任何可吃的东西，都可称之为食材，食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材在美食文化中占据重要位置，你对食材感兴趣吗？也许下面的“黑椒西兰花鸡翅”正合你意！欢迎学习和参考，希望对你有帮助。
食材：鸡翅400g，西兰花500g
配料：姜蒜适量
调料：现磨黑胡椒2勺，老抽2汤匙，真露200ml，盐和鸡精适量
做法：
1、西兰花切块焯水，之后入冷水过凉。
2、鸡翅斩块焯水，去除杂质，沥干水分
3、锅内放少量油，将鸡翅放入小火慢慢煎至金黄色，然后鸡翅放一边，放入姜蒜炒香，然后磨一些黑胡椒碎入锅一起翻炒。
4、调入老抽，翻炒，使鸡翅着色均匀。然后倒入200ml真露，再填入一小碗水，大火煮开。
5、中火煮至汤汁基本收干，然后倒入西兰花，调入盐和鸡精，翻炒均匀即可出锅。
小贴士：
1.焯烫西兰花时可以往水中放一点油和一点盐，这样可以保持西兰花色泽碧绿。
2.鸡翅焯水之后沥干水分，最好擦干水分再入锅煎，这样不容易溅油。
3.煎鸡翅最好用平底锅，这样鸡翅不会粘锅。
4.黑胡椒的量根据各人口味进行适量调整。
5.真露起到去腥提味的作用，所以200ml足够，毕竟成本偏高，所以使用真露和水一起炖煮鸡翅。如果使用啤酒，则可以只用酒不用水，毕竟啤酒价格要平民一些j
6.汤汁基本收干时鸡翅就熟透了，此时加入西兰花，正好可以吸收剩余的汤汁，使鸡翅和西兰花都足够美味。
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照烧鸡翅配西兰花
照烧汁，味道醇厚，色泽光亮感极好，如太阳照耀般明亮，故名照烧汁。照烧汁主要原料有大米酿造的清酒。就地取材家庭也认简单调出照烧汁，做出的鸡翅真是光亮感极好。
照烧鸡翅配西兰花
主料：鸡翅500克；
配料：西兰花半颗；
调料：生抽1调羹，料酒1茶匙，胡椒粉稍许；
照烧汁调料：生抽30毫升，黄酒30毫升，红糖15克，蜂蜜15克。
照烧鸡翅配西兰花的做法
1、准备好所有原料。
2、鸡翅放容器放入调料腌制半小时以上。
3、照烧汁材料称重，也可以按此比例用调羹调制。
4、照烧汁材料放一起搅拌糖完全溶化
5、西兰花择小朵洗净。
6、开锅把西兰花沸水捞出过量沥水。
7、锅预热抹入薄油。
8、放入鸡翅煎制一面金黄。
9、翻面继续煎制金黄。
10、倒入照烧汁翻炒均匀。
11、盖盖收汁。
12、出锅。
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西兰花和洋菇能一起吃:两者同食可滋补元气，润肺、化痰，改善食欲不振等状况
西兰花和香菇能一起吃:两者同食是坏血病，胆固醇，高血压，肾炎，尿蛋白症，糖尿病患者的首选
黑椒可乐鸡翅
可乐鸡翅是一道比较有名的菜品了，但是怎么才能让新手一次就做成呢？小编这里给大家整理了这道很容易上手的可乐鸡翅做法，还不来学习一下吗？
食材清单：
鸡翅中适量、可乐1听、香菇若干(可选)、姜片若干、花椒粒7粒、干辣椒2个、盐、黑椒酱、黑胡椒
