三丝炒年糕收藏
全国各地美食数不胜数,想吃的美食不会做怎么办?下面为大家提供三丝炒年糕、2024三丝炒年糕做法以及三丝炒年糕大全等相关内容,让大家学会制作各种各样的美食。
食材明细:
主料::鱿鱼须250g,年糕(长条)500g,
辅料::洋葱一个,青椒各一个,袖珍菇150g,黄酒半勺(炒鱿鱼时放入),生抽一勺,老抽半勺,糖少许,香辣酱一勺,盐少许,红椒一个,
鱿鱼丝炒年糕的做法步骤:
1.鱿鱼切小块备用
2.年糕装盘备用
3.洋葱,青、红椒切丁
4.袖珍菇洗净备用
5.鱿鱼须先下锅煸炒,放黄酒,生抽、老抽、香辣酱
6.将年糕、洋葱、青红椒放入,加盐,糖翻炒
7.炒好,装盘!
小贴士:
调味料:生抽,老抽、蚕豆辣酱,糖,盐酌情放入,可依个人口味。适量放了些孜然粉,有点烧烤的味道!
主料::年糕适量,皮肚适量,菜秧适量,香肠适量,木耳适量,
辅料::生抽适量,
三鲜炒年糕的做法步骤:
1.木耳泡发、香肠煮熟切丝、菜秧洗净切段。
2.皮肚泡发切丝。
3.锅中放入适量油倒入皮肚和香肠煸炒后加入菜秧和木耳翻炒片刻后盛出备用。
4.锅中放入油放入年糕翻炒至8成熟后放入炒好的菜翻炒后加入适量生抽翻炒均匀即可。
5.成品。
主料::年糕2条,
辅料::食用油适量,白砂糖适量,开水适量,
年糕三连——糖炒年糕的做法步骤:
1.准备好所有食材
2.年糕洗净切片
3.锅内热油
4.倒入切好的年糕片翻炒
5.倒入开水,焖2-3分钟
6.水干之后放入白砂糖
7.翻炒至表面金黄,装盘即可
1、白砂糖可以用冰糖粉代替2、加的水一定要烧干,要炒到表面金黄才会比较好吃
年糕。洋葱,大白菜,胡萝卜,尖椒,干辣椒,鲜辣酱。
炒年糕的做法步骤:
1.将年糕切成条;
2.将半个洋葱、少量白菜、尖椒以及一个胡萝卜切成细丝;
3.锅烧热,倒少许油,将洋葱丝和尖椒以及胡萝卜丝倒入锅中炒一下,不必断生,放入两大勺鲜辣酱和干辣椒丝,翻炒一下,倒入一碗水.
4.待水开后,把年糕条放入锅内与料一起煮软,同时放入少许白糖.
5.待水减至一半时,把白菜丝倒入锅内翻煮.
6.待水收至1/3时,即可起锅.
主料: 猪肉 , 香菇 , 白菜 ,
调料: 食盐 , 鸡精 , 料酒 ,
三丝煮年糕的做法步骤:
1.猪肉切丝,用料酒、盐、鸡精、葱姜稍腌制。
2.白菜和香菇洗净后切丝。
3.锅热油,下肉丝滑油后捞出,然后煸炒白菜及香菇丝。
4.倒入年糕后加一大碗水,倒入肉丝,加盐、鸡精调味后加盖煮至年糕软糯。
过年就要吃年糕啊 材料:1把豆角,1个胡萝卜,2个香菇,1袋年糕,3个鸡蛋,三色蛋饼炒年糕的做法步骤:1,准备好豆角、香菇、胡萝卜洗干净,分别都切成末 2,将三个鸡蛋分别打好,第一份加入豆角末,加入料...
