食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,因为有了好的食材才有好的美食。食材决定了美食文化的高度的深度,你对哪些食材情有独钟呢?以下由小编为大家精心整理的“猫饭”,欢迎大家参考阅读。
昨晚下班回家,脑袋痛得要爆炸,躺在沙发上翻来翻去,忍不住开始胡思乱想。如果马上就要死了,那我最后一餐饭要吃点什么?
大啃三斤麻辣小龙虾,再配上两罐生啤?可还没到小龙虾的季节啊!说起来季节,很快就要到濑尿虾最肥美的时候了,要不然到那时再死?
可是光吃濑尿虾也不行啊,不然干脆来顿海鲜大餐,鲜美得想流口水。
要不然来顿重口的火锅也好,鲜虾肥肠毛肚黄喉都往锅里一涮,蘸蒜麻油,完美!
吃完会不会肚子不舒服?可能死得也不安稳。
不然就吃顿早餐吧,虾饺萝卜糕凤爪各来两份,把桌子摆满。可早茶撑肚啊,吃到肚圆也吃不下多少,又觉得亏的慌。
想来想去,好吃的东西那么多,每种都想吃,就怎么也不想死了。大概这么贪心才是让我好好活着的动力吧。
但有的人就非常专一,《深夜食堂》有一集里讲一个对猫饭十分痴迷的女歌手美幸,走红之后不幸得了癌症。去世前她带着苍白的病容出现在食堂门口,还开口向老板要了一碗猫饭。
在生命的尽头,让人留恋的不是名气和财富,而是一碗普通的猫饭,这点真的令人唏嘘不已。
猫饭不是给猫吃的饭,而是一种简单的日式拌饭。之所以能让美幸在临死前还惦记着,除了口味上的记忆,大多还伴随着情感记忆。
强打起精神起来做晚饭,就来碗猫饭吧,简单,又不失精致。热乎乎香喷喷的吃下去,仿佛身体和灵魂都得到了慰籍。
材料:
主料:米饭适量,木鱼花适量,
辅料:海苔粉适量,酱油适量,
猫饭的做法步骤:
1. 准备原料。
2. 把黄油切小块,这样才容易融化。
3. 把电饭煲里的热饭勺进碗里,用木勺把饭弄松散。我用的是剩饭,加了点水到微波炉里盯热了,刚出锅的饭会更好吃。把切块的黄油放进碗里,再放点木鱼花~因为上次做大阪烧还剩了很多海苔粉,也加进去了。
4. 加点酱油搅拌一下就完成啦~
5. 是不是超级超级简单?但真的很好吃呢。米饭的温度融化了黄油,饭粒中黄油海苔和木鱼花的香味,加上酱油的咸香,病殃殃的我,也吃完了满满一碗呢。
6. 食物的香气,总能让人卸下防备。不管有多不如意,吃了喜欢的食物,又能心满意足的接着生活。
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会起舞的茶香猫饭
食材明细:
主料::石板大米1杯,盐半小勺,红萝卜半根,芝麻1勺,味淋酱油1小勺,
辅料::普洱茶1小撮,油几滴,芹菜1根,木鱼花适量,
会起舞的茶香猫饭的做法步骤:
1.将米淘洗干净,红萝卜和芹菜切丁。
2.准备菩洱茶入茶壶,先用开水洗一次茶,然后再倒入开水泡10分钟左右。
3.将泡好的茶水倒入米中,米加入几滴油和半小勺盐。
4.放入电饭煲中再加入水至高出米约煮1CM,启动煮饭键。
5.等饭已煮沸,打开电饭煲加入红萝卜粒和芹菜粒继续煮至跳闸。
6.煮好的饭焖三分钟取出,加入少许味淋酱油拌好后放入芝麻和木鱼片。
小贴士:
1饭不用开水先泡,不然饭太软
2茶的浓香看个人喜好,可以浓一点的话普洱加多一点泡水
3酱油不建议放太多,一个是咸,另一个便是喧兵夺主会掩盖了茶的清香。
香酥猫耳朵
食材明细:
主料::面粉约200克,肉馅约100克,鸡蛋一个,牛奶适量,
辅料::白菜末适量,葱末适量,
配料::姜粉一小勺,蚝油两勺,香油一勺,盐半勺,
香酥猫耳朵的做法步骤:
1.把鸡蛋和牛奶加入面粉中,搅拌成均匀的絮状。
2.揉合成光滑的面团。
3.饧置30分钟后,按扁擀成长方形薄片。
4.切割成大小相近的正方形小面片儿。