制作方法：
一、腌鸡翅
准备一个稍大的保鲜袋，主要是为了腌鸡翅用。
不要在鸡翅打不打花刀这种问题上纠结，形而上的东西我们拒绝。时间紧张，腌制的时间不太多打上花刀入味快那么一丢丢，不过皮就破掉不够好看。时间大把，那就来啊，快活啊，不用打花刀一样入味，就酱。
鸡翅都放进保鲜袋里，加1小匙盐、1大勺料酒、2大勺黑椒酱、撒一些黑胡椒碎，多少凭心情和收入。没有黑椒酱，那就不加咯，加点酱油耗油也一样。
保鲜袋封口，然后充满感情的用手轻揉，马杀鸡啦，别装，我知道你懂。按摩的好处在于更易入味，加上保鲜袋的妙用比用容器盛装腌料汁覆盖的更均匀。
15分钟，流于表面吃出点味儿;30分钟，有那么点意思;1个小时、还不错;
二、处理配料
虽然叫可乐鸡翅，但不妨碍加点别的一起吃，做人嘛，别那么死板。
加点蘑菇啊、笋啊、土豆啊，这玩意随心，但凡你能想到和鸡肉经常一起吃的都可以，蘑菇当然是最常见的啦，小鸡炖蘑菇你敢说没听过。
香菇洗干净，你要是懒呢，就随便切切大块，要是稍微有点追求呢，就稍微整的好看点，至于怎么叫好看，见仁见智了。没想法的见下图，仅供参考。
三、煎鸡翅
最好用平底不粘锅，特别是小白，你会感激我的。
提前啰嗦几句，煎鸡翅最怕什么?鸡皮不完整对不对，斑驳的表面味道再好，看着也也没食欲。
要点：热锅凉油，鸡翅表面水分控净，尤其是非不粘锅底还有表面湿漉漉的鸡翅，尤其长点心，必要情况可以用厨房纸吸收表面水分，扩展一下任意要油煎的食物都是这么处理，鱼啊还有鱼啊和鱼什么的。
锅烧热，放油不用太多铺满锅底就行。小火，干辣椒剪段与花椒粒放进锅中，听到吱吱声音并伴有阵阵香气关火，干辣椒表面颜色也是衡量信号，开始变色就可以关火。你要是勤快呢，就把油里的固体颗粒捡出去，不愿意呢，只能说明你懒，是的，我就是懒!
把腌好的鸡翅均匀码在平底锅里，开小火煎，轻微摇晃平底锅，这样鸡翅们就能均匀受热，表忘了翻面，两面煎至金黄定型即可。还是会有人有疑惑，到底要煎成什么样子呢?我来告诉你，煎到那个鸡翅的颜色是你最有食欲的就是最合适的时候，体会一下。
四、后续
加入蘑菇与姜片，肉类放姜，蔬菜放蒜，这都是口诀，时间久就记住了。
姜丝可乐听过没，所以，多放点姜没毛病，捎带着还能治治感冒。
然后倒入可乐，，原则是漠过鸡翅就可以，所以你用大桶装瓶装自己衡量，我家只有易拉罐，这个量基本正好，偷喝一口也没问题。关于可乐的选择，就按你平时喜欢的来，可口还是百事，佳能还是尼康，苹果还是安卓这种事你自己定就好。
大火，收干汤汁，这道菜基本就好了。假如很不幸你可乐倒得太多怎么办，加点水淀粉勾个欠，浇个汁就行。对于刚刚从小白升级到能可乐鸡翅的，这个属于超纲内容，可以以后再学，鸡翅捡出来码放到盘子里，少淋点汁就行，上菜吧。
最后多一句嘴，可以不会摆出花来，但是码放整齐肯定比一锅倒到盘子里让鸡翅们横七竖八的让人看着舒坦，细节决定成败。都说可乐鸡翅超简单，可是为什么吃着看着会有差别呢，都在细节里了，骚年，路还很长!