食材明细:主料::鱿鱼须250g,年糕(长条)500g,辅料::洋葱一个,青椒各一个,袖珍菇150g,黄酒半勺(炒鱿鱼时放入),生抽一勺,老抽半勺,糖少许,香辣酱一勺,盐少许,红椒一个,鱿鱼丝炒年糕的做法步骤:1.鱿鱼切小块备用2.年糕装盘备用3.洋葱,青、红椒切丁4.袖珍菇洗净备用5.鱿鱼须先下锅
食材明细:主料::年糕适量,皮肚适量,菜秧适量,香肠适量,木耳适量,辅料::生抽适量,三鲜炒年糕的做法步骤:1.木耳泡发、香肠煮熟切丝、菜秧洗净切段。2.皮肚泡发切丝。3.锅中放入适量油倒入皮肚和香肠煸炒后加入菜秧和木耳翻炒片刻后盛出备用。4.锅中放入油放入年糕翻炒至8成熟后放入炒好的菜翻炒后加入适
食材明细:主料::年糕2条,辅料::食用油适量,白砂糖适量,开水适量,年糕三连——糖炒年糕的做法步骤:1.准备好所有食材2.年糕洗净切片3.锅内热油4.倒入切好的年糕片翻炒5.倒入开水,焖2-3分钟6.水干之后放入白砂糖7.翻炒至表面金黄,装盘即可小贴士:1、白砂糖可以用冰糖粉代替2、加的水一定要烧
食材明细:年糕。洋葱,大白菜,胡萝卜,尖椒,干辣椒,鲜辣酱。炒年糕的做法步骤:1.将年糕切成条;2.将半个洋葱、少量白菜、尖椒以及一个胡萝卜切成细丝;3.锅烧热,倒少许油,将洋葱丝和尖椒以及胡萝卜丝倒入锅中炒一下,不必断生,放入两大勺鲜辣酱和干辣椒丝,翻炒一下,倒入一碗水.4.待水开后,把年糕条放入
食材明细:主料:猪肉,香菇,白菜,调料:食盐,鸡精,料酒,三丝煮年糕的做法步骤:1.猪肉切丝,用料酒、盐、鸡精、葱姜稍腌制。2.白菜和香菇洗净后切丝。3.锅热油,下肉丝滑油后捞出,然后煸炒白菜及香菇丝。4.倒入年糕后加一大碗水,倒入肉丝,加盐、鸡精调味后加盖煮至年糕软糯。
食材明细:主料::韩式手指年糕适量,辅料::鸡蛋一只,海鲜适量,青椒适量,洋葱适量,配料::韩式辣酱适量,盐适量,鸡精适量,糖适量,海鲜炒年糕的做法步骤:4.年糕炒到自己满意的时候,加入鸡精和糖再翻炒,就可以关火出锅了。
食材明细:主料::梭子蟹3个,年糕250克,辅料::调和油20ml,红椒1个,青椒2个,洋葱0.5个,黄瓜0.5个,香辣蟹调味包10克,盐5克,香辣蟹炒年糕的做法步骤:1.将梭子蟹收拾干净,切块,备用2.红椒,青椒,洋葱都切丝条,备用3.黄瓜切条,备用4.年糕,买的是现成已经切片的,用开水,泡软,备
食材明细:年糕,腊肉,豆瓣酱,青葱,蒜片腊肉炒年糕的做法步骤:1、年糕焯下热水,然后过下凉水备用。2、冰箱里拿出的腊肉要在凉水里化下冻,洗干净。然后上锅里蒸至肥肉软透、瘦肉变软一些,切片备用。3、锅内放油烧热,放蒜片至泛黄,加入豆瓣酱和少许糖、盐,放入年糕炒下。4、再放入腊肉,加少许热水稍微炖下。5
食材明细:海蟹一只,年糕片4两,姜丝,葱丝,料酒,酱油,糖,盐蟹炒年糕的做法步骤:1.先把螃蟹杀掉,跺成四份,这样的2.年糕先在开水里冒一下,让它软点,这样炒好螃蟹扔进去把拉两下就好了3.锅中放油,放入葱姜丝煸炒出香味倒入螃蟹大火快炒,同时放料酒,放酱油、糖爆炒,最后放入年糕翻炒几下放入少量盐,就可
