洗手作羹汤五红粥的做法

发布时间 : 2019-12-03

“花好月圆（花菇扒时蔬）、幸福美满（粤式香炒饭）、永结连理（美点双辉）”每个餐厅都会准备类似的菜谱，餐馆的实力就隐藏在菜谱中。其实，每个厨师都要花功夫学习每一道菜的做法，你对烹饪美食有什么心得体会吗？小编特地为你收集整理“洗手作羹汤五红粥的做法”，请阅读后分享你的朋友！

近期加班熬夜都比较晚休息，脸色无光泽，妈妈告诉我要喝五红粥，美容养颜，健脾暖胃又能补气血，一起喝出好气色吧！

材料：

糯米40g，黑米30g，红豆30g，花生30g，枸杞20粒，核桃20克，红糖2～3块，黑芝麻少许，红枣15克，，

洗手作羹汤五红粥的做法的做法步骤：

步骤1，准备好需要的食材。

步骤2，把花生、黑米、糯米、赤小豆冲洗干净。

步骤3，加适量清水提前浸泡4～5小时。

步骤4，放入电饭煲内，启动电饭煲煮粥功能。

步骤5，剩余10分钟时，加核桃和红枣。

步骤6，接着加入红糖块。

步骤7，最后放入枸杞焖1～2分钟。

步骤8，出锅后撒少许黑芝麻。

步骤9，趁热吃吧～暖心暖胃！

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洗手作羹汤奶茶粥的做法

爱喝奶茶的我一周最少喝两到三次，但是每次喝的时候我又觉得奶茶中似乎是缺乏点什么，口感中又有点单薄，所以我就想到把多种谷物加入到奶茶当中，这样一来奶茶既有了营养又丰富了口感！如果你也对奶茶也特别钟爱的话，那就不妨试一试这款奶茶粥吧！

材料：

纯牛奶400克，黑糖40克，红茶包1袋，红豆40克，糯米20克，燕麦40克，饮用水400克，椰蓉适量，

洗手作羹汤奶茶粥的做法的做法步骤：

步骤1，红豆，糯米，燕麦全部浸泡六个小时或者是一晚！

步骤2，浸泡好的三种谷物放到压力锅内，加入饮用水！

步骤3，压力锅开启杂粮粥模式，煮制45分钟！

步骤4，奶锅内加入纯牛奶！

步骤5，黑糖不爱融化所以提前切碎！

步骤6，切碎的黑糖倒入牛奶中煮制黑糖融化就可以关火了！

步骤7，关火后放入一袋红茶包，浸泡10到15分钟！

步骤8，浸泡好的奶茶倒入汤锅内！

步骤9，加入煮好的杂粮粥！

步骤10，中小火加热，煮制奶茶粘稠就可以关火了！（提供参考煮制时间是5到10分钟）

步骤11，吃的时候撒上点椰蓉会更有风味！

洗手作羹汤生滚海鲜粥的做法

潮汕腌生鲜配上生滚海鲜粥，越滚味道越足，鲜甜的海鲜随煮随下，有粥有肉，鲜美可口

材料：

大米1000g，姜50g，虾400g，八带400g，蟹500g，香菜50g，

洗手作羹汤生滚海鲜粥的做法的做法步骤：

步骤1，大米加水一滴油浸泡，再小火满煮

步骤2，姜切丝香菜叶切沫。

步骤3，虾去虾线虾皮虾膏备用。虾壳炒制金黄，虾油炒香虾膏

步骤4，将虾膏虾油倒入米粥，再加姜丝香菜

步骤5，边煮边下虾、八带（加了八带会变粉紫色hahaha）蟹也可以下

步骤6，生的海鲜

步骤7，盛出

步骤8，开喝

步骤9，加蟹也不错

步骤10，丰富哦

秋冬益气补血养生糖水-五红汤洗手作羹汤的做法

很多女生天气一冷就容易手脚冰凉，姨妈也经常会出现不准时的情况。中医来说，这是气血不足的表现。我也是这种情况，听闻广东人擅长炖汤煲粥，所以托朋友寻来五红汤这么一个方子。五红汤里有红豆、红皮花生、红枣、枸杞、红糖五味材料，均有补气养血的功效。除此之外，五红汤对产后和术后的恢复也有很好的效果。中国人一向讲究药食同源，而五红汤的五味材料，全都是红色的，也都有益气补血的功效，不知这是一种巧合，还是万物的造化。但不管怎样，我很喜欢五红汤，因为除了功效之外，真的太好喝啦！

材料：

红豆50克，花生50克，红枣50克，枸杞10克，红糖40克，清水1500毫升，

秋冬益气补血养生糖水-五红汤洗手作羹汤的做法的做法步骤：

步骤1，红豆耐煮的原因，主要是吸水慢，所以要提前一晚将红豆用清水浸泡，如果天气热，就放入冰箱以免变馊，中途可以换水一次

步骤2，为了尽可能节约燃气，减少烹煮的时间，所以花生我们也提前浸泡2-3小时。（花生一定要红皮的，因为红皮花生花青素含量更高，可以抗氧化，铁含量也比白皮花生更高，促进造血，且甘油酯和甾醇酯更加丰富，具有抑制纤维蛋白的溶解，促进凝血作用，利于伤口恢复）