【更多资讯为您准备】》》》》惊喜！吃它竟有丰胸功效毕业生有C罩杯躲家不出门平时爱吃鸡腿鸡翅
爱美之心人皆有之，不论男女，都希望自己能拥有一副好相貌、好身材。比如，作为女人，常常会为自己乳房不够丰满而感到烦恼，可谁想到，男人则恰恰相反因自己的乳房长得太过丰满而痛苦万分。
近年来，已有不少胸猛男性跑到医院要求缩胸，其热度丝毫不亚于女性的隆胸。前几天，温州医科大学附属第一医院大夫就为C罩杯的男大学毕业生施行了缩胸术。
大学毕业生拥有C罩杯躲藏家里不敢出门见人
大学刚毕业不久的小李就要步入社会了，可他整天把自己关在了家里，尤其是到了夏天，更是足不出户。原来，长了一副大块头的他，怎么看都是男人味十足，可唯独长了一对与女人一样的挺拔乳房，不管有没有穿衣服，这对乳房都凸现出了十足的女人相。
因此，这让他非常的烦恼，四年的大学生活，他过得战战兢兢，更是寡言少语，如今就要步入社会了，他不仅不敢出去见人，就连挺胸走路的勇气都没有。
最终，他在家人的陪伴下来到了温州医科大学附属第一医院整形美容科求助。经检查，小李是因为吃了太多含有激素的食物，造成体内雌雄激素不平衡，从而导致双侧乳腺过度发育。经测量，他的乳房竟然已达到了C罩杯的级别。
据小李的家人称，小李小时候就非常喜欢吃鸡腿、鸡翅等食物，有时候甚至连饭都不吃，就吃这些东西。随着小李一天天的发育成熟，个子越长越高的他，乳房却也莫名其妙地跟着变大，作为一个男孩子，这让他很受不了。
控制胸丰满饮食很重要千万不能把牛奶当水喝
这种男性乳腺过度发育育症，其形成的原因主要是与平时的饮食生活习惯以及环境污染等有关，其中在饮食生活习惯中，吃了含激素食物导致男性乳房过于丰满的，占了70%左右。
医生说，前来就诊的患者绝大多数都是城镇居民，这与他们平时的生活饮食习惯很有关系。预防乳腺过度发育，重在控制饮食，避免营养过剩，少吃含有激素的食品或饮料，包括奶制品都要适量摄入，不能把牛奶当水喝，一天的摄入量最好控制在一盒(250毫升)。
猪蹄怎样吃才丰胸平胸女这样吃A杯竟然升D杯
猪蹄作为丰胸美容的好帮手，不过爱美的女性不能为了丰胸而狂吃猪蹄，要吃得得当才能得到预期的效果。可是猪蹄怎样吃才丰胸呢?下面告诉你猪蹄怎样吃才丰胸。
一、猪蹄怎样吃才丰胸
猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。猪蹄对于经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克胶缺血性脑患者有一定辅助疗效。也适用于大手术后及重病恢复期间的老人食用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
传统医学认为，猪蹄有壮腰补膝和通乳之功，可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。而且多吃猪蹄对于女性具有丰胸作用。下面为大家推荐几款主题丰胸食谱：
食谱一：香辣猪蹄
材料：猪蹄2只、大葱一段(约20克)、生姜三片(约20克)、花椒1/2茶匙、干辣椒10克、大蒜约20克、香叶2片、桂皮2小段、小茴香、甘草1/4茶匙、草果2颗、丁香5粒左右、生抽1茶匙、老抽1汤匙、盐1.5茶匙、冰糖1汤匙
制作方法：
1.首先来处理猪蹄，一定要把猪蹄上面的毛清洗干净，在锅中烧热一锅水，直接把剁好的猪蹄放入热水中烫一下，这样直接打捞出来即可。
2.锅中加入少许的热油，直接把调好的佐料放入进去爆香。
3.倒入猪蹄，进行不停的翻炒，倒入生抽、老抽、冰糖进行上色。
4.不停的翻炒，直到所有的猪蹄均匀少色为止。
5.加入开水，记住一定要莫过猪蹄，等到大火煮开之后使用小火开始慢慢的炖煮。
6.这些把猪蹄和汤汁一起当如电压锅中，加入少许的食用盐，开始慢慢的进行收汁，等到收干为止这道菜也算完成了。
