97美食网

  • 婆婆新年祝福语
  • 未来婆婆新年祝福语
  • 新婚祝福语短信
  • 正月十五文案
  • 有趣端午节祝福短信
  • 首页
  • 菜谱大全
  • 食材大全
  • 地方美食
  • 厨房百科
  • 健康食疗
  • 美食句子
  • 范文大全
您当前位置: 美食 › 导航 › 食材大全 › 面包的食材 ›

孩子们都喜欢的花环面包

孩子们都喜欢的花环面包

发布时间 : 2019-10-15
面包的食材 做面包的食材 面包食材

食材在我们生活中随处可见,不同的食材使食物有不同的功效。食材是美食文化的地基,你对哪些食材情有独钟呢?小编现在向你推荐孩子们都喜欢的花环面包,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!

食材明细:

主料::金龙鱼高筋面粉225克,牛奶100克,水30克,全蛋液20克,白糖20克,盐3克,黄油20克,

辅料::苦菊适量,培根适量,

孩子们都喜欢的花环面包的做法步骤:

1.准备各种材料,这个配料配着八寸戚风模具刚好可以做一个面包花环。

2.用后油法把面团揉至可以拉膜的状态,这里有两点比较重要,后油法就是把除黄油以外的材料放进厨师机中,把面团和至具有一定延展性时加入黄油,再次启动机器,将面团和成可以拉膜的状态。怎么才算能拉膜?取一小块面团,用手自然伸展,面团可以拉出明显的膜,做土司时需要拉出手套膜,就是拉开的膜能像手套一样套在手上,普通面包对“膜”要求相对低些。

3.将面团放在温暖的地方发酵,春秋两季可以将面团放在烤箱中,同时在烤箱中放一碗热水,然后关好烤箱门,不需要启动烤箱,自然发酵即可,图中是发好的面团,体积比没有发酵的面团要大二倍,用手指戳洞面团不回缩不塌陷。

4.发面的时候准备好模具,在模具中铺好油纸,方便面包脱膜。

5.将面团分成六份,依次滚圆。

6.摆在模具中,

7.再次入烤箱发酵,发酵方法同上。如果烤箱有发酵功能,室温较低时可以使用。发好的面包入烤箱中层,上下火180度约20分钟,

8.面包烤好后及时出炉及时脱模,自然放凉后用保鲜袋密封保存。吃的时候在面包上割口,放上喜欢吃的肉类和蔬菜即可。这个配方做出来的面包很松软味道也很好,晚上空了做一个,早餐当主食很棒。

9.吃的时候在面包上割口,放上喜欢吃的肉类和蔬菜即可。这个配方做出来的面包很松软味道也很好,晚上空了做一个,早餐当主食很棒。

97Msw.com相关知识

孩子们喜欢的小吃———海苔黄瓜火腿泡菜包饭


食材明细:

主料::海苔3涨,东北大米2小碗,

辅料::黄瓜半根,火腿1根,韩国泡菜几根,猪肉松适量,番茄酱适量,

配料::寿司醋适量,

孩子们喜欢的小吃———海苔黄瓜火腿泡菜包饭的做法步骤:

1.准备食材

2.我选择了东北大米做包饭,因为觉得它够劲够弹。煮的时候只要放一点点水哦

3.在米饭之中加入适量寿司醋,同米饭按1比6的比例

4.把黄瓜,火腿,泡菜切成条状

5.把海苔粗糙面朝上放好,放在做寿司垫子上

6.把米饭用勺子铺好在海苔上,海苔上方留2厘米的空隙,以免卷饭之时喷出

7.放入番茄酱,猪肉松

8.再铺上黄瓜,火腿,泡菜

9.用寿司卷卷好,稍微用力压一下

10.把寿司卷拿掉

11.用专用的寿司刀沾一点开水切成一小段

12.装入盘中就可以吃了哦

13.再来一张近一点的,呵呵

小贴士:

1.觉得选择东北大米比较好,够弹

2放一点韩国泡菜别有风味

3趁热更好吃

巧克力花环面包


食材明细:

主料::高粉420g,牛奶250ml,黄油30g,白糖50g,酵母5g,

辅料::盐2g,巧克力适量,糖珠适量,

巧克力花环面包的做法步骤:

1.除黄油外所有的材料都放入面包机里搅拌。

2.一个程序后加入黄油搅拌。

3.揉好的面团,套个手膜玩玩(一般的面包没这要求啊)

