食材是美食味道最原始的来源，食材健康与否决定了美食健康与否。美食文化的大量篇幅就是食材，你对哪些食材情有独钟呢？小编推荐你不妨读一下浓汤宝三素年糕，还请你收藏本页以便后续阅读。
食材明细：
主料：：新鲜香菇35克，菠菜65克，小油豆腐35克，年糕片150克，
辅料：：浓汤宝1块，
浓汤宝三素年糕的做法步骤：
1.食材：新鲜香菇（已清洗）、菠菜（已洗净）、小油豆腐、年糕片、浓汤宝
2.将已洗净的菠菜和已清洗好的新鲜香菇放在案板上切开，待用。
3.将浓汤宝搁入清水锅中翻动一下煮开。
4.接着，下入小油豆腐和切好的新鲜香菇翻动一下煮开、煮上1分钟。
5.然后，合入年糕片和切好的菠菜翻动一下煮开。
6.最后，煮上半分钟，即成。
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三宝素粥
食材明细：
粳米100克，草菇50克，小米80克，胡萝卜5克，姜5克，盐2克，味精1克
三宝素粥的做法步骤：
1. 鲜草菇洗净，和姜丝一起放入锅内氽水，冲洗后沥干水分。
2. 甘笋粒用沸水烫过，沥干水分。
3. 小米洗净，略微浸泡后放入炒锅内，用油炒熟。
4. 粳米洗净，放入冷水中浸泡，待米粒发涨并呈乳白色时，用汤匙压碎。
5. 锅内加入约1000毫升冷水，先下粳米用旺火烧沸，搅拌几下，然后改用小火熬煮成粥，下入草菇、小米、甘笋粒、姜丝，再煮约10分钟，加入盐和味精，搅拌均匀，即可盛起食用。
小贴士：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”小米：小米忌与杏仁同食。
浓汤宝火锅
食材明细：
主料：：家乐浓汤宝2块，脆皮肠1包，红萝卜1条，菠菜250克，羊肉片380克，牛肉丸300克，鱼皮角200克，
辅料：：盐3克，姜片3片，油1大勺，老干妈辣椒酱适量，生抽酱油适量，
浓汤宝火锅的做法步骤：
1.红萝卜洗净后切成小块
2.红萝卜洗净后切成小块
3.黑椒脆皮肠和牛肉丸解冷备用
4.鱼皮角解冷备用
5.小肥羊解冷备用
6.一勺子老干妈辣椒酱加适量的酱油，拌均匀作为火锅酱料
7.将红萝卜块，2块浓汤宝，姜片，盐，油放入锅里，加入2升清水
8.手动控制捷赛自动烹饪锅，左边火力旋转至最大，右边时间调为30分钟（火力和时间根据实际情况作增减）
9.水烧开后，揭开锅盖
10.将黑椒肠，牛肉丸，鱼皮角以及小肥羊放入，并盖上锅盖
11.待锅里的水重新烧开后就可以开动了
小贴士：
煮胡萝卜的时间稍长，固一开始时就放入锅里煮。肉类放入锅里，煮熟会自动浮起来，看见浮起来就可以吃了，青菜不需要提前加入，吃的时候随时烫熟即可
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