不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的根在食材文化，你对食材感兴趣吗？下面是小编精心收集整理，为你带来的虫草花玉米海参汤，仅供参考，欢迎大家阅读。
食材明细：
主料：：虫草花适量，水果玉米适量，海带结适量，海参2个，
辅料：：香油适量，生抽适量，盐适量，麻椒粉适量，小米椒一个，
虫草花玉米海参汤的做法步骤：
1.泡发的海参备用。
2.海带结洗净备用。
3.开水烫过的新鲜虫草花花。
4.姜切末，香葱切段，小米椒切斜圈。
5.香葱段，盐，香油，麻椒粉，小米椒圈，姜末，生抽调味汁。
6.砂锅里适量清水，(高汤也可以，我喜欢清淡，放的清水)，海带结和玉米段放入煮十五分钟。
7.虫草花放入。
8.海参放入煮五分钟。
9.调好的味汁倒入，搅匀盛碗。
10.成品。
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虫草花汤
食材明细：
主料：：鸭架一只，
辅料：：虫草花适量，香菇三朵，枸杞适量，
配料：：盐适量，
虫草花汤的做法步骤：
1.1、先把鸭架解冻。
2.2、香菇、虫草花去根和枸杞洗净。
3.3、太急了，鸭架刚刚解冻了一点，就拆成了小块，去掉皮和油多的部份。
4.4、将洗净的香菇、虫草花、枸杞放进锅里，特别要放些姜片。
5.5、加入清水，中小火煑开后，小火煲半小时即可。
6.6、出锅时加入适量盐即可。
小贴士：
一定要放些姜片，去腥驱寒。
虫草花玉米排骨汤(1)
食材明细：
排骨1根，虫草花半碗，玉米1根，枸杞少许，盐少许，姜5片
虫草花玉米排骨汤的做法步骤：
第1步排骨洗净，冷水入锅，加入1片生姜和少许料酒，大火焯水，烧开后捞出血沫，充分焯水后捞出洗净备用
第2步将洗净的排骨放入砂锅，加入大半锅冷水，放入生姜片和些许料酒，大火炖开大火炖开后加入虫草花，改小火慢炖1小时
第3步炖1小时左右后加入玉米继续炖半个小时后加入枸杞
第4步再炖个十分钟就可以关火出锅喽～
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