4.整理面团盖上保鲜膜第一次发酵。

5.发酵好的面团,用手指沾面粉戳一个洞,洞口不回缩不塌陷即可。

6.面团排气后分成40克一个的小面团。

7.逐个揉圆,有间隔的放到9寸的披萨盘里。

8.盖上保鲜膜2次发酵。

9.轻轻的刷上鸡蛋液,放入预热的烤箱。

10.烤箱中层180度18分钟左右(时间和温度仅供参考)

11.淋巧克力液,撒上糖珠即可。

12.情人节的专属面包,送给心仪的她吧~

小贴士:

温度和时间仅供参考。

菠萝花环面包


食材明细:

主料::高粉200克,低粉50克,糖40克,盐2.5克,酵母2.5克,蛋25克,牛奶130克,黄油25克,

辅料::菠萝适量,冰糖适量,

菠萝花环面包的做法步骤:

1.材料:高粉200克、低粉50克、糖40克、盐2.5克、酵母2.5克、蛋25克、牛奶130克、黄油25克
馅料:菠萝、冰糖

2.选择发面工作档和面20分钟后,将黄油放入,继续执行完揉面。

3.待面包机完成和面程序休息间,可检查面团是否揉到扩展阶段。

4.第一次发酵到原来的2倍大,用手轻轻将面团挤压排除气泡。

5.取出面团分成所需要的份数。

6.滚圆,进行15分钟中间发酵

7.将鲜菠萝切小块,放锅里加少许水、冰糖。

8.煮至软糯浓稠即可,晾凉待用。

9.发酵好的面团压平,用擀面杖擀成比较扁的椭圆形;自上而下卷起,底边捏紧。

10.将面条缓缓搓长,轻轻的打个单结,长的一端再从下方穿过来,翻下去与另外一头捏紧,整形好的面团放入烤盘。

11.将烤盘放入烤箱上层,在烤箱底部放入一盘较热的水,关上烤箱门进行最后发酵,约40分钟,发酵到2倍大即可。

12.发酵完成后,取出,在表面刷一层鸡蛋液。

13.塞上菠萝块。

14.烤箱预热,180度,中层、上下火、15分钟即可。

喜欢《孩子们都喜欢的花环面包》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了面包的食材专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/3861162.html

  1. 相关推荐
  • 花环面包

    食材明细:优质小麦粉250克.白糖30克.盐2克.酵母3克.鸡蛋1个.牛奶130克.植物油25克。花环面包的做法步骤:1.将除油以外的所有原料混合揉至扩展,表面光滑的面团。加入油揉至拉出大膜,盖保鲜膜放温暖处发酵2.5倍大。2.取出排气分割成90克/个,滾圆醒20分钟,再擀成椭圆形翻面自上而下卷成条

    面包食材 面包机菜谱 面包的食材 2019-10-15
  • 孩子们喜欢的小吃———海苔黄瓜火腿泡菜包饭
    孩子们喜欢的小吃———海苔黄瓜火腿泡菜包饭

    食材明细:主料::海苔3涨,东北大米2小碗,辅料::黄瓜半根,火腿1根,韩国泡菜几根,猪肉松适量,番茄酱适量,配料::寿司醋适量,孩子们喜欢的小吃———海苔黄瓜火腿泡菜包饭的做法步骤:1.准备食材2.我选择了东北大米做包饭,因为觉得它够劲够弹。煮的时候只要放一点点水哦3.在米饭之中加入适量寿司醋,同

    泡菜的菜谱 火腿的做法 卷心菜泡菜 2019-10-15
  • 孩子们超级喜欢吃的蛋包饭
    孩子们超级喜欢吃的蛋包饭

    食材明细:主料:米饭适量,鸡蛋适量,腊肠适量,芹菜适量辅料:淀粉适量,色拉油适量,盐适量,蕃茄酱适量,生抽适量孩子们超级喜欢吃的蛋包饭的做法步骤:1,准备剩饭和鸡蛋,因为要做蛋皮,鸡蛋用的较多。米饭我用的红豆糙米饭,最近蒸饭都要加些杂粮。2,香肠和芹菜切粒。鸡蛋打散备用。3,平底锅预热倒油,淋入部分

    蛋包饭的食材 孩子吃的菜谱 超级食材 2019-10-15
  • 花环面包怎么做好吃 花环面包

    花环面包 这款面包有培根肉、玉米、青豆,随意的组合,但是味道并不随意呢,是个值得一试的面包,本人造型功夫很差劲,只能求神似不能求形似了,好在味道是很棒的。馅料的制作方法: 食材配方主料:面包粉 250...

