“夫妻肺片、回锅肉、棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸肉”,到了餐厅,我们首先是找老板索要菜谱,这些菜品实际上是有很深的学问的。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品,你还记得哪些菜谱呢?小编花时间特意编辑了烤五彩时蔬,更多相关信息请继续关注本网站。
过完年大家都在忙着要减轻体重,为了慢慢变暖的天气而做准备,但是应该怎么吃才能更有效的减重呢?今天小编就为大家推荐一道菜,保证美味又消脂,快来试试吧!
用料:
红黄甜彩椒各半个,小洋葱一个,小番茄4-6个,蘑菇4-6朵,鲜香菇6朵,土豆一个,芦笋4根,南瓜小块,橄榄油20毫升,海盐3-4克,香草少许
做法:
1.蔬菜洗净后沥干水分
2.分别切成所需要的形状
3.烤盘中铺好锡纸
4.切好的蔬菜一起码入烤盘中
5.用刷子刷上橄榄油
6.再撒入海盐
7.烤箱预热200度,中层,上下火烤20分钟,所有的蔬菜都变软,表面微微上色,边缘略焦时,即可取出。
小贴士:
1.这道菜的主体是各种蔬菜,最好选用含水不多又好熟的蔬菜,水分多的易出汤,烤过后影响成品颜值。
2.烤蔬菜类最好用橄榄油,不要用菜油或者豆油
3.调味品只用了海盐,吃的是蔬菜的原味
精彩不断继续啃文》》》》》女人常吃这6种蔬菜变冻龄女神抗衰老美容女人常吃这6种蔬菜变冻龄女神
抗衰老美容吃什么有效?为什么一样是女人,同龄的女人有的老的快,有的女人还跟妙龄少女似得不显老呢?女人光靠保养可不行,还要吃的健康营养又养颜,这才是冻龄的秘笈。
红柿子椒
美国《预防》杂志报道,美国营养学家发现,虽然柑橘类水果富含维C,但红柿子椒中维C含量才是果蔬中最高的。常吃红柿子椒可自然补充维生素C,有助于防止皱纹早生。
甜菜
甜菜堪称美容食品,有助于减少皮肤瑕疵、滋润皮肤、预防皱纹。甜菜中的关键物质甜菜碱可促进脂肪代谢,控制体重的同时还有助于增强皮肤光滑度、清晰度和柔软度。
紫包菜
紫包菜(紫色圆白菜)富含重要矿物质碘和硫,有助于身体排毒,使肌肤柔软靓丽。紫包菜既可生食,也可炒食。但如要保留更多营养,生食更好。
甘蓝
甘蓝中含有丰富的维生素K,不仅有助于预防骨质疏松症和心脏病,而且有益皮肤健康,让皮肤看起来更自然更健康。甘蓝中还含有大量的膳食纤维,有助于降低胆固醇和稳定血压,从而保持皮肤红润、有光泽。
茄子
常吃茄子皮肤滋润光滑。更重要的是,紫茄子中特有的抗氧化剂花青素茄色素能通过切断癌细胞所需的血液供给,阻止癌细胞扩散。
菠菜
菠菜富含膳食纤维,能增加胃肠蠕动,促进体内毒素排出,从而使得皮肤水润、光泽。菠菜还富含类胡萝卜素、玉米黄质和叶黄素,能让眼睛看起来更明亮。此外,菠菜中富含铁,可令人面色红润。菠菜吃法随意,可凉拌、清炒、配菜或烧汤。
10个保健法让你恢复年轻态
第1招:运动、运动、运动!
没错,听到耳朵快长茧的运动!虽然我们一直都知道运动的好,但还是很容易被自己的惰性给说服,所以快为自己找一个可以培养运动习惯的好借口。
运动不仅可以雕塑你的线条,更棒的是它还能激发荷尔蒙和脑内啡的生长,这两者都可以促进你的身体循环,并且让心情维持在一个健康快乐的状态,一旦身材好了、心情好了,你连走路都会有著莫名的自信心。
最棒的是,运动可以让你的外表看起来更年轻,同时还能纾解压力,真要说起运动的好处,可能三天三夜都讲不完。所以请你、现在!就开始运动吧!!而且要维持喔。
第2招:喝水
喝水,这么简单的事,你可能觉得有什么大不了?但喝水绝对是许多人常常忽略的保养妙招,水分的补充可以滋润你的肌肤、排出体内的毒素,并避免脱水所带给肌肤的伤害,也能解决许多女性都有的便秘问题,甚至有时候缺水会让身体发出错误的警讯,让你以为自己肚子饿了,但其实只是缺水而已。
一般成人一天所需喝的水约在两千cc上下,如果真的那么不喜欢喝水,你也可以考虑从食物中摄取水分,像是黄瓜、哈密瓜、莴苣生菜、芹菜等都是富含水分的食物。
第3招:打扮自己
其实打扮是让一个人心情好起来的。别再以为外表不重要,外貌是天生给的,可外表却可以由自己决定!
