,可以把红枣洗干净,并且在每一个红枣上划至少两刀。这样可以让红枣吸收粥里的汤,红枣里的营养也可以融入粥里。如果有足够的时间,可以把红枣剖开成两半,把核去掉,这样更好。我偷懒了,哈哈~
步骤5,熬大概一个小时后,看看粥是否熬好。判断方法:把米和豆子盛出来看看,它们应该都有裂开,并且感觉软软的糯糯的。如果都是这样的,就证明咱们的粥已经基本成了。这时把处理好的红枣加进去,盖上锅盖继续小火焖煮10-20分钟,如果每个红枣都圆圆的胖胖的就是好了。注意溢锅。为了爱的人熬粥,值得。
步骤6,红枣胖了之后就可以加入红糖了。红糖的量依个人口味添加,喜欢甜的就多放一点,不喜欢的就少放一点,边尝边放咯。放好红糖之后改大火,锅开就可以出锅了!
步骤7,乘热享受我们的爱心粥吧。所有原材料都是补血养颜补肾的好东西,至于芸豆可放可不放,想用其他豆子代替的也可以加,没有严格的要求。
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黑米红枣养颜粥
食材明细:
主料::黑米适量,红豆适量,红芸豆适量,莲子适量,花生适量,红枣适量,
辅料::红片糖1块,
黑米红枣养颜粥的做法步骤:
1.黑米,红芸豆,红豆,莲子,花生,红枣各抓一小把。
2.准备一块片糖。
3.除了片糖以外的所有材料都洗干净,用水泡1个小时左右。
4.浸泡后的材料。
5.把泡好的材料放进炖盅里,加足够的水。
6.我用的是电炖锅,选择五谷粥功能,开煮。耐心等待吧?我是早上煮,中午吃的。
7.糖在最后半个小时左右加进去。
8.一锅香甜软糯的黑米粥就煮好啦。
红枣黑米养颜粥
食材明细:
主料::黑米100g,
辅料::红枣30g,大米40g,枸杞10g,红豆25g,红糖适量,
红枣黑米养颜粥的做法步骤:
1.准备好材料。提前泡2小时。
小贴士:
可根据个人爱好改变。
补肾养颜粥的做法
参与活动:#传菜谱船歌鱼水饺免费得#
材料:
大米两小把,黑米两小把,黑豆两小把,黑芝麻一小把,红豆一小把,薏米两小把,红糖一小把,核桃3颗,
补肾养颜粥的做法的做法步骤:
步骤1,将黑豆、红豆、薏米有水泡一晚上,方便后面煮
步骤2,将泡好的黑豆、红豆和薏米同大米、黑米一起下开水煮,开水煮5分钟,转小火熬制,约30分钟。
步骤3,在熬制出粘稠状时加入红糖,核桃和黑芝麻。核桃和黑芝麻可以有其他东西代替,如花生,核桃可以弄成细碎状,食用效果更佳。红糖也可换成冰糖,蜂蜜等,根据口味可做变换。
步骤4,待所有东西都加入以后,再熬制10-15分钟即可食用。
补血养颜粥的做法
“好朋友”不期而至…于是乎,一系列的并发症来了,烦躁,冒虚汗,肚子疼,什么都不想吃,这个时候来碗热乎乎的,调经美容的粥最顺口了
材料:
黑米适量,红枣适量,干桂圆几粒,枸杞适量,红花适量,核桃随意,
补血养颜粥的做法的做法步骤:
步骤1,备食材…(黑米,红枣,干桂圆,核桃,枸杞,红糖,红花)
步骤2,黑米先浸泡1小时(没时间可以跳过)只是泡过的煮起来会更糯
步骤3,红枣洗净在锅里小火炒一下,闻到枣香就可以了(枣子皮厚,炒过后熬粥,皮会容易裂开,营养成分容易出来哈)
步骤4,然后除了红糖所有的食材都丢进电饭煲里去(如果有时间,用小砂锅慢火熬也是不错的选择,不过姐特殊情况,这样省事)
步骤5,出锅3分钟前加入红糖,搅拌(红糖不耐高温,煮太久营养容易流失)
步骤6,好了,赶紧吃了吧,我也饿了。
补血补气——黑米红枣粥
食材明细:
主料::黑米50g,八宝米100g,红枣适量,枸杞5g,黑小米30g,花生米30g,
辅料::水1000ml,
补血补气——黑米红枣粥的做法步骤:
1.准备好原材料(好丰富呀)
2.淘洗好 放到锅中 加水
3.我用电压力锅20分钟即可
4.20分钟后 每位香甜的补血粥就可以喝了(建议还是焖会儿)
小贴士:
冬病夏治
冬天爱手脚冰凉的MM们快来和这个补血补气粥吧
今年的冬天我们就有暖暖的手手脚脚咯
补血养颜粥
食材明细:
主料::红豆1小碗,黑豆1小碗,血糯米1小碗,桂圆干18颗,枣片3包,
辅料::红糖4-5块,
补血养颜粥的做法步骤:
1.先来准备食材,清洗干净。红豆超级好吃,可以多放。黑豆不容易烂,可以泡一晚再煮。
2.放入东菱早餐机小锅中,加适量清水,放入红糖。水要多一点,跟煮稀饭一样
3.盖盖子烧开,烧开后转中火慢炖1小时左右。
4.不定期搅拌一下。
5.煮到变得浓稠。
6.豆子什么都软软糯糯的即可。
7.装碗开吃。
8.微微甜,暖暖的,好好吃!
9.来一口?
小贴士:
黑豆不容易熟,最好泡几个小时再煮。
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