步骤3，红枣洗净去核。可以用硬塑料吸管给红枣去核，保留完整的红枣形状。虽然说不去核也能一起煮，但红枣核是比较容易上火的，还是去掉

步骤4，将红豆、花生和红枣放入锅内，并加入1.5L的清水

步骤5，大火煮开后转中火，盖盖子煮40-60分钟。时间长短决定了食材的软烂程度不同，这以个人喜好为准

步骤6，因为枸杞容易煮烂，红糖久煮容易发酸，所以在出锅前10分钟才放入这两款材料，我们先放入枸杞

步骤7，再放入红糖，然后煮10分钟就可以关火了

步骤8，一碗香甜的五红汤就做好了！

珍妮曲奇洗手作羹汤的做法

嘴巴馋了，想吃珍妮曲奇饼干，网上看了价钱好贵好贵，那就自给自足，自己动手做起来吧

材料：

低粉140克，室温软化黄油140克，糖50克，盐2克，水15克，玉米淀粉50克，

珍妮曲奇洗手作羹汤的做法的做法步骤：

步骤1，黄油室温软化，直到手指按下去有小坑

步骤2，用电动打蛋器打发黄油到膨胀，颜色变白，室温软化的黄油是非常容易打发好的

步骤3，加入糖粉，先用刮刀搅拌到黄油里，再用电动打蛋器打发

步骤42，克盐加上15克水

步骤5，倒入黄油中，继续电打搅拌

步骤6，加入玉米淀粉，拌匀

步骤7，再用电动打蛋器搅拌均匀

步骤8，筛入低粉

步骤9，搅拌均匀

步骤10，将面团放入裱花袋，装上8齿裱花口，由内到外顺时针旋转，我没有上面的裱花口，用了别的花样

步骤11，烤箱150度，20分钟，注意加盖铝箔纸防止上色过重

步骤12，入口即化，香酥掉渣

步骤13，好吃看得见，吃的到，自己做的还很实惠

步骤14，再来一张

洗手作羹汤红薯饼的做法

红薯既可以做主食，也可以做成各种各样的点心，做成馒头，颜色好看还营养，做成小饼，软糯香甜，外焦里嫩，大人孩子都喜欢

材料：

红薯1个，糯米粉适量，白糖1勺，奶粉1勺，油适量，，

洗手作羹汤红薯饼的做法的做法步骤：

步骤1，红薯洗净，放入蒸锅，蒸熟

步骤2，去皮放入碗里，用勺子压成泥，趁热加入一勺白糖拌匀

步骤3，接着加入糯米粉和一勺的奶粉，糯米粉和红薯比例差不多是一比一

步骤4，先用筷子搅拌均匀后，再下手揉成和耳垂一样软的面团

步骤5，把面团平均分成30克一份，先放在掌心搓圆，再按压扁成饼状

步骤6，平底锅倒少许的油，把做好的红薯小饼放进去

步骤7，小火慢煎至两面金黄，用筷子轻压小饼，能很快回弹的状态就可以啦

步骤8，这道简单又好吃的红薯糯米饼就做好啦，软糯香甜，孩子一连吃了好几个

步骤9，喜欢的赶紧来试试吧！

洗手作羹汤家常花菜的做法

花菜营养丰富，维生素c含量特别的高，不但有利于人体的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病的能力，特别是家里有孩子和老人的，平常可以多吃一些

材料：

花菜500克，小米椒6个，蒜子5瓣，香葱4根，生抽2勺，白糖少许，蚝油1勺，水淀粉2勺，油适量，，

洗手作羹汤家常花菜的做法的做法步骤：

步骤1，花菜用流水冲洗干净，掰成小块放入淡盐水中浸泡十分钟，这样可以泡出里边的小虫和残留的农药，然后再冲洗干净

步骤2，期间可以把小米椒、蒜、葱切一下

步骤3，再把生抽，蚝油，白糖，水淀粉拌匀成碗汁备用

步骤4，锅里做水烧开，下花菜焯水

步骤5，时间不用太长，看的颜色变深了，赶紧捞出来

步骤6，然后把它过一遍凉开水沥水备用，这样子处理一下更加的脆囗

步骤7，热锅凉油煸香葱白、蒜片、小米椒，接着倒入花菜，改大火翻炒均匀

步骤8，花菜基本上已经熟了，时间不用炒太久，倒入提前混合好的碗汁，如果觉得颜色太浅了，可以添加少许老抽哈

步骤9，出锅前加入葱叶

步骤10，简简单单几分钟，一道好吃又味美的家常花菜就做好啦

洗手作羹汤醪糟鸡蛋汤的做法

肠胃不好，消化吸收能力变差，而缺乏运动、熬夜、晚睡、过度疲劳以及精神紧张都会伤害到肠胃功能，特别容易造成营养不良，引起脸色发黄发暗无光泽。醪糟配上鸡蛋，有助于消化，食物中的营养成分能被充分吸收，面色就会有光泽。日常生活当中时不时的吃一些醪糟，更加有利于胃肠道的健康，和鸡蛋一起烹调出来，味道非常好，保证家人喝一次就喜欢上。

材料：

鸡蛋1个，醪糟适量，水适量，，

洗手作羹汤醪糟鸡蛋汤的做法的做法步骤：

步骤1，锅中加入清水烧开，放入两勺醪糟，再次烧开。

步骤2，两个鸡蛋打入勺子里面，用筷子搅散。

步骤3，打散的鸡蛋倒入煮沸锅中呈蛋花状，表面凝固即可盛出。

步骤4，不需要放任何调味料，特美味，食材所用比例按自家口味适量调节，灵活应用。

步骤5，成品。