适当的妆点自己表示你对自己的身体、生活负责,这不是叫你去血拼挥霍,而是请你对自己好一点,当你逐渐从一团混乱中整理出新的自己,身边的人也会同样给予你良好回应。
第4招:还给自己一张干净的脸
有人说化妆是种礼貌,但这种礼貌可是建立在良好的肤质上,好的肤质不需要太多化妆品衬托,就可以带给你满满的自信,痘痘、过敏等显而易见的皮肤瑕疵会逐渐削弱你面对外在的能力,久而久之就更加没有自信。
所以当皮肤出现问题时,千万不要放著不管,赶快去找医生并多补充正确的美容保养知识才是上上之策!
第5招:美容觉
睡眠不足不仅影响你的行动效率、心情、脾气,连带著也会显现在皮肤上,在多重状态都受到损伤的情况下,自信心自然也跟著下降。
美容觉不是贪睡,建议的时间为晚上10点至凌晨2点,这段期间是肌肤的自我修复时间,还记得我们上面提醒过你的吗?长期的缺水、疲劳等可是会让皮肤看起来比实际年龄再老10岁喔!
第6招:矫正你的体态
2014年开始,把驼背、翘脚等不良习惯赶快丢掉!不良的姿势不仅会影响你的体态,甚至连脸部的肌肉都会有影响。
长期坐办公室的女孩们,记住简单的老口诀抬头、挺胸、缩小腹,一旦体态优美了,自信也跟著来,拍照不用乔角度都会很美呢!
第7招:美白牙齿
牙齿是亚洲人常常忽略的一部分,但却是你笑容里最重要的主角!牙齿矫正几乎已成为现在年轻女孩们的风潮,除了美观外,其实还会牵涉到未来的咬合不正、甚至是肠胃消化等问题,而现在我们更该进化到牙齿美白了。
试想,如果你的牙齿又黄又脏,再美丽的脸庞笑起来都会被大大扣分,更何况歪七扭八的牙齿绝对无法让你在所有人面前放松自然地大笑,女生没有了笑容,可就少了一大魅力武器喔。
第8招:许自己一头秀发!
很多人其实不知道,发质会对一个人的自信心产生影响,特别是长发的女孩!
无论如何,对你的头发好一点,让它随时保持在飘逸柔顺的状态,想像一下你可曾过哪位美女是一头纠结乱发、或是一条条油腻发丝的?
第9招:把惯用的香水换掉吧!
不敢相信原来气味的力量这么大!有时候想要摆脱坏运气或转换心情只需要喷点新的香水,因为人的自信不只来自于外表,也会来自于别人对你的感觉,而感觉是种很玄的东西,除了你散发出来的气质、举止等外,个人的气味特征也是其中一环喔。
试款新的香气,也许会带给你不一样的好运呢~
第10招:大胆尝试新造型
剪个自己一直以来犹豫不决的发型吧,不管是从长变短、从直变卷,又或者你仍然舍不得多年的长发,至少修去毛躁的发尾,再奢侈地送自己一次发丝养护。
一个新发型会让你整个人从头轻盈了起来!其实想要当个自信美人,最重要的莫过于开心过日子,从外在开始改造自己的心境,看似肤浅却是最简单也最直接的第一步。
精彩不断继续啃文》》》》》常吃一水果清热解毒抗衰老葡萄的营养价值及功效常吃一水果清热解毒抗衰老
葡萄的营养价值及功效有哪些?随着现代农业的飞速发展,人们吃到的瓜果蔬菜的品种越来越多,反季节食物也越来越普遍。就拿葡萄来说,葡萄有红的、青的、黑的和紫的等等。不同品种的葡萄,功效和作用也大不相同。下面,小编就来给大家盘点一下常见的几种葡萄的营养价值。
小小的一粒葡萄却全身皆是宝,具有着较高的养生功效,据《神农本草经》载文说:葡萄主筋骨湿痹,益气,倍力强志,令人肥健,耐饥,忍风寒。久食,轻身不老延年。中医认为,葡萄味甘微酸、性平,具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便的功效。去市场上买葡萄的时候我们总能发现有许多颜色不同的葡萄,那这些不同颜色的葡萄究竟又有何不同呢?
