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莴笋炒肉栏目为大家提供莴笋炒肉、2024莴笋炒肉、常见莴笋炒肉以及美食莴笋炒肉等相关内容,为大家提供各色各式的菜谱大全以及做菜方法。
材料:
莴笋适量,猪瘦肉适量,油少量,盐少量,料酒适量,定粉适量,
莴笋炒肉片的做法的做法步骤:
步骤1,猪肉切片,放水里泡上,泡出肉里的血水,沥干水放盆里,再放上定粉,料酒,盐拌匀腌制一会。
步骤2,莴笋去皮洗净切片。
步骤3,锅里油热放肉片炒撤。
步骤4,下莴笋炒至肉片熟就成!
步骤5,炒熟放盐炒匀出锅。
步骤6,成功了!
食材明细:
主料::莴笋1颗,肉丝1勺,
辅料::盐1匙,鲜酱油1匙,味精1匙,
莴笋丝炒肉的做法步骤:
1.莴笋切成丝,用清水冲洗干净。加少许盐用筷子搅拌均匀,腌5分钟冲洗干净,沥干水份。
2.肉切成丝。
3.起油锅,把肉丝炒到白色并有些收缩,倒入莴笋丝加鲜酱油翻炒几下加味精,盛出。
主料::莴笋适量,肉泥适量,
辅料::料酒适量,盐适量,
莴笋炒肉泥的做法步骤:
1.莴笋切丝(切的不好,但本人现在在多多练习)。
2.肉泥是现成的,不用去调了。
3.油热,下肉泥,翻炒。
4.下莴笋丝,翻炒,这个过程要不断的加料酒,否则容易粘锅。
5.加盐,出锅装盘即可。
主料::莴笋1根,腐竹40克,肉燕85克,
辅料::蚝油适量,盐适量,
肉燕腐竹炒莴笋的做法步骤:
1.食材:莴笋(已去皮清洗切片)、腐竹(已泡发)、肉燕
2.将已泡发的腐竹放在案板上切开。
3.烧锅倒油烧热,下入切好的腐竹和肉燕翻炒一下。
4.接着,加适量的清水。
5.煮开。
6.然后,合入莴笋翻炒翻炒。
7.最后,加适量的蚝油。
8.加适量的盐。
9.调味炒匀即成。
主料::莴笋适量,熟五花肉适量,
辅料::盐适量,料酒适量,
回锅肉炒莴笋的做法步骤:
1.莴笋去皮洗净。
2.切成片。
3.熟五花肉切成片。
4.肉片放锅中小火煸炒出油。
5.放入莴笋片翻炒至熟,加盐、料酒调味。
6.出锅啦。
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食材明细:主料:莴笋2个,腊肠2根,调料:食盐少许,鸡精适量,生抽1大勺,植物油适量,独蒜1只,香肠炒莴笋的做法步骤:1.香肠上锅蒸10分钟左右至熟2.蒸香肠的过程中处理莴笋,去皮切片,蒜去皮切片3.将香肠切片4.锅入油,炒香蒜片5.下入莴笋和香肠同炒6.加入调味料翻炒1-2分钟即可出锅小贴士:1、
食材明细:主料:莴笋400克,辅料:色拉油20克,调料:食盐1克,酱油10克,味精1克,葱5克,花椒3克,炒莴笋的做法步骤:1.莴笋叶和皮去掉,切去根部洗净,斜切成薄片,放入盆中,用开水焯过捞出;2.葱切成末;3.炒锅内放色拉油烧热,加入花椒炸出香味;4.取出花椒,放入葱末炝出味;5.再放入莴笋翻炒
食材明细:主料::牛肉200克,莴笋一根,辣椒丁一个,辅料::盐适量,茶籽油适量,生抽适量,孜然粉适量,鸡精适量,生粉适量,牛肉炒莴笋的做法步骤:1.牛肉切片或丝,莴笋去皮切片,切点红辣椒丁2.牛肉可用生粉抓匀,这样牛肉更嫩3.大火快炒4.放进莴笋片炒匀5.放盐6.炒匀7.放辣提辣8.淋上生抽9.撒
食材明细:主料::莴笋半根,笋尖两根,辅料::剁椒一勺,配料::盐少许,鸡精少许,笋尖炒莴笋的做法步骤:1.食材:莴笋、笋尖、剁椒2.将莴笋去皮3.用清水淋一下,捞出4.放在案板上切开,待用。5.将笋尖放在案板上切开,待用。6.烧锅倒油烧热,下入剁椒炝锅。7.接着,下入切开的莴笋翻炒翻炒。8.然后,
食材明细:莴笋500克,色拉油30克,盐6克,味精3克,醋3克,辣椒(红、尖、干)10克,姜5克,胡麻油10克炒莴笋丝的做法步骤:1.将莴笋头削皮,切成5厘米长的粗丝;2.干辣椒切丝、姜切丝;3.锅置旺火上,放入色拉油,烧热后放入干椒丝、姜丝煸香,再放入莴笋丝、精盐、味精、醋炒拌均匀,淋花椒油,出锅
