食材是美食味道最原始的来源,食材的好坏决定了美食的成败。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你记忆中最深的食材是什么?下面是小编精心为你整理的“茄酱意面蛋饼”,大家不妨来参考。希望你能喜欢!
亨氏番茄酱有着著名的三不,一不含防腐剂、增稠剂;二不含合成香精;三不含色素;正因如此,亨氏番茄酱保留纯正的番茄口味,酱体浓稠,酸甜开胃,适用于多种菜式,直接食用或者烹调菜肴。令菜肴传递醇正的中西餐风味这下有得发挥了!
最值得一提的是亨氏番茄酱选用的是非转基因的红熟番茄,优质红熟番茄中含有的番茄红素是自然界中最强的抗氧化剂,而其抗氧化作用是胡萝卜素的3.2倍,维生素E的100倍;能促使细胞的生长和再生,美容袪皱,延缓衰老,维系皮肤健康!
茄酱意面蛋饼,与茄汁拌意大利面差不多吃法,不同的是我用蛋煎面已亨氏番茄酱的酸甜度正好中和了意面蛋饼的腻感,好吃,配搭的刚刚好!
茄酱意面蛋饼
主材料:亨氏番茄酱,意大利面50克,鸡蛋2个,蒜茸、马苏里拉芝士
碎、盐、橄榄油
茄酱意面蛋饼的做法
1、备材料
2、在打开的蛋中加入蒜茸、马苏里拉芝士碎、盐拌均匀待用
3、用沸水煮熟意大利面
4、把煮熟的意面晾去水份并剪断
5、把剪好的意面加入蛋液中
6、热锅,下橄榄油,把所有蛋饼材料倒入锅中,煎至凝固
7、翻过蛋饼,两面煎至金黄,即可盛起
8、挤入亨氏番茄酱,马上可以吃了!
97msw.cOm延伸阅读
茄汁意面酱
食材明细:
主料::黄油20克,洋葱1个,大蒜瓣4个,番茄酱1勺,
辅料::罗勒叶0.5匙,黑胡椒粉0.5匙,盐0.5匙,鲜酱油10ml,
茄汁意面酱的做法步骤:
1.准备材料
2.将洋葱切段,与大蒜瓣一起放入调理机中打碎。
3.平底锅中小火加热,放入黄油融化。
4.将洋葱碎倒入锅内翻炒片刻
5.挤入适量番茄酱翻炒均匀
6.淋少许鲜味酱油
7.洒入罗勒叶和黑胡椒粉翻炒均匀
8.加入少许盐调味。
9.转小火,盖上盖子焖几分钟
10.酱汁收浓稠即可关火盛盘
11.装入密封罐中,冷却后放入冰箱冷藏,2—3日内用完。
12.也可作为披萨酱涂抹于披萨饼上。
茄酱意面(1)
食材明细:
主料::意大利面200克,
辅料::油10克,盐3克,白糖2克,番茄酱20克,西红柿1个,洋葱1个,
茄酱意面的做法步骤:
1.主料: 意大利面 。
2. 锅烧开水,放入意大利面。
3. 加少许盐,烧开。
4. 煮制5分钟。
5.关火,盖盖焖制10分钟。
6. 炒制茄酱,热油,放入洋葱粒炒香,再放入西红柿。
7. 翻炒均匀,加适量番茄酱,加盐、白糖调味。熬制5分钟左右。
8.粘稠后即可出锅,盛入碗中备用。
9. 焖制到意面没有硬芯就可以。
10. 把意面盛入碗中,和茄酱搭配即可上桌。
小贴士:
1、茄酱的味道按照自己的口味调制就可以。
2、意面煮熟后炒制也行。
食材大全《茄酱意面蛋饼》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了意面酱专题,希望您能喜欢!