各种葡萄的营养价值
白绿色葡萄:滋养肺气
白绿色葡萄也称为无色葡萄,未熟透时偏青绿,成熟后颜色发白。中医有白入肺、肺主皮毛之说,认为白葡萄可补肺气,有润肺功效,适合咳嗽、患呼吸系统疾病及肤色不佳的人。
常见品种:新疆马奶葡萄、无核白葡萄。
97Msw.com相关知识
五彩缤纷凉拌时蔬
食材明细:
菜花半个,胡萝卜半个,辣椒1个,水发木耳适量,香菜,糖,醋,蒜,盐,味素,辣椒油
五彩缤纷凉拌时蔬的做法步骤:
1、蔬菜都清洗干净。把菜花掰小半,入开水中煮熟。
2、再放入胡萝卜片、辣椒块、木耳煮熟,放入凉水,再沥干待用。
3、把煮好的蔬菜一起放入小盆中,加入少许精盐、味素、辣椒油、香菜、醋、糖拌匀即可。
虎头五彩时蔬杂拌菜
食材明细:
黄瓜1根,胡萝卜1根,干豆腐1张,紫甘蓝少许,木耳几朵,糖一大匙,陈醋一大匙,酱油一匙,盐、鸡精、熟芝麻少许,香油几滴,圣女果2个
虎头五彩时蔬杂拌菜的做法步骤:
1.黄瓜、胡萝卜洗净擦成丝,木耳泡发洗净择去根蒂、焯水过凉切丝备用,紫甘蓝切丝,干豆腐切丝。
2.摆盘:先把黄瓜丝摆在盘子的底部,拢成一个圆形如图2(可以戴一次性手套来操作比较容易)接着在黄瓜上面铺满紫甘蓝,也尽量保持住圆形的形状,以此类推。
3.逐步放上胡萝卜、木耳,最上面一层铺好干豆腐丝,尽量不要露出下层的菜,干豆腐颜色接近皮肤颜色哈,所以来充当老虎的脸~;用料理剪刀把木耳剪成粗细差不多的条,摆在老虎脸的上方形成一个“王”字;
4.摆上拼好的圣女果爱心眼睛和嘴巴;挑长短不一的胡萝卜丝插在干豆腐之间的缝隙里充当胡子~;最后把干豆腐丝卷成卷当老虎的耳朵~一只温顺善良的小老虎就呈现了哈~
5.调料汁儿:把配料里所有的调料混合好,开动的时候直接拌入蔬菜里即可~
五彩什蔬
食材明细:
西兰花1/4棵,红,黄菜椒各1/2个,鲜白口蘑4朵,鲜香菇2朵,生核桃仁30g,橄榄油15ml,黑胡椒碎10g,鲜奶油100ml,面包糠20g,盐10g
五彩什蔬的做法步骤:
将西兰花洗净,掰成小朵;将红、黄菜椒分别洗净,去蒂去籽,切成长条;将鲜白口菇、鲜香菇分别洗净,切成薄片。生核桃仁掰细碎。将鲜奶油中加入橄榄油、黑胡椒碎、核桃仁碎和盐,充分搅拌并略打发,制成调味汁。
烤箱预热同时,将东菱电烤箱的烤盘中铺上一层锡纸。先将5种处理好的蔬菜错落地摆在锡纸上,再将调味汁均匀地淋于表面,最后撒上面包糠。在蔬菜表面再盖上一层锡纸。
确定东菱电烤箱的调温旋钮在“200度”,功能旋钮在“上下管加热”,将时间旋钮拨动至10分钟(或者按下“曲奇饼”键,通过“时间/温度”的上下键以及“定时“键把温度调整为200度、时间调整为10分钟)。将盛放了锡纸包裹的蔬菜的烤盘放入烤箱炉腔内,关上烤箱的玻璃门,进行烤制。
10分钟后,取出烤盘,将蔬菜表面的锡纸揭去,烤盘下衬锅垫,直接上桌,即可食用。
小贴士:
没想到自己的厨房不用动火也能端出这么专业、漂亮、美味的菜肴吧?东菱电烤箱给您带来无火烹饪的亲身体验,带您和家人感受更健康、更环保的生活方式!
