“碧波游龙情意长(古法蒸石斑)、星光金砂满华堂(蘑菰嫩羊排)”,每到一个餐厅,要吃什么准是先看菜谱,餐厅水平的高下,从菜谱可见一斑。其实,每一道菜都不明确的原料,调料等配方,你印象中哪些菜谱让你记忆深刻呢?于是,小编为你收集整理了【酸奶鸡翅】新晋网红~出乎意料的简单和好吃!的做法。我们后续还将不断提供这方面的内容。
当你买回一袋鸡翅时,你能想出几种烹饪方式?红烧鸡翅、油炸鸡翅、可乐鸡翅、卤鸡翅。。。你一定尝试过不少方法,但你肯定没有试过这个—酸奶鸡翅这个配方操作起来非常简单,只要材料齐全,小白第一次下厨也完全能胜任,喜欢吃鸡翅又不太喜欢油腻口感的亲更是推荐!口感清爽奇特,快来试试吧!难度:简单数量:7个微信小程序:软味厨房无需安装,免费使用,等你!【热量计算】【分步图文】【专问专答】【食材清单】【视频配方】
材料:
鸡翅300g,酸奶100g,咖喱粉2g,黑胡椒粉2g,盐2g,黄油10g,中粉30g,,
【酸奶鸡翅】新晋网红~出乎意料的简单和好吃!的做法的做法步骤:
步骤1,准备酸奶100g
步骤2,放入盐2g
步骤3,放入咖喱粉3g
步骤4,放入辣椒粉2g
步骤5,放入黑胡椒粉2g
步骤6,搅拌均匀~
步骤7,鸡翅洗净正反面划几刀方便入味
步骤8,放入酸奶酱汁拌匀,盖保鲜膜腌制3小时
步骤9,烤盘垫锡纸刷一层黄油,防止粘粘
步骤10,鸡翅裹一层中粉,放入烤盘
步骤11,鸡翅表面刷一层黄油
步骤12,放入预热好的烤箱200度烤20分钟
步骤13,尽情享用吧!
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网红的柠檬鸡爪
食材明细:
主料:鸡脚500g,柠檬一个,姜5片,蒜适量,小米椒适量,香菜两根,香油两勺,米醋200ml,生抽200ml
辅料:陈醋少许,料酒少许,白糖适量
网红的柠檬鸡爪的做法步骤:
1,所有食材准备好待备用。
2,鸡爪切掉顶部,再切成3小块方便入味。
3,小米椒切碎,蒜剁碎,柠檬切成片,香草切断待备用。
4,取一个大碗放入米醋、陈醋少许、生抽、白糖、香油和少许的料酒再搅拌至白砂糖融化,再放入蒜末搅拌。
5,锅中冷水加入鸡爪、料酒少许和姜片,大火煮10分钟。
6,鸡爪煮好后捞出过冷水,可以让鸡爪更加爽脆。
7,鸡爪冷却后,控干水分,把调好的酱料倒入鸡爪中。
8,切好的小米椒、柠檬片、香菜段放入鸡爪中。
9,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏4-5小时使至入味即可食用。
10,从冰箱取出,开吃。
11,天嚼着这,酸辣,有嚼劲。
小贴士:
1、煮过的鸡爪一定要用冷水侵泡过,吃起来才会爽口。
2、腌制的时间一定要够长,才会入味。
烤鸡翅的简单做法
近几日气温降的厉害,暖气还要等十多天,每天想方设法的提高室温,哈哈~~什么烤箱呀,空气炸锅呀,全搬了出来,折腾美食,有的吃,还温暖。冰箱里有存货鸡翅,还是中秋时朋友给的,好大一包,赶紧腌制了经典的口味,烤了一锅,香气四溢呀!二宝吃掉二个,阳阳吃掉四个
冬日经典美食--烤鸡翅
原料:鸡翅
配料:奥尔良蜜汁烤肉料
烤鸡翅的做法
1、准备好食材、调味料。
2、鸡翅洗净,表面打花刀,双面洒适量调味料。
3、入冰箱冷藏过夜,倒掉多余水分。
4、将鸡翅放入炸锅炸篮中。
5、将炸篮放进炸锅锅体。
6、接通电源。
7、选择温度和时间,170度,烤约二十分钟。
8、中途拉出炸篮查看,烤到自己喜欢的火候即可。
9、鸡翅出锅。
吃完烤鸡翅,阳阳同学说改天再烤鸡腿,这是贴膘的节奏哇
网站小提示
鸡翅和油菜能一起吃:对强化肝脏及美化肌肤非常有效
苦瓜和鸡翅能一起吃:苦瓜与鸡翅搭配食用,有清热解毒,健脾开胃等功效。适用于慢性胃炎、慢性肝炎。
网红饭
食材明细:
胡萝卜半根,生抽1大勺,青豆少许,食用油少许,玉米粒适量,香菇适量,耗油少许,米饭适量,西红柿一个,葱花适量,香肠适量
网红饭的做法步骤:
第1步把自己准备的食材洗净切好装小碗。根据人的数量准备米的量,再把米洗净。(我用的是泰国香米)
第2步再把准备的食材倒入电饭锅里。(食材的品种可以根据自己的喜欢增加或减少)一勺盐、味精、生抽、香麻油(我还放了些五香粉)调味(口味也可以根据自己的喜欢调)
第3步将调好的味料倒入锅内。选起煮饭的功能,半小时后出锅。
第4步撒上葱花,把西红柿的皮去掉。将饭充分搅拌!
