食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,食材的好坏决定了美食的成败。没有食材文化,就没有美食文化,哪些食材让你印象深刻?小编现在推荐你阅读一下腊肉蒸腊鱼,欢迎你阅读与收藏。
食材明细:
主料::腊肉100克,腊鱼80克,
辅料::姜丝少许,
腊肉蒸腊鱼的做法步骤:
1.腊肉,腊鱼用热水汆下洗干净
2.取一玻璃碗把腊鱼放最底下再把腊肉放在上面,把姜丝放在腊肉面上
3.蒸锅冷水上锅蒸二十分钟
4.叮,时间到,香喷喷的腊肉蒸腊鱼上桌咯
5.非常咸香的一道菜简单又方便
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腊鱼合蒸
食材明细:
主料::腊鱼适量,
辅料::豆瓣酱适量,植物油适量,
配料::油豆腐适量,
腊鱼合蒸的做法步骤:
1.油豆腐加点盐用植物油炒好待用,不过要多放点油炒哦。
2.在炒好的油豆腐上码好腊鱼
3.再码上豆瓣酱
4.上蒸锅蒸半个小时即成,有电压锅调至鸡肉档更好。
猪皮蒸腊鱼
食材明细:
主料::腊鱼适量,猪皮适量,
辅料::油适量,豆瓣酱适量,
猪皮蒸腊鱼的做法步骤:
1.豆瓣酱,
2.腊鱼和猪皮,
3.码碗里,
4.放上豆瓣酱,咸茄子,
5.放点油,
6.隔水蒸,
7.高压半小时,
8.好下饭的腊鱼。
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