    花环面包 椰蓉花环面包 节日花环面包 2019-10-15
  • 巧克力花环面包
    巧克力花环面包

    食材明细:主料::高粉420g,牛奶250ml,黄油30g,白糖50g,酵母5g,辅料::盐2g,巧克力适量,糖珠适量,巧克力花环面包的做法步骤:1.除黄油外所有的材料都放入面包机里搅拌。2.一个程序后加入黄油搅拌。3.揉好的面团,套个手膜玩玩(一般的面包没这要求啊)4.整理面团盖上保鲜膜第一次发酵

    面包食材 面包机菜谱 面包的食材 2019-10-15
  • 椰蓉花环面包

    食材明细:主料::高粉180克,盐1.5克,糖30克,鸡蛋23克,淡奶油35克,牛奶65克,酵母粉2.5克,黄油12克,辅料::椰蓉35克,糖粉15克,蛋液20克,黄油10克,奶粉8克,椰蓉花环面包的做法步骤:1.后油法,用面包机把面团原料揉至扩展阶段。2.放入容器内发酵至2--2.5倍大。3.制作

    面包食材 面包机菜谱 面包的食材 2019-10-15
  • 火腿花环面包

    食材明细:主料::高筋面粉220克,火腿肠5根,香葱2根,白糖15克,黄油15克,食盐2克,辅料::牛奶90毫升,鸡蛋1个,发酵粉4克,火腿花环面包的做法步骤:1.除火腿香葱外的食材放入面包机,揉成光滑面团,放在温暖处1发2.面团排气,分成均匀的5等份,取出一份擀成椭圆形,放上一根火腿3.捏紧面团4

    火腿菜谱 火腿的做法 火腿的做法大全 2019-10-15
  • 菠萝花环面包

    食材明细:主料::高粉200克,低粉50克,糖40克,盐2.5克,酵母2.5克,蛋25克,牛奶130克,黄油25克,辅料::菠萝适量,冰糖适量,菠萝花环面包的做法步骤:1.材料:高粉200克、低粉50克、糖40克、盐2.5克、酵母2.5克、蛋25克、牛奶130克、黄油25克馅料:菠萝、冰糖2.选择发

    菠萝的菜谱 面包食材 面包机菜谱 2019-10-15
  • 热狗花环面包

    食材明细:材料A:适量,高粉610克,水365克,新鲜酵母18克,改良剂(我没用)1克,细砂糖120克,盐7克,奶粉20克,全蛋60克,黄油60克,材料B:适量,热狗20根,全蛋液适量热狗花环面包的做法步骤:第1步把除黄油外的所有面团材料搅拌成团,再加入黄油继续搅拌至面筋扩展完成阶段;面团放在温暖湿

    热狗的做法 面包食材 面包机菜谱 2019-10-15
  • 酸奶花环面包

    这面包的方子来源于自由女神,我平日里很喜欢用酸奶来做蛋糕,隔一两周会做上一次。看到这酸奶做的面包,也要尝试一下,加了酸奶,面包变得更柔软,这款面包加的黄油不多,糖分也不多,是一款很朴实的小面包。吃面包...

    椰蓉花环面包 节日花环面包 南瓜酸奶面包 2019-10-15

最新更新

  • 海陆空披萨

    食材明细:主料::水80克,蔬菜油12克,盐2克,糖5克,高筋面粉150克,酵母2克,辅料::马苏里拉奶酪适量,培根适量,虾仁适量,火腿粒适量,小番茄适量,黑橄榄适量,洋葱粒适量,什锦菜适量,披萨酱适量,海陆空披萨的做法步骤:1.准备好食材。2.把水,油,盐,糖,高筋面粉放入和面盆。3.倒入酵母。4

    披萨食材 烤披萨食材 披萨与食材 2019-10-15
  • 腊肉蒸豇豆干

    食材明细:主料::腊肉300g,豇豆干50g,盐3g,辅料::黄酒少许,腊肉蒸豇豆干的做法步骤:1.准备食材2.豇豆干提前一天放水泡好3.锅中加盐,把泡发好的豇豆干焯水4.腊肉切成2毫米的薄片5.碗底铺一层豇豆干6.铺上一层腊肉7.再铺上一层豇豆干,放少许黄酒8.腊肉铺满整个盘子9.放冷水锅中蒸二十

    炒豇豆 炒腊肉 腊肉怎么吃 2019-10-15
  • 培根香葱咸司康

    食材明细:主料::低筋面粉150g,黄油40g,无铝泡打粉4g,细砂糖10g,盐2g,蛋液20g,水50g,辅料::培根30g,葱花20g,培根香葱咸司康的做法步骤:1.面粉、泡打粉、糖和盐装入和面盆里混合均匀,黄油切小块放入。2.用双手搓成玉米粉状。3.倒入蛋液和水。4.用刮刀拌匀即可,不要过度翻