食材明细:莴笋2根,胡萝卜1根,盐适量,油适量,蒜头1颗素炒莴笋的做法步骤:第1步胡萝卜切片。莴笋切片,撒盐腌制5分钟,洗去盐水,滤干水备用。第2步锅中放少许油,放入蒜头炝锅,先下胡萝卜稍炒一会再放入莴笋、盐、炒匀即可。小贴士:莴笋切好后一定要用盐腌制,这样炒出来才会是脆的。
食材明细:蘑菇(鲜蘑)300克,莴笋300克,植物油20克,大葱8克,姜5克,料酒10克,盐3克,味精1克,香油2克蘑菇炒莴笋的做法步骤:1. 将蘑菇去蒂洗净,切片;2. 莴笋去外皮、叶,洗净切片,均放入沸水锅中焯一下,捞出用凉水过凉;3. 葱姜洗净,分别切段、片备用;4. 锅中放油烧至六成热,爆香
食材明细:莴笋200克,猪肉100克,酱油2克,料酒2克,醋0.5克,盐4.5克,味精1克,淀粉2克,油20克,葱1克,姜1克。肉片炒莴笋的做法步骤:1.将莴笋去叶,去皮,洗净,切成厚约0.1厘米的片。猪肉切片,并用盐0.1克,酱油0.2克,加淀粉把肉片抓匀。姜切成片,葱切成豆瓣形。2.炒锅内放底油
食材明细:主料::明虾适量,莴笋适量,辅料::食用油适量,葱适量,食盐适量,生抽适量,红椒适量,姜适量,莴笋炒虾的做法步骤:1.莴笋和葱姜红椒改刀2.虾,洗净,处理3.锅烧热油,下葱姜爆香4.然后放入生抽和大虾翻炒(不知为何拍的这一步的照片没有了),虾变色断生放莴笋和食盐,翻炒5.莴笋可以生吃的,为
食材明细:主料::莴笋1根,蛏子325克,辅料::姜片适量,干辣椒适量,配料::料酒适量,盐适量,莴笋炒蛏子的做法步骤:1.材料:莴笋(已去皮)、蛏子(已吐完泥沙)、姜片、干辣椒(已剪开)2.将已吐完泥沙的蛏子洗净,捞出待用。3.将去皮的莴笋清洗一下。4.放在案板上切成片,待用。5.将清洗好的蛏子下
食材明细:主料::莴笋500块,韭菜50g,辅料::盐适量,蒜瓣3个,玉米油适量,韭菜炒莴笋的做法步骤:1.食材:莴笋去皮洗净切成宽丝、韭菜切段。2.莴笋加适量的盐入底味、腌制一会,去除部分水分。3.锅中入油烧热、下蒜末炒出香味。4.加入莴笋翻炒两三分钟。5.加入韭菜炒至断生。6.调入适量的盐。7.
食材明细:腊肉一条、莴笋几条。腊肉炒莴笋的做法步骤:一、先从冰箱取出腊肉,蒸软切薄片;二、先在锅内稍微爆下腊肉,不要炒太久,翻炒几下便可;三、莴笋切片,用蒜茸爆香,点入精盐,兜几下,加入腊肉,喷少少料酒(我喷了白兰地,真香),兜匀,上锅;
食材明细:莴笋,腊肠,腊肉,蒜,糖,盐,生抽,鸡精莴笋炒腊味的做法步骤:1.将莴笋切片。2.腊味切片3.起油锅,爆香蒜头,下腊味翻炒。4.起油锅,下莴笋,翻炒至变色,即可沿锅边添一点清水,然后调味,稍煮即可。爆香蒜头,下腊味翻炒。5.成了,注意腊味已经有味道了,调味时下调料的份量要少。
食材明细:鸡精,盐,酱油少许,莴笋,鸡肉莴笋炒鸡丝的做法步骤:1.原料:鸡肉,莴笋~2.改刀有点麻烦~全部切成丝!3.不用加姜葱辅料,直接鸡肉丝爆锅~4.然后放入莴笋,再加入少许酱油,盐,鸡精翻炒熟即可~
食材明细:主料:莴笋200克,香菇六粒,葱适量辅料:调和油适量,盐适量,蚝油适量莴笋炒香菇的做法步骤:1,准备食材。香菇先浸泡、焯水。2,莴笋切片,香菇斜切片,葱切丝。3,热锅凉油,爆香葱丝。4,香菇炒出香味。5,放入莴笋片翻炒均匀。6,加盐、蚝油调味出锅。
食材明细:主料:莴笋600克辅料:橄榄油5ml,盐2克,蒜10克蒜蓉炒莴笋的做法步骤:1,准备好新鲜的莴笋,太长切段;2,莴笋去皮,洗净;3,莴笋切长条,不要切太细;PS:个人喜好的切4,热锅,倒油,放蒜末爆香;5,倒入切好的莴笋条,爆炒;PS:莴笋容易熟,快速翻炒即可6,放盐炒均即可。小贴士:1.