生核桃仁还可以换成松子仁、榛子仁、大杏仁等坚果,一样富含维生素E和钙质,有助您和家人的健康。
五彩肉蔬宝宝饭
食材明细:
主料:鸡胸肉50克,胡萝卜半根,甜玉米半个,盐适量,大米3/4杯,清水适量,豌豆适量
辅料:香菇4个
五彩肉蔬宝宝饭的做法步骤:
1,准备好所有的材料,香菇先用水泡30分钟。
2,胡萝卜洗净后去皮切成小丁。
3,甜玉米洗净后刨出粒来。
4,鸡胸肉洗净后切成成小丁块。
5,香菇泡发好后洗净切小丁块。
6,大米放在美的BB煲的玻璃内胆中用清水洗两遍,这款电饭煲的内胆是采用高硼硅玻璃内胆,是奶瓶级玻璃内胆所以在洗大米时可以直接放在内胆里洗,是无涂层、无杂质不含铅、镉等重金属,达到健康无菌的效果,做饭给宝宝吃也很健康安全卫生。
7,把鸡胸肉丁,胡萝卜丁,香菇丁,豌豆,甜玉米粒全部放在大米上面。
8,加入适量的清水(我是加到这个内胆杯上标的宝宝饭的水位线的量),因为是煮宝宝饭所以水量会适量的多加点,这样煮出来的饭才够软,再加入适量盐即可。
9,把电饭煲的内胆放入在美的BB煲主机上。
10,然后盖上盖子,在表面的控制面板上直接调到宝宝饭功能,然后松手会自动开始煮饭,默认时间是45分钟。
11,待米饭煮好后,会自动滴滴叫,再撒一些白芝麻拌一拌,这样做出来的米饭非常的香。
12,因为是要给宝宝吃的所以用了这款美的BB煲中的宝宝饭功能,煮出来的米饭非常的软很适量给一周岁以上的宝宝吃,不会很硬。如果没有这款电饭煲就多加点水来煮。
小贴士:
这里没有多加太多的调味料,如果觉得太淡可以适当的加点蚝油和酱油。
香烤五菜时蔬
食材明细:
有机花菜一小棵,西兰花一小棵,土豆一只,胡萝卜一根,紫薯2只,盐适量,现磨黑胡椒适量,黄油适量,意大利香草适量,欧芹适量
香烤五菜时蔬的做法步骤:
第1步洗净的有机花菜和西兰花切小后,放入有盐有油的沸水中氽烫后捞出沥干放入烤盘四周
第2步南瓜,紫薯,土豆,胡萝卜洗净后分别去皮切成块起锅,放入黄油下南瓜,土豆,紫薯和胡萝卜块煸炒均匀
第3步然后放在烤盘中,撒上盐,现磨黑胡椒和意大利香草放入烤箱以180度上下火,中层烤30分钟
第4步到时取出再撒上适量的欧芹上桌开吃
小贴士:
也可以先将南瓜,土豆,胡萝卜紫薯煎熟再烤,可以缩短烤制的时间~
五彩杂蔬奶酪焗饭
上周,有那么几天是一个人的日子,很享受哇,可以少做好多的家务活,难的能偷懒那么几天。但是一个人的时候就懒得做法,因为一直觉得做饭给家人吃是很开心、很幸福的事,单独做给自己吃,就没那么大的兴致的,所以一个人的那几天,总是在外面随便解决下,无外乎米线之类的。2天过去,突然非常想念米饭的味道,于是做了道番茄炒蛋盖浇饭,总算饱了对米饭的欲望。
接着第二天,翻了翻冰箱,培根?木有!香肠?木有!悲剧啊,只能用剩下来的米饭和蔬菜来个简陋的华丽转身,做了这道杂蔬焗饭。
五彩杂蔬奶酪焗饭
材料:剩米饭、胡萝卜、洋葱、土豆、鸡蛋、火腿、青椒、豌豆、玉米、马苏里拉芝士
配料:盐、黑胡椒、油
五彩杂蔬奶酪焗饭做法:
1、准备材料。