    葱香鸡蛋软饼 葱香千层饼 咸的食材 2019-10-15
  • 腊味蒸土豆

    食材明细:主料::腊肠1根,腊肉100g,土豆1个,辅料::蒜2g,腊味蒸土豆的做法步骤:1.准备好食材。2.土豆去皮切滚刀状装盘,只要切大块些就行。3.腊肉切薄片。4.腊肠切薄片。5.把腊肉和腊肠摆入盘中,撒上蒜末。6.锅内烧开水,上锅蒸15分钟。小贴士:土豆可换成自己喜欢的食材。

    腊味合蒸 腊味煲仔饭的做法 红烧土豆 2019-10-15
  • 野芹菜炒腊肉

    食材明细:主料::野芹菜一小把,腊肉一小块,蒜米4瓣,辣椒酱一勺,盐2克,辅料::蚝油5克,野芹菜炒腊肉的做法步骤:1.准备巴掌大的腊肉,最好是比较肥的,野芹菜是婆婆摘的一小把。2.野芹菜摘掉老的叶子。3.洗净后切成小段。4.用水浸泡几分钟,把野芹菜枝桠里残留的泥土去掉。5.腊肉洗净后切成薄片。6.

    炒腊肉 芹菜炒牛肉 腊肉炒什么好吃 2019-10-15
  • 葱香培根司康

    食材明细:主料::普通面粉300g,糖45g,盐4g,泡打粉9g,黄油适量(黄油+培根油75g),培根油适量,酸奶18g,牛奶75g,蛋液60g,辅料::葱花45g,培根70g,葱香培根司康的做法步骤:1.培根切小块,下锅至酥脆。2.煎培根的油加入黄油到75克。3.葱切葱花。4.面粉,泡打粉,糖和盐

    葱香鸡蛋软饼 葱香千层饼 葱烧海参 2019-10-15
  • 冬笋大蒜炒腊肉

    食材明细:主料::腊肉150g,冬笋200g,大蒜200g,辅料::油适量,盐适量,辣椒2只,蒜2瓣,老干妈豆豉调味1勺,冬笋大蒜炒腊肉的做法步骤:1.准备食材2.大蒜洗净切段3.腊肉洗净切片4.冬笋去壳切片。5.冬笋放入锅中焯水后捞出。6.锅中热油,放入腊肉开小火煸炒至8分熟。7.放入辣椒,蒜片爆

    炒腊肉 腊肉炒什么好吃 腊肉怎么吃 2019-10-15
  • 腊肉毛豆糙米饭

    食材明细:主料::糙米100g,大米100g,腊肉1块,毛豆仁50g,辅料::蚝油1大勺,香葱1根,腊肉毛豆糙米饭的做法步骤:1.准备食材。2.大米和糙米混合淘洗干净。3.放入电饭煲加入适量清水备用。4.腊肉切成小丁。5.锅中热油。6.加入腊肉。7.将腊肉炒出香味。8.加入毛豆仁。9.1大勺蚝油。1

    炒腊肉 米饭的做法 腊肉怎么吃 2019-10-15
  • 盐菜蒸腊肉

    食材明细:主料::腊肉300g,辅料::盐菜150g,姜片2片,盐菜蒸腊肉的做法步骤:1.水盐菜(就是大头菜叶子、也可以用芽菜)洗净、挤干水分。2.腊肉洗净切成薄片。3.皮朝下摆整齐在碗中。4.铺上盐菜、放2块姜片。5.放入高压锅中、(一般锅蒸40分钟即可)大火烧开转中小火蒸15分钟关火、待自动退压

    菜谱蒸菜 粤菜蒸菜 蒸菜菜谱 2019-10-15

美食分类

  • 每日二餐
  • 主食
  • 家常菜谱
  • 中华菜系
  • 各地小吃
  • 外国菜谱
  • 烘焙
  • 饮品

推荐访问

花环面包 椰蓉花环面包 节日花环面包 花环夹沙面包 孩子的菜谱 喜欢美食的句子 喜欢美食 孩子菜谱 孩子吃的菜谱 喜欢的新年祝福语 调皮孩子作文 魔都白斩鸡 小孩子菜谱 雨都咖哩饼 孩子菜谱大全 凉拌海带都卷丝 花环芝士慕斯 老师们祝福语
  • 返回首页
  • 最新更新
  • 网站地图