干烤菜花

食材是组成各种美食的基本原料的统称，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，中国美食文化很重视食材，你是食材达人吗？经过收集，小编为您献上干烤菜花，仅供参考，欢迎大家阅读。

最近常吃的，特别特别简单而且好吃的菜~

干烤菜花

原料：菜花一颗

调料：油2小匙

盐1/2小匙

花椒粉1/4小匙

辣椒粉1/2小匙

干烤菜花做法

1.菜花用手掰成小块

2.菜花与油、盐、花椒粉、辣椒粉拌匀

3.烤箱200度预热5分钟，放入菜花，200度中层上下火烤15分钟即可

小贴士

怕辣的可以忽略掉辣椒粉~十字花科的菜花和圆白菜烤到微焦都特别特别的香~~

网站小提示

西红柿和菜花能一起吃:菜花含有维生素A、B1、B2、C和E、K、U等特殊成分，能清血健身，增强抗毒能力，预防疾病。可治疗胃肠溃疡、便秘、皮肤化脓及预防牙周病。西红柿可健胃消食，对高血压、高血脂患者尤为适宜。两者搭配．其营养成分更高

菜花和玉米能一起吃:菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配，具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E，还具有润肤、延缓衰老的作用。

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[干煸菜花]

食材明细：

主料：：有机菜花500g，

辅料：：五花肉少量，大蒜适量，干红辣椒适量，花椒适量，盐适量，生抽适量，鸡精适量，姜适量，料酒适量，

[干煸菜花]的做法步骤：

1.有机菜花掰成小朵，清洗干净，放在盐水里面浸泡15分钟再冲洗干净。

2.五花肉切小条，准备部分调料。

3.炒锅烧热加入植物油，加入五花肉煸炒至油脂析出。

4.加入干红辣椒、大蒜、姜片煸炒。

5.加入花椒、料酒煸炒。

6.加入生抽煸炒。

7.加入菜花、盐煸炒，不停的翻动，直至菜花煸软，加入鸡精即可。

8.美味如此简单。

干炒菜花

食材明细：

主料：：菜花适量，

辅料：：番茄适量，干辣椒适量，花椒适量，

配料：：盐适量，鸡精适量，老抽适量，醋适量，

干炒菜花的做法步骤：

1.菜花洗净，摘成小朵

2.番茄洗净，切小块

3.锅中放油，下干辣椒和花椒炒香

4.下番茄炒出汁子

5.倒入菜花，加盐翻炒均匀

6.翻炒均匀后加适量老抽，炒均匀。期间一直用大火，锅里加点水，盖锅盖焖2分钟。

7.这时菜花已经熟了，这时加入一点醋，放醋是为了让味道更好，但不能放多，一小勺就行，然后加鸡精翻炒，出锅

8.装盘就行了。

感谢您阅读“97美食网”的《干烤菜花》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了干炸菜花专题，希望您能喜欢！