5.肉馅里加入白菜末、葱末、姜粉、香油、蚝油、盐调匀。
6.取一个面片放上适量馅料。
7.将面片对折成三角形,把边沿捏好。
8.再把两个等角捏合,一个生坯就做好啦。
9.把生坯下入约6成热的油锅,用中火炸至金黄色。
10.取出,用厨房纸吸去多余油分即可。
猫耳朵馄饨
食材明细:
主料::红虾仁适量,肉馅150克,青菜两颗,
辅料::馄饨皮适量,鸡蛋一个,
配料::食盐适量,麻油适量,
猫耳朵馄饨的做法步骤:
1.准备做混沌所需的材料
2.将虾仁剁碎
3.青菜绰水后剁碎
4.所有的饮料加上所有的调料
5.搅拌成均匀的馄饨馅料
6.取出一张馄饨皮往中间放入馅料,然后错角对折起来
7.将馄饨皮的两端折叠在一起
8.包好的猫耳朵混沌.每个都竖着两个小耳朵可爱吧
9.锅中加入适量的水开烧天后下入馄饨煮熟即可开吃了
小贴士:
1.因为馅料内有虾不建议再放鸡精味精类的调料
2.我家一盘都是吃原味汤所有我没有做调汤和步骤,汤料可以放些食盐、麻油、鲜酱油这样就更美味了
猫吃鱼
食材明细:
主料::刀鱼2条,米饭2勺,
辅料::黄瓜1个,盐10克,
猫吃鱼的做法步骤:
3.取米饭一勺用保鲜膜包裹用手造型,用黄瓜皮做猫的五官。黄果片用少许盐腌制过摆盘即可。
kitty猫
巧克力捏塑,给她最生动的玩伴【kitty猫】
她深深地呼吸着新鲜的空气,满眼都是绚烂的颜色。人们对她微笑,把好吃的、好玩的都争着抢着给她,她不明白为什么人们对她那么好,没有一点儿排斥和嘲弄,没有一点儿让人难堪的同情和怜悯,有的只是微笑,让人心旷神怡的微笑。
她那么努力着融入大家,融入温暖,是因为曾经有个人带她走过绝望的低谷,送给她kitty猫,告诉她,每一个女孩子都是天使,不取决于健康的身体,而取决于健康的心灵。
她没有忘记。她想要快乐。她也能传播快乐。
Kitty猫的做法
1、将所需要的巧克力泥调好颜色备用(白、粉、橙、红)。
2、将粉色巧克力泥搓成鸡蛋形作为身体,取两小块白巧克力泥搓成水滴型稍压扁后粘贴在身体两侧。
3、用白色巧克力泥搓出两个相同大小的圆柱,两头捏圆后粘贴在身体两侧。
4、用白色巧克力泥搓一个稍椭圆形的头部,用橙色巧克力泥搓一个小圆点粘接在整个头部的1/2偏下位置。
5、用黑色巧克力泥搓两个小水滴压扁,粘贴整个头部的1/2位置,搓黑色细线粘贴在脸部两侧。
6、用白色巧克力泥搓两个水滴形压扁,用捏塑刀切出两个尖头的部分。
7、将切好的两个小耳朵粘接在头部两侧后,然后将头与身体粘接到一起。
8、用红色巧克力泥搓两头粗中间细后用针形棒在两头粗的位置分别压出一个凹槽,再搓一个小圆球压扁粘贴在中间位置。
9、用小花作为身体的装饰,粘接在身体上。
10、在小花中间搓橙色小球,作为花芯。
网站小提示
巧克力和牛奶不能一起吃:这两者同食易结成不溶性草酸钙,还会出现头发干枯
牛奶和巧克力不能一起吃:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯、腹泻,出现缺钙和生长发育缓慢
自制猫饭-鸡肝鸡胸肉蔬菜的做法
天天吃猫粮觉得并不营养而且觉得会腻,我家猫被我养了坏习惯,必须拌罐头零食才行,吃多了,他就有眼屎应该是太油腻会上火,所以感觉需要控制改善。人都需要各种维生素各种的钙铁锌,猫就不需要了嘛?肯定不是吧!所以嘛,还不如吃直接的食物而不是用猫粮永久性代替,猫饭虽然不能天天做,比较麻烦,但是可以一次性多做,放冰箱里保鲜,吃的时候舀出来一些,隔碗用热水加热一下。哪天有时间就多做一些!一开始做出来我家泡芙并不想吃,可是凉了以后他竟然吃啦,我不想放弃。。。毕竟捣鼓了一上午!关键是做了一大碗!!!还好。。。他没让我失望!