食材明细:主料::花菜半棵,莴笋半根,辅料::盐少许,鸡精少许,莴笋炒花菜的做法步骤:1.材料:花菜、莴笋2.将花菜掰成小朵清洗一下。3.捞出,待用。4.将莴笋去皮用清水淋一下。5.放在案板上切成滚刀块,待用。6.烧锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒。7.接着,加一些水煮开,煮至花菜断生熟软。8.然后,合
食材明细:主料::莴笋适量,腊肠适量,辅料::盐适量,莴笋炒腊肠的做法步骤:1.把莴笋和腊肠切片,还有少许蒜头。2.在锅里热一些油,把蒜头和腊肠丢进去。等蒜头有点黄色的时候,把莴笋放进锅里炒。放一点点的水,就可以了。
食材明细:主料::莴笋100克,香肠2根,辣椒适量,辅料::油适量,盐适量,莴笋炒香肠的做法步骤:1.莴笋削皮洗净,香肠去掉外面的一层膜,小辣椒洗干净2.辣椒切斜片3.莴笋切片,香肠切片4.锅里放油炒香肠5.香肠炒到透明盛出备用油留锅底6.莴笋和辣椒一起放锅里炒7.放盐炒一会儿8.最后把香肠倒入锅里
食材明细:主料::莴笋两颗,虾米适量,小葱30g,辣椒两颗,蒜头2颗,辅料::盐适量,香炒莴笋的做法步骤:1.先将去好皮的莴笋浸泡水10分钟左右2.将浸泡好对莴笋切好,把小葱切段,辣椒和蒜头切成小粒,虾米洗好3.先将油倒入锅内把蒜头爆香,再加入莴笋一起炒,依次加入虾米和小葱跟辣椒4.再加入适量的水和
食材明细:主料::熟猪肉100克,莴笋280克,辅料::盐适量,味精适量,白肉炒莴笋的做法步骤:1.食材:熟猪肉(已切片)、莴笋(已去皮清洗切片)2.烧锅倒油烧热,下入切好的熟猪肉翻炒翻炒。3.接着,合入切好的莴笋翻炒翻炒。4.然后,加适量的盐。5.加适量的味精。6.调味炒匀,即可。
食材明细:主料::猪肝280克,鲍鱼干贝酱2勺,辅料::食用油2勺,生抽少许,老抽少许,料酒少许,淀粉少许,绵白糖少许,胡萝卜少许,莴笋少许,盐1小勺,姜3片,莴笋炒猪肝的做法步骤:1.猪肝提前放入清水里浸泡1小时,中间换二次水。2.把猪肝切薄片,切的越薄越好。3.放了料酒,淀粉,盐腌15分钟左右,
食材明细:莴笋300g,盐适量,生抽适量,白胡椒粉适量,花椒适量,蒜末适量,葱适量,姜适量清炒莴笋丝/莴笋叶的做法步骤:第1步葱姜蒜切末,莴笋肉切丝,莴笋叶洗净拗成小段国内加食用油,油热后小火加入花椒烹出香味第2步花椒捞出扔掉,葱姜蒜入锅翻出香味莴笋丝与红椒丝下锅,大火翻炒一分钟第3步放入莴笋叶,翻
食材明细:主料::莴笋一根,木耳适量,辅料::生姜适量,葱适量,配料::大豆油适量,盐适量,鸡精适量,木耳炒莴笋的做法步骤:1.莴笋去皮洗净,木耳泡发好洗干净备用。2.把莴笋切成薄片。3.木耳用手撕小一点,生姜和葱切成末。4.锅里放油烧热,把切好的生姜和葱放进去爆香,再放入莴笋和木耳翻炒。5.放盐,
食材明细:莴笋,木耳,葱花,盐,油莴笋炒木耳的做法步骤:1、莴笋切斜刀、木耳泡发洗净。2、油锅炒香葱花,下木耳和莴笋翻炒几下就好,加盐出锅。
食材明细:主料:山药1根,莴笋1根辅料:葱蒜适量,水适量,食用油适量配料:盐适量,鸡精适量山药炒莴笋的做法步骤:1,准备材料,莴笋买的时候给去皮剥好了!山药也要皮削好。2,将山药和莴笋分别对开再切片,山药放盐水里泡一会儿防氧化变色3,起油锅,葱蒜爆香,先放莴笋片炒几下4,加入沥过水的山药片同炒5,调
食材明细:主料::莴笋一根,腊肉半条,辣椒2条,调味适量,莴笋炒腊肉~~的做法步骤:1.将莴笋去叶,去皮。切成块,洗净备用。2.辣椒切碎3.将腊肉蒸好,切块~4.放进锅里翻炒,开中火~~不用放油哦~5.放入辣椒继续炒。6.放入莴笋块、笋叶和适量的水,进行翻炒。7.带上锅盖,等几分钟8.打开盖子再炒几
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