俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,相信你对食材并不陌生吧?下面,小编为大家整理的“腊肉莴笋炒香干”,欢迎你参考,希望对你有所助益!
食材明细:
主料::腊肉适量,香干适量,莴笋适量,
辅料::油适量,盐适量,辣椒适量,生抽适量,
腊肉莴笋炒香干的做法步骤:
1.菜洗好。
2.切好。
3.起锅下入腊肉煎炒出油。
4.然后下入香干翻炒。加盐。大概炒五分钟。
5.下入莴笋翻炒。
6.加入辣椒加盐翻炒。
7.一直翻炒。加生抽。炒饭莴笋熟就可以了。
8.下入葱段翻炒。出锅。
9.成品图。
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香干炒腊肉
食材明细:
主料::腊肉250克,豆腐干100克,蒜苗100克,
辅料::大蒜10克,姜10克,生抽1克,盐1克,糖1克,
香干炒腊肉的做法步骤:
1.腊肉煮熟切片
2.豆腐干切块
3.蒜苗切段
4.豆腐干放平底锅煎得两面黄乘出,煎的时候放点盐
5.锅里放油,加蒜和姜爆香,把腊肉爆出油
6.加入香干一起炒
7.加入蒜苗一起炒,把蒜苗炒香之后起锅前放点生抽和糖
8.起锅开吃^_^
莴笋炒腊肉~~
食材明细:
主料::莴笋一根,腊肉半条,辣椒2条,调味适量,
莴笋炒腊肉~~的做法步骤:
1.将莴笋去叶,去皮。切成块,洗净备用。
2.辣椒切碎
3.将腊肉蒸好,切块~
4.放进锅里翻炒,开中火~~不用放油哦~
5.放入辣椒继续炒。
6.放入莴笋块、笋叶和适量的水,进行翻炒。
7.带上锅盖,等几分钟
8.打开盖子再炒几下,就做好了~~~
9.好香啊,你要不要来几块呢?
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