食谱二：花生炖猪爪
原料：花生米200克，猪脚爪2只
配料：盐、葱、姜、黄酒各适量
制作方法：
1、将猪脚爪及毛去掉，洗净，用刀划口，放入锅内。
2、加花生米、盐、葱、姜、黄酒、清水适量，用武火烧沸后，转用文火熬至熟烂。
二、不能与猪肉搭配的四种食物
1、猪肉与大豆别搭配
从现代营养学观点来看，豆类与猪肉不宜搭配，是因为豆中植酸含量很高，60%--80%的磷是以植酸形式存在的。它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物，而影响二者的可利用性，降低利用效率;还有就是因为豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合，从而干扰和降低人体对这些元素的吸收。故猪肉与黄豆不宜搭配，猪蹄炖黄豆是不合适的搭配。
2、猪肉与芫荽(香菜)别搭配
芫荽辛温，耗气伤神。猪肉滋腻，助湿热而生痰。古书有记载：凡肉有补，唯猪肉无补。
一耗气，一无补，故二者配食，对身体有损害，芫荽又名香菜，可去腥味，与羊肉同吃相宜。
3、猪肉和牛肉别搭配
猪肉和牛肉不共食的说法由来已久，《饮膳正要》指出：猪肉不可与牛肉同食。这主要是从中医角度来考虑，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味抵触，故不宜同食。
4、猪肉与羊肝别搭配
中医云：猪肉共羊肝和食之，令人心闷。这主要是因为羊肝气味苦寒，补肝、明目，治肝风虚热。猪肉滋腻，入胃便作湿热，从食物药性讲，配伍不宜。羊肝有膻气，与猪肉共同烹炒，则易生怪味，从烹饪角度讲看，亦不相宜。
三、三招教你选购放心好猪蹄
1、看颜色，察蹄子。
正常去毛后的猪蹄应该是淡黄色的，所以见到白白净净的猪蹄，就要提高警惕。不过，药水浸泡过的猪蹄也并非个个都是白色，也有的颜色发红。
黑椒玉米烧鸡翅
食材明细：
主料：：鸡翅适量，甜玉米适量，黑玉米适量，芝麻菜适量，蒜适量，姜适量，
辅料：：有机山茶油适量，黑椒酱适量，黑椒适量，酱油适量，酒适量，糖适量，盐适量，鸡粉适量，
黑椒玉米烧鸡翅的做法步骤：
1.各材料
2.烧热焖炖锅，下有机山茶油，爆香姜、蒜
3.下鸡翅中火煎
4.待鸡翅两面稍煎面，下调味料
5.加盖转小火，烧15分钟
6.下玉米块，半碗左右的水
7.小火烧40分钟左右，关火
8.把玉米、鸡翅上碟，伴上芝麻菜，即可食用
黑椒蚝油烤鸡翅
终于熬到周四了，周末在望了，最近工作很忙碌，比较烦躁，所以很期盼周末，静享不受打扰的时光。
今天上个烤翅：黑椒蚝油烤鸡翅，不想吃饭的夏天，来一个呗，再来瓶啤酒怎么样，黑胡椒和蚝油是我们家的主打调味料，做起来非常简单。
那个，我其实是买了6个全翅，一半做了奥尔良烤鸡翅，一半做了黑椒蚝油烤鸡翅，烤鸡翅总是受欢迎的，堂姐过来看到刚出炉的鸡翅，随手抄起一个就吃了。
如果不想动手做饭，不想开火，又想吃肉，烤个鸡翅那是既简单又诱人。
黑椒蚝油烤鸡翅
材料：蚝油1大勺，橄榄油1小勺，黑胡椒粉1小勺，料酒1小勺盐，老抽1小勺，盐1小勺，蜂蜜1勺
黑椒蚝油烤鸡翅的做法
1、鸡翅洗净沥干，用刀在鸡翅的内侧面划两刀，再用牙签扎洞洞。
2、加入1小勺盐，用手抓匀。
3、再加入1勺橄榄油，拌均匀，有利于锁住食物的水分。
4、加入料酒、蚝油、老抽拌均匀码味24小时。
5、烤盘铺上铝箔纸，可以将四个边朝上折一下，将鸡翅码放在烤盘里，刷上一层蜂蜜。
6、烤箱中层，200度，烤30分钟，中途翻一次面（并将腌制的酱汁抹上，刷一次蜂蜜）即可。
小贴士
1、要想烤翅好吃，腌制时间要长，最起码要保证有两个小时以上，最好足够24小时，扎上小洞洞更入味。
2、为蚝油、老抽都有咸度，所以盐不要一次放太多。
3、刷蜂蜜烤翅看起来色泽光亮，味道层次更丰富。
网站小提示
