只有正常的食材才能有正宗的美食,因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你对食材的看法是怎么样的呢?小编推荐你不妨读一下无油鸡米花的做法,供您参考,并请收藏本页!
鸡胸肉这样做一样很好吃今天跟大家分享的是无油低脂的鸡米花,☘️用烤箱烤的做法很简单跟着我一起动手吧
材料:
鸡胸肉一块,料酒1勺,蚝油1勺,生抽2勺,蜂蜜1勺,胡椒粉半勺,盐半小勺,淀粉1勺,鸡蛋2个,淀粉1勺,生姜一块,淀粉适量,面包糠适量,,
无油鸡米花的做法的做法步骤:
步骤1,鸡胸肉切成块,准备腌料1勺料酒,2勺生抽,1勺蚝油,半勺胡椒粉,1勺蜂蜜,一勺淀粉,半小勺盐抓匀
步骤2,加入一颗蛋清
步骤3,加入生姜丝
步骤4,加入一小勺盐腌制10分钟左右
步骤5,准备好鸡蛋打散,淀粉和面包糠放入碗中
步骤6,把腌制好的鸡胸肉放淀粉中滚一滚,再蛋液中滚一滚,
步骤7,放入烤盘中,烤箱提起预热170度
步骤8,入烤箱170度20分钟左右,外酥里嫩的鸡米花就做好了
步骤9,看剧小零食
步骤10,可以沾番茄酱吃
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无油鸡米花,健康小零食(1)
食材明细:
主料::鸡腿肉(切粒去皮)200g,
辅料::盐适量,玉米淀粉30g,鸡蛋1个,面包糠80g,
无油鸡米花,健康小零食的做法步骤:
1.准备好材料,鸡肉粒提前用盐腌味。
2.先将鸡肉粒裹上淀粉。
3.然后裹上蛋液。
4.最后是面包糠。
5.在烤盘上铺上一层锡纸。
6.将已经裹上面包糠的鸡米花放在烤盘上。
7.放入东菱烤箱DL-K30A的底层。
8.设定时间为15分钟,上火190度,下火170度,启动东菱K30A进行烘烤。
9.香喷喷的无油鸡米花就完成啦~开动咯!!
小贴士:
1.这款鸡米花不需要油炸,所以是十分健康的;
2.建议选材时,挑鸡腿肉,更加嫩滑;
3.温度只是一个参考,按照自己烤箱脾气操作就行了;
4.可搭配自己喜欢的酱料哦食用哦~
无油版鸡米花
食材明细:
鸡胸肉1块,花椒、香叶、八角少许,鸡蛋2个,面粉适量,面包糠适量,盐少许
无油版鸡米花的做法步骤:
第1步鸡胸肉洗净、切丁,用花椒、香叶、八角,腌制4、5个小时,我是头天晚上腌好放冰箱一夜,第二天用,更入味。腌制好的鸡块裹面粉、蘸蛋液、裹面包糠。(顺序如上)
第2步烤盘垫油纸摆好准备入烤箱烤!150℃预热5分钟,放入鸡块,180℃烤20分钟左右。每个烤箱脾气不一样,时长、温度,自己掌握。烤好就是这样子……
第3步装盘,开吃!
相信《无油鸡米花的做法》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了奶油鸡米花专题,希望您能喜欢!