材料:
鸡肝或猪肝,鸡胸肉,胡萝卜,绿色蔬菜随意,香菇,玉米粒,玉米面或者白面,,
自制猫饭-鸡肝鸡胸肉蔬菜的做法的做法步骤:
步骤1,准备好各种蔬菜肉类,香菇玉米粒可放可不放,也可以随意搭配,并不是一成不变的哦。。。只要有营养,猫可以吃的,只要有最关键的鸡胸肉鸡肝或者鱼肉!
步骤2,烧水煮熟鸡胸肉鸡肝,熟后的汤一定不要倒掉,后面有用到的哦。
步骤3,没有搅拌机或者破壁机,只能手动剁碎,也不费力气。因为不需要像饺子馅一样碎!个人认为猫猫只要超过两个月都可以吃大块一点的,妙鲜包就是大小分明哦,如果猫小可以用机器打碎也是一样的。。。
步骤4,这是我切碎的样子。。。熟了以后比较好切的哈!
步骤5,每种菜都要切碎哦!
步骤6,胡萝卜不太好切,可以先打丝再剁碎就容易多了。
步骤7,然后鸡肝鸡胸肉所有蔬菜搅拌。
步骤8,倒入玉米面搅拌,玉米面可以增加猫饭的浓稠度,有汤有面。应该就这个意思!
步骤9,倒入刚才煮熟鸡胸肉的汤,只需要先倒三分之一,搅拌好,使饭不那么干。
步骤10,开始入蒸锅蒸熟。本来鸡胸肉鸡肝就是熟的了,蔬菜也比较容易熟,所以不需要很久哦。
步骤11,剩下的汤倒入蒸熟后的猫饭搅拌,就大功告成啦!热乎乎的!如果猫不吃,可以凉了以后再给他试试。因为我家猫就是这样!
步骤12,最后就这个样子,这个味道我自己是不喜欢。。。受不了!凉了以后,猫还是挺喜欢的,如果不太喜欢,可以再加妙鲜包调剂。以上所有的建议都是对自己猫的经验,并不一定适用于所有猫。不喜勿喷!谢谢
炒猫耳朵
食材明细:
猫耳朵面适量,西红柿一个,杏鲍菇半个,熏肉两片,白菜适量,盐适量,蚝油适量
炒猫耳朵的做法步骤:
第1步准备食材准备面
第2步倒油下锅翻炒西红柿然后把所有菜倒锅翻炒这个时候赶快煮面
第3步面煮好的时候放入这个菜锅翻炒中间根据自己的口味来放入盐和蚝油出锅
小贴士:
喜欢酸的家里有腊八蒜的醋可以放一点那个醋 味道炒鸡好吃
龙猫酸奶
食材明细:
主料::牛奶450克,酸奶40~50克,黑芝麻粉3汤匙,蜂蜜1汤匙,巧克力少许,
辅料::大杏仁2个,
龙猫酸奶的做法步骤:
1.事先将制作酸奶的餐具用开水烫过消毒,捞出控水。
2.将纯牛奶倒入消过毒的盒子里,加入酸奶搅拌均匀。
3.我用的这种多功能养生壶,有制作酸奶的功能。将搅拌好的牛奶放入养生壶中。
4.接通电源选择酸奶功能,12个小时。
5.制作好的酸奶放入冰箱冷藏4个小时,自己做的酸奶就是很浓稠。
6.取半碗酸奶加入3汤匙黑芝麻粉、1汤匙蜂蜜,搅拌均匀。
7.用原味酸奶在黑色酸奶上挤出肚皮和眼睛。
8.然后用融化的巧克力挤上眼睛、鼻子、嘴巴和肚皮上的花纹。
9.最后用两个大杏仁当作耳朵就好了,其实很简单。
小贴士:
1、如果是买的酸奶就不用加蜂蜜了,因为自制酸奶我没有加糖。
2、龙猫也可以用海苔来做出五官或装饰。
粗粮猫耳朵
食材明细:
主料::面粉适量,
辅料::鸡蛋适量,胡萝卜适量,豆角适量,
配料::油适量,盐适量,味精适量,十三香适量,
粗粮猫耳朵的做法步骤:
1.1.普通面粉与荞麦面粉混合
2.2.揉成面团要做到手光,面光,盆光。
3.3.将面团分成小剂子,用勺子轻轻一推即成型。
4.4.成型
5.5.用开水煮5分钟,去水备用。
6.6.准备好青菜,我用的是豆角和胡萝卜,鸡蛋。
7.7,将青菜炒熟后加入煮好的猫耳朵,略炒一下,出锅前,加入调料,盐.味精.十三香。
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