菜花和蚝油能一起吃:菜花与蚝油搭配食用，有健脾开胃、益气壮阳、抗衰防癌的功效。适用于慢性胃炎、性欲低下、疲劳综合征及癌症的防治。
鸡翅和油菜能一起吃:对强化肝脏及美化肌肤非常有效
黑椒蚝油鸡翅
食材明细：
主料：：鸡翅中10只，
辅料：：油20克，大蒜10克，洋葱10克，姜6克，
配料：：盐5克，黑胡椒10克，蚝油15克，生抽5克，白糖7克，料酒10克，八角2个，
黑椒蚝油鸡翅的做法步骤：
1.洗净鸡翅在上面划2刀，加料酒、盐、黑胡椒粉腌制1个半小时；蒜剁成末，姜切丝、洋葱切末。
2.炒锅放油烧热下姜丝、蒜末、洋葱末煸香。
3.倒入鸡翅煎到两面变色。
4.放入八角、白糖、水、生抽焖烧20分钟。
5.再倒入蚝油翻炒，收干汤汁即可。
小贴士：
1、煎鸡翅时火不能大，要用小火煎。
糖桂花黑椒鸡翅
鸡翅要提前用少量盐入下味，不然的话，煎的时侯，味道难以进去；
这道零嘴，鸡皮最好吃；用烤箱来做，更加少事。
糖桂花黑椒鸡翅
食材：鸡翅、现磨黑胡椒、大蒜仔；
调味汁：生抽、糖桂花、现磨黑胡椒粉；
糖桂花黑椒鸡翅的做法
1、鸡翅洗净，沥干水份，表面用小刀划几刀，或者用牙签在鸡翅两面扎几下，能够更好腌制入味；
2、处理好的鸡翅用少量蒜末、盐腌制至少半天以上；
3、备好调料汁：生抽、瓶装糖桂花两三勺、现磨黑胡椒粉，搅拌均匀备用；
4、平底不粘锅热少量油，入蒜末煸出香味，放入腌制入味的鸡翅，两面煎至鸡皮出油，鸡肉快要断生，倒入备好的调料汁，小火，轻轻晃动不粘锅，让每个鸡翅均匀地沾上调料汁，煎至鸡翅断生，即可起锅装盘。
网站小提示
鸡翅和油菜能一起吃:对强化肝脏及美化肌肤非常有效
苦瓜和鸡翅能一起吃:苦瓜与鸡翅搭配食用，有清热解毒，健脾开胃等功效。适用于慢性胃炎、慢性肝炎。
法式黑椒烤鸡翅
不知从什么时候开始烤鸡翅在京城的大面积盛行，
各种神秘的烤翅店遍布京城大街小巷，
已成为年轻人追求时尚的一个新去处。
什么微辣、超辣、变态辣各种稀奇古怪，
吊足了食客的胃口，至于有多好吃不要去追究。
鸡翅中营养丰富，口感非常好，卤、酱、烤都很好吃。
以前烤翅多用新奥尔良腌料。
这次烤翅我用了法式黑椒烤翅腌料，
改改口味，也不错啦。鸡翅外脆里嫩，黑胡椒味浓郁，
喜欢可以试一试。
法式黑椒烤鸡翅
材料：鸡翅中10个、100g法式黑椒烤翅腌料、100ml红酒、15g黑胡椒碎
法式黑椒烤鸡翅的做法
1、把鸡翅洗干净，晾干水分后在翅上用到划2下，再用牙签在上面扎几个小孔。放入腌料、红酒腌制鸡翅，放进冰箱里过一夜。
2、拿出腌制好的鸡翅整齐的码放在烤盘上，并在表面撒上少许黑胡椒碎。
3、烤盘置于中下层190度，上下火，40分钟。
4、烤至20分钟时取出鸡翅用刷子刷上蜂蜜和食用油，两面都要刷，刷好后再次放进烤箱。
5、同样是上下烤，220度20分钟。
6、最后撒一些芝麻即可。
小提示
1、鸡翅要腌制时间稍微长一些，入味。
2、喜欢辣的也可以再加一些辣椒。
3、加入红酒使鸡翅的味道更香，也有除异味的作用。
网站小提示
鸡翅和油菜能一起吃:对强化肝脏及美化肌肤非常有效
苦瓜和鸡翅能一起吃:苦瓜与鸡翅搭配食用，有清热解毒，健脾开胃等功效。适用于慢性胃炎、慢性肝炎。
清馨西兰花
食材明细：
主料：：西兰花适量，银耳适量，
清馨西兰花的做法步骤：
1.抄熟西兰花 放入冷水镇凉后捞出。
2.放入银耳和作料（盐，味精，麻油，蒜等）。
奶油西兰花
食材明细：
西兰花500克，牛奶75克，清油70克，葱末，姜末各2各，盐2克，糖3克，味精10克，水淀粉50克，汤适量。
奶油西兰花的做法步骤：
1、把西兰花去花根，劈开洗净，用开水焯一下倒出。
2、坐勺放油，葱、姜炝锅，加汤、盐、糖、味精，捞出葱、姜，放西兰花，开两开，加牛奶，开后拢芡，颠勺，打明油，出锅即成。
操作关键:焯时要注意火候不宜大。口要轻淡不宜重。
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