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食材明细：
主料：：黄瓜适量，鸡胸肉适量，
辅料：：胡萝卜适量，
配料：：精盐适量，白糖适量，辣椒油适量，花椒油适量，蘑菇精适量，
翠竹报春晖的做法步骤：
1.准备食材:黄瓜、鸡肉、胡萝卜
2.鸡肉切小块
3.鸡肉块入沸水焯熟
4.捞出控水
5.将焯好的鸡块撕成鸡丝
6.黄瓜切成相同大小的段
7.将黄瓜切一个凹槽
8.在黄瓜瓤上切上几刀
9.用叉子将黄瓜瓤挖出
10.用小刀将里面清理干净
11.挖的越干净越好，以便多放些馅料在里面
12.用黄瓜皮剪出竹子的形状，同切好的黄瓜段一起整理摆放
13.将鸡丝、胡萝卜丁、黄瓜瓤搅拌
14.按照自己的口味调配，我放了精盐、辣椒油、白糖、花椒油、蘑菇精
15.将拌好的鸡丝填在黄瓜段里就可以了。
小贴士：
1、我一共用了2根黄瓜，半块鸡胸肉，最后鸡肉还剩下好多。
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翠竹报春的做法
记得第一次做这道菜是在14年的年夜饭略微生疏的刀工，富有感情的刻画一年的团圆蕴含其中每年的惯例就是为家人做一桌可口的饭菜逢年过节偶尔下个厨掌个勺在自己爱的人面前适当收起自己的大男子主义或许也不失为一种智慧
材料：
黄瓜两根，甜红椒一个，红牛或苹果醋半瓶，鸡腿一只，
翠竹报春的做法的做法步骤：
步骤1，鸡腿、黄瓜、红椒洗净备用
步骤2，黄瓜切成同等长度的段，制作黄瓜盅摆盘并雕刻出枝叶妆点，随意即可
步骤3，将鸡腿煮熟后撕成长条并切丁甜红椒和黄瓜也分别切丁备用
步骤4，三者混合倒入红牛或者苹果醋拌匀
步骤5，将调拌好的酸甜鸡肉红甜椒黄瓜丁放入汤汁也均匀的分散倒入每个盅内，出品
吃下去的祝福：翠竹报春
食材明细：
主料：：鸡腿肉适量，彩椒适量，黄瓜适量，
辅料：：苹果醋适量，
吃下去的祝福：翠竹报春的做法步骤：
1.把水烧热将鸡腿煮熟。
2.红椒去瓤，切丁，鸡腿肉切丁。
3.黄瓜切段雕成竹筒形状。
4.鸡腿肉切丁与红椒丁混合，加入少许黑胡椒 橄榄油 苹果醋，搅拌均匀。
5.将搅拌均匀的鸡肉丁和红椒丁塞入黄瓜竹筒里，摆盘装饰，大功告成～
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