中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材的发展推动着美食文化的发展，对于食材，你有哪些见解呢？有请驻留一会，阅读小编为你整理的鸡蛋火腿早餐饼，供你参考，希望能够帮助到大家。
健康身体从早餐开始鸡蛋火腿早餐饼
俗话说，早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。每天吃一顿营养的早餐对身体健康是相当重要的，所以，每天早晨的时间尽管再紧张，也会尽量抽出一些时间让自己和家人吃上一顿美美的早餐。总是听人说，早餐吃不进去，没食欲，其实就是没养成一个良好的习惯。
今天上一道前些天做的鸡蛋饼，很快很方便的
鸡蛋火腿早餐饼用料：面粉、水、鸡蛋、火腿肠、葱、盐、鸡精、食用油。
鸡蛋火腿早餐饼做法1、火腿肠切小粒，葱切末备用。
2、面粉中打入一个鸡蛋，分次加水，将面粉调制稀糊状。
3、火腿肠、葱末一起放入面粉糊中，调入盐和鸡精。
4、锅中热油，倒入一勺面粉糊，摊成薄饼即可。
网站小提示
冬瓜和火腿能一起吃:常吃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素，对小便不爽有疗效
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病
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快手早餐—火腿鸡蛋饼的做法
1人份
材料：
鸡蛋1个，火腿肠1根，面粉半杯，水适量，盐少许，，
快手早餐—火腿鸡蛋饼的做法的做法步骤：
步骤1，鸡蛋打散
步骤2，火腿切碎
步骤3，所有材料混合，加少许盐
步骤4，平底锅内热少许油，均匀地摊开即可
【虾仁火腿鸡蛋饼】--- 值得推荐的早餐饼
食材明细：
主料：：鸡蛋三个，
辅料：：虾四只，早餐火腿一节，胡萝卜一小块，香葱两根，
配料：：盐1/2茶勺，胡椒粉少许，
【虾仁火腿鸡蛋饼】--- 值得推荐的早餐饼的做法步骤：
1.原料图：鸡蛋。
2.配料图：准备好虾，把香葱切成末，把早餐火腿和胡萝卜切成小丁。
3.虾去头去壳去虾线，取虾仁，用刀拍碎后剁成小块。
4.鸡蛋磕入碗里，加入少许盐和胡椒粉搅拌均匀。
5.加入虾仁、火腿、胡萝卜、香葱。
6.轻轻搅拌均匀。
7.不粘锅小火稍微加热，刷上一层薄薄的橄榄油。（也可以用炒菜的食用油）
8.倒入适量蛋液铺平锅底。倒的时候要注意配料的量，如果少了可以添加一些下去并且拨散均匀。不要只倒入了蛋液，那下一张饼就会都是配料了。
9.小火煎约一分钟的时候，饼的底部分已经定型，这时候轻轻晃动锅，饼就会随着移动。
10.掂一下锅把饼翻个面，继续煎熟即可。（如果不会掂锅，还是借助锅铲或者筷子稳当一些，可别把饼掂到锅外去了）
小贴士：
诗心片语：
1：胡萝卜切得小一点，或者是直接先绰水至断生。
2：早餐火腿也可以换成培根。
3：如果没有虾也可以换成虾米。各种材料随自己搭配。
4：在煎制的时候要注意每张饼的蛋量和配料量，不要前面的都是蛋液，而后面就只剩下配料了。
5：煎饼的时候小火煎制，如果喜欢吃得焦香一点的，可适当延长时间。
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