第5步装入碗内倒入盘中,秀色可餐的网红饭出炉!
小贴士:
简单实用,增加食欲!特别是家有小朋友的可以去试试,可以让小朋友多吃饭,长高高!
苋菜热量和好吃的苋菜家常做法
苋菜因其呈红色颜色鲜艳,并含有比较丰富的钙质,苋菜热量较低,可以帮助减肥的人在减肥期间食用。每100克苋菜所含热量约为21大卡。因此,大家可以放心食用,常见的苋菜做法有哪些呢?
苋菜豆腐汤的做法
1、将苋菜洗净后用开水焯一下,然后切成细末备用。
2、将豆腐冲净,切成小块备用。
3、将苋菜和豆腐煮熟后,调入盐、味精即可。
苋菜豆腐汤的功效与作用
1、苋菜有清热解毒,明目利咽的功效,此外,苋菜含有丰富的铁和维生素K,可以促进凝血、造血等功效。
2、豆腐豆腐高蛋白,低脂肪,具降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。
3、苋菜豆腐汤促进凝血,增加血红蛋白含量,促进造血功能,对骨折的愈合有一定的食疗价值。
苋菜皮蛋汤的做法
原料:白苋菜300克、皮蛋(松花蛋)1只。
调料:油、大蒜(白皮)2瓣、鸡汤一碗(无鸡汤就用清水+味精代替)、盐适量。
做法:
1、苋菜洗净,用手撕成两段(根归根放,叶归叶放),大蒜去皮拍碎。
2、皮蛋去壳,用刀背碾碎,讲究点就小心切成瓣吧(刀刃沾醋,皮蛋不粘刀,沾一次醋切一下蛋)。
3、坐锅,油4成热时,倒入大蒜中火爆香。
4、转大火放入苋菜,先放菜根炒再放菜叶炒匀,加鸡高汤中火煮沸。
5、放皮蛋煮至苋菜软熟,放盐调味即可出锅。
可乐鸡翅怎么做才好吃 可乐鸡翅的简单做法
将鸡翅洗干净,姜1块切成姜片,锅中加入清水,将鸡翅放入水中焯烫一下,捞出,锅中加入少许油,将鸡翅放进去煎至金黄,把姜片、八角放进去,炒出香味,可乐半瓶倒入锅中,再加入酱油适量,盐少许,大火烧开,转小火炖20分钟,大火收汁,装盘即可。
可乐鸡翅怎么做才好吃
原料:
鸡翅10只,可乐半瓶,姜1小块,八角,酱油,盐
可乐鸡翅的简单做法:
1.将鸡翅洗干净,姜1块切成姜片。
2.锅中加入清水,将鸡翅放入水中焯烫一下,捞出。
3.锅中加入少许油,将鸡翅放进去煎至金黄。
4.把姜片、八角放进去,炒出香味。
5.可乐半瓶倒入锅中,再加入酱油适量,盐少许,大火烧开,转小火炖20分钟。
6.大火收汁,装盘即可。
小窍门:
如果喜欢吃甜的,可以多加一些可乐。
收汁的时候,要翻炒一下,否则很容易糊锅。
网红早餐吐司
食材明细:
主料:吐司适量,鸡蛋适量,培根适量,生菜适量,小番茄适量,黄桃适量,牛油果适量,蔓越莓适量,香蕉适量
辅料:青柠适量
网红早餐吐司的做法步骤:
1,两片吐司放入东菱多士炉,开启1档烘烤。
2,一分钟左右,吐司自动弹起啦!
3,煎鸡蛋。
4,煎培根。
5,依次摆上生菜、番茄、煎鸡蛋、培根。
6,吐司三文治完成。
7,根据自己爱好,还可以随意发挥哦!
8,切牛油果块,撒上蔓越莓。切黄桃块,撒上青柠碎。香蕉切片,铺好。只放上一只煎鸡蛋还是不错滴~
小贴士:
小技巧:
1.牛油果和香蕉都是容易氧化的水果,所以打开后要尽快食用。
2.如果选择碾碎牛油果做成沙拉抹面包的,可以放一丢丢柠檬汁进去搅匀,可以降低氧化的速度。
3.多士炉烤土司固然是方便好用的,没有的同学也不用灰心,平底锅也可以帮你轻松搞定。
网红柠檬鸡爪
食材明细:
鸡爪750g,花椒一小把,八角两个,料酒一汤匙,老抽三汤匙,生抽两汤匙,十三香半茶匙,姜两片,柠檬一个,小米椒适量,泡椒适量,洋葱半个,蒜适量
网红柠檬鸡爪的做法步骤:
第1步配料切好,备用煮10分钟后用凉白开泡几分钟
第2步放入所有的材料搅拌浸泡
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