2、青椒、胡萝卜、洋葱、土豆、火腿切丁,鸡蛋液打散待用。
3、炒锅热油,倒入蛋液炒散盛出待用。
4、锅中留底油,加入胡萝卜、土豆先翻炒一会。
5、再加入青椒、洋葱、火腿、豌豆、玉米粒翻炒。
6、加少许黑胡椒和盐调味(不喜欢黑胡椒口味的可不加)。
7、加入剩米饭翻炒均匀。
8、将米饭铺在器皿中,上面铺一层马苏里拉芝士。
9、烤箱中层,200度约15分钟至奶酪融化微泛金黄色即可。
灰灰小贴士:
◎并不是所有的玻璃容器都能放入烤箱的,必须是表明烤箱专用或者可以放入烤箱的玻璃容器才可以。我用的是乐扣乐扣格拉斯,是用耐热玻璃制成。
◎如果没有马苏里拉奶酪,用超市里出售的奶酪片也可以,只是味道不太一样而已。
◎蔬菜的种类可以随意更换,并且添加培根、香肠等风味更佳。
五彩相会
食材明细:
净仔鸡1只,鹌鹑蛋10枚,笋200g,干木耳10g,黄瓜1根,老姜3片,大蒜片5g,料酒1汤匙15ml,鸡精1茶匙5g,高汤500ml,盐1茶匙5g,油2汤匙30ml
五彩相会的做法步骤:
1、鹌鹑蛋煮熟,剥去蛋壳。干木耳用温水泡发后去掉根部,用流动的水搓洗干净。
2、笋剥去外层硬皮,切掉硬根部,冲洗干净后切成滚刀块。黄瓜洗净去皮,切成小一点的滚刀块。
3、仔鸡用流动的水冲洗干净,切成小块,放入滚水中汆烫3分钟,捞出沥干水分。
4、大火烧热炒锅中的油,放入老姜片和大蒜片,煸炒出香味后,倒入鸡块,翻炒1分钟,调入料酒,翻炒均匀后,加入高汤(以没过鸡块为宜),大火煮开。
5、放入去壳的熟鹌鹑蛋、笋块、木耳,继续炖煮10分钟。
6、出锅前加入黄瓜块,调入鸡精和盐即可。
小贴士:
1、如果没有高汤,也可以用热水代替。
2、菜中所放的笋可以根据季节和个人口味选择,春笋、冬笋、毛笋,甚至水笋、保鲜笋均可。
五彩杏仁
食材明细:
主料杏仁250克。辅料黄瓜100克,胡萝卜50克,青红椒15克。调料精盐10克,味精5克,香油5克。
五彩杏仁的做法步骤:
1、先将杏仁用清水清洗净后沥干水分。
2、将黄瓜清冼干净后切成0.6厘米见方的片;胡萝卜刮皮后切成与黄瓜相同大小的片,胡萝卜片用沸水汆透过凉;青红椒去蒂去籽后切小片,用沸水略汆过凉。
3、将杏仁、黄瓜片、胡萝卜片、青红椒片加适量精盐、味精、香油拌匀装盘即可上桌。
小贴士:
特点
五彩靓丽,咸鲜清脆。
五彩鸡丝
食材明细:
鸡脯肉,冬笋,青椒,红椒,香菇,料酒,盐,味精(鸡粉),葱姜丝,水淀粉
五彩鸡丝的做法步骤:
1.将鸡脯肉、冬笋、青红椒、香菇,葱姜分别切丝。
2.鸡肉丝切好后放入容器,加入盐,料酒,并用水淀粉抓匀上浆。
3.用水,料酒,盐,味精(鸡粉),水淀粉调成芡汁备用。
4.锅内倒入适量油,烧至三成热时下入鸡肉丝,炒熟后盛出。
5.锅内留底油,放入葱姜丝炒香,然后放入冬笋丝和香菇丝翻炒一会,再放入青红椒丝和鸡肉丝,煸炒片刻,加入芡汁炒匀,待芡汁熟透后,淋入明油即可。
小贴士:
五彩丝可随意替换成自己喜欢的食物~
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