任何可吃的东西,都可称之为食材,食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的大量篇幅就是食材,相信你对食材并不陌生吧?为了让你在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“土豆青菜泡饭”,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!
食材明细:
主料::米饭1碗,土豆120克,青菜160克,
辅料::盐适量,味精适量,
土豆青菜泡饭的做法步骤:
1.食材:米饭、土豆(已洗净去皮切片)、青菜(已洗净切开)
2.烧锅倒油烧热,下入土豆片翻炒翻炒。
3.随后,加一些水煮开,煮至土豆片断生熟软。
4.接着,合入米饭和青菜翻动一下煮开,煮至青菜断生。
5.然后,加适量的盐。
6.加适量的味精。
7.调味翻匀,即可。
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香菇青菜泡饭
食材明细:
主料::香菇30克,青菜80克,剩米饭1碗,
辅料::盐适量,
香菇青菜泡饭的做法步骤:
1.食材:新鲜香菇(已清洗)青菜(已清洗)、剩米饭
2.将已清洗好的青菜和新鲜香菇放在案板上切开。
3.烧锅倒油烧热,下入切好的青菜和新鲜香菇翻炒翻炒。
4.接着,合入剩米饭,加适量的清水翻动一下煮开至青菜断生。
5.然后,加适量的盐。
6.调味翻匀即成。
脆皮肠青菜泡饭
食材明细:
主料::脆皮肠2根,青菜105克,米饭1碗,
辅料::盐适量,鸡精适量,
脆皮肠青菜泡饭的做法步骤:
1.食材:脆皮肠、青菜(已洗净)、米饭
2.将脆皮肠放在案板上切成片,待用。
3.将已洗净的青菜放在案板上切开。
4.烧锅倒油烧热,下入切好的青菜和脆皮肠翻炒翻炒。
5.接着,合入米饭,加入一些清水煮开,煮至青菜断生。
6.然后,加适量的盐。
7.加适量的鸡精。
8.调味翻匀,即成。
青菜泡饭的做法
我是一个大懒人,每到了吃饭的时候就懒得做饭,但是人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌啊。于是就想到了简单又好吃的菜泡饭。
材料:
米饭一碗,青菜适量(根据各人口味而定),虾米适量,胡萝卜适量切丝,香葱适量,食用油少许,盐适量,鸡精适量,
青菜泡饭的做法的做法步骤:
步骤1,隔夜剩米饭一碗。
步骤2,青菜洗净切丝待用。
步骤3,胡萝卜洗净切丝待用。
步骤4,虾米适泡发水倒掉待用。
步骤5,锅烧干倒油炒香小葱,加入虾米胡萝卜青菜炒熟加水,米饭倒进去加盐加鸡精。
步骤6,青菜泡饭差不多可以起锅了。
步骤7,成品。美味营养又简单。
土豆青椒烧鸡
食材明细:
主料::鸡肉500,土豆1个,青椒2个,
辅料::花椒1个,桂皮1段,香叶2个,生姜1块,干辣椒2个,大葱1段,
土豆青椒烧鸡的做法步骤:
1.鸡肉洗净,切块
2.配料:葱、姜、花椒、蒜头、辣椒、香叶、桂皮
3.青椒切大块
4.土豆滚刀切好
5.热锅凉油下入葱姜蒜辣椒等配料
6.倒入鸡块炒会
7.加热水,酱油,料酒、盐!
8.转入高压锅,压到冒大气闷会,放边上待用
9.重新起锅下油,放葱末姜丝、倒入土豆翻炒片刻,倒入高压锅压好的鸡块,小火焖至土豆熟,出锅前加入青椒!稍调味
10.出锅
11.宝宝等不急了
12.配馒头
土豆青椒炒鱼丸
食材明细:
主料::青椒适量,土豆适量,鱼丸适量,
辅料::盐适量,大蒜适量,生抽适量,
土豆青椒炒鱼丸的做法步骤:
1.青椒切块,土豆去皮切块,大蒜切块
2.鱼丸对切
3.锅中放油烧热放入大蒜爆香
4.放入土豆和青椒稍翻炒
5.放鱼丸和少许水焖炒
6.汤汁即将收尽放盐和生抽拌匀关火
蟹味菇青菜泡饭
食材明细:
主料::青菜115克,蟹味菇90克,米饭1碗,
辅料::盐适量,鸡精适量,
蟹味菇青菜泡饭的做法步骤:
1.材料:青菜、蟹味菇(已清洗)、米饭
2.将青菜洗净、捞出。
3.放在案板上切开。
4.烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒翻炒。
5.随后,合入已清洗的蟹味菇和米饭。
6.接着,加入一些清水。
7.翻动一下煮开,煮至青菜断生。
8.然后,加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味翻匀,即成。
11.盛出、装入碗中,晾凉一下,就可以吃吃喽。。。
白芸豆青菜龙骨汤
食材明细:
主料::龙骨420克,白芸豆90克,青菜200克,
辅料::料酒适量,盐适量,味精适量,
白芸豆青菜龙骨汤 的做法步骤:
1.食材:龙骨(已清洗焯水)、白芸豆(已泡发淘洗)、青菜(已洗净)
2.将已焯好的龙骨和白芸豆下入高压锅中,加入一些清水。
3.加适量的料酒。
4.接着,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
5.焖至没气后开盖。
6.然后,合入已洗净的青菜翻动一下煮开煮至青菜断生。
7.最后,加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.调味翻匀,即成。
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