只有正常的食材才能有正宗的美食,美食制作的成功与否与食材关系很大。食材决定了美食文化的高度的深度,想必你对食材很感兴趣吧?小编经过整理,为你编辑了芹菜早餐饼,欢迎阅读,希望大家能够喜欢!
食材明细:
主料::芹菜100g,
辅料::面粉适量,鸡蛋1枚,盐适量,橄榄油适量,
芹菜早餐饼的做法步骤:
1.芹菜洗干净切段。
2.放到破壁机里,加水。
3.打成芹菜糊。
4.放入腊肠橄榄油 面粉 鸡蛋 盐。
5.搅拌均匀。
6.锅中刷底油。
7.倒入面糊。
8.两面上色即可。
9.成品。
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芹菜叶早餐饼的做法
作为宝妈,你早上都给孩子做什么样的早餐呢?是去外面买现成的还是凑合一顿就出门呢?我家早饭从来都不凑合、不讲究,向来都是认真做,时间安排得当,营养搭配合理,不用太早起也能做出美味营养的餐食。因为孩子上学学业压力大,吃得不好怎么能学习好呢。这个早餐饼,不和面不擀面,5分钟就出锅,不用早起也能做出快手美食,又薄又软又美味,补血安神有奇效,是孩子最爱的早餐,配上一碗粥和凉拌菜,太美啦。
材料:
芹菜叶30克,金龙鱼糕点用小麦粉100克,鸡蛋1个,盐1茶匙,水适量,油少许,
芹菜叶早餐饼的做法的做法步骤:
步骤1,芹菜的茎留下炒菜,叶子专门摘下来,烙饼。
步骤2,叶子洗干净,攥干净水分,切碎。
步骤3,盆里倒入芹菜叶子,打入一个鸡蛋。
步骤4,倒入一茶匙的盐。
步骤5,倒入适量的金龙鱼蛋糕用小麦粉。
步骤6,加入适量的清水搅拌成比较稀的面糊。
步骤7,平底锅抹一点食用油,不用多,一点点就可以了。
步骤8,舀入适量的面糊,摊平。
步骤9,一面煎好,再煎另外一面就可以了。
步骤10,改刀就可以吃了。
芹菜叶胡萝卜早餐饼
食材明细:
主料::芹菜一大把,面粉300克,胡萝卜半根,鸡蛋三个,
辅料::盐适量,清水适量,
芹菜叶胡萝卜早餐饼的做法步骤:
1.芹菜叶去掉老叶,洗净
2.面粉入盆
3.将面粉分三次入蛋液中,混合均匀
4.如果太浓稠,可加入一点清水,使面粉全部化开,没有面疙瘩
5.胡萝卜半根,洗净,削皮
6.用擦子擦成细丝,再用刀切几下
7.芹菜叶切碎
8.胡萝卜丝与芹菜叶入面糊中,加适量清水,调成既不太粘稠也不太稀的状态
9.用勺子舀起,能够缓慢地而连续地落下,根据个人口味调入适量的盐
10.煎锅坐火上,中火烧热,转小火
11.锅中倒一点油,舀入一大勺面糊入锅
12.用铲子将面糊摊成与锅底大小相等的面饼
13.半分钟左右,翻面
14.继续煎一分钟左右,面饼被热气能够撑起大鼓包时,即可出锅
15.放案板上,切块装盘
16.趁热吃吧,又香又酥又软又热乎
小贴士:
1. 面糊宁稀勿稠,太稠摊不开饼,而且还会硬;
2. 我做的这个早餐饼是4人份的,请根据家里人数及食量进行调整噢。
芹菜饼
食材明细:
主料::芹菜适量,面粉50g,黄豆面50g,
辅料::胡椒适量,盐适量,鸡蛋2个,
配料::油适量,
芹菜饼的做法步骤:
1.芹菜叶摘下,洗净后,切碎,加少许盐稍腌一会
2.放入两个鸡蛋,加上适量盐和胡椒粉
3.加入低粉、黄豆粉
4.再加适量水,做成能够流动的面糊
5.平底锅烧热后,放入适量油,倒入面糊
6.一面摊熟后,翻个面摊成金黄,翻面后可加适量油。
小贴士:
1、面糊中加胡椒粉是为了去除蛋的腥味,除了放胡椒粉,也可以放适量的料酒。
2、此份量可摊两个芹菜饼。
3、翻面时为了不破坏形状,可用一个盘子为工具翻。
香菇芹菜饼
食材明细:
主料::香菇适量,小芹菜适量,白芝麻适量,
辅料::鸡蛋2个,胡萝卜适量,五香粉适量,盐适量,菜籽油适量,
香菇芹菜饼的做法步骤:
1.小芹菜洗净切碎。
2.香菇洗净切碎。
3.香菇,芹菜装进一个容器。
4.适量的白芝麻炒香。
5.将白芝麻用擀面杖擀碎。
6.在香菇、芹菜里加入白芝麻,两个鸡蛋,适量面粉,并加五香粉,盐调味。
7.加适量水搅拌成糊状物。
8.平底锅抹油。油热后倒入糊状物煎至两面金黄即可。
9.将胡萝卜修出花型,入水煮熟。
10.装饰入盘。
感谢您阅读“97美食网”的《芹菜早餐饼》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了早餐饼的做法大全专题,希望您能喜欢!