食材明细:年糕适量,风味火腿适量,盐适量,油适量,葱适量,老抽适量,味精适量火腿炒年糕的做法步骤:第1步热锅热油,倒入切好的葱,爆香倒入切好的年糕片,翻炒均匀(上色第一阶段)第2步注意火候倒入切好的火腿片第3步倒入老抽,如果觉得炒的时候太干,就可以倒入适量水翻炒均匀,上色第二段第4步加入适量盐,味精
食材明细:切片年糕适量,胡萝卜适量,黑木耳适量,鸡蛋2个,小香芹适量,盐适量,生抽适量,胡椒粉少许,糖适量,姜葱汁适量什锦炒年糕的做法步骤:第1步黑木耳提前泡发,洗净后手撕小片,开水中淖水后滤干备用;将胡萝卜洗净去皮切薄片备用;香芹洗净切段备用;第2步锅内注油烧热,将蛋液倒入炒至7-8成熟盛起备用,
江南有道名菜叫做毛蟹炒年糕,我没有毛蟹,就用大闸蟹代替了。 作为一个喜欢吃年糕的人,对螃蟹炒年糕垂涎已久,无奈对活切螃蟹实在下不去手,就想了这么个先蒸熟再炒的办法。味道可能不如活切鲜美,但也可以解馋了...
作为一个吃货,胃不好是件很痛苦的事情,尤其像我这样喜欢吃糯米制品的孩纸,就更加痛苦了。以前家里隔三岔五的会吃些元宵,团子,糯米饼之类的,自从上次查出胃窦炎后,就基本不吃了。上次在超市看到年糕实在馋的慌...
食材明细:主料::青蟹1个,咸蛋黄4只,年糕100g,辅料::大葱适量,香菜适量,水淀粉适量,生粉适量,配料::盐适量,料酒适量,食用油适量,三门青蟹炒年糕的做法步骤:1.三门青蟹蒸熟2.掰开壳,去脐,去鳃,切开两半3.年糕切条,切成小段。用热水泡制年糕微软4.咸鸭蛋去蛋白,留蛋黄5.加生粉,少许水
食材明细:切片年糕,猪肉,鲜香菇,白菜,盐,鸡精,料酒,葱姜三丝煮年糕的做法步骤:1.猪肉切丝,用料酒、盐、鸡精、葱姜稍腌制。2.白菜和香菇洗净后切丝。3.锅热油,下肉丝滑油后捞出,然后煸炒白菜及香菇丝。4.倒入年糕后加一大碗水,倒入肉丝,加盐、鸡精调味后加盖煮至年糕软糯。
食材明细:宁波年糕4条,火腿1片,黑木耳1/2大匙,高丽菜丝1/2杯,香菇丝少许,红萝卜丝少许,洋葱少许,芥兰菜1株,蛋1个,蒜末1小匙,酱油1/2小匙,辣椒粉1/2小匙,糖1小匙,香油1小匙,白芝麻少许,水1大匙,盐1/2小匙,香油少许,米酒1/2小匙,糖1/2小匙炒年糕便当的做法步骤:1.)将菜
食材明细:年糕条,自制韩国辣白菜,油,盐,生抽。泡菜炒年糕的做法步骤:1.锅烧热倒油,下年糕条翻炒,边炒边加少许水。2.加少许盐,生抽翻炒,再加少许水,小火盖锅,将年糕条焖软。3.泡菜切成小细条,和腌制出来的泡菜水一起加入年糕锅中翻炒至油亮鲜红。酸鲜开胃,出锅盛盘!
食材明细:肉,青椒,西红柿,年糕,甜面酱甜面酱炒年糕的做法步骤:1.肉糜一些,青椒,西红柿2粒,切丁炒熟。2.年糕在油锅里炒熟。3.加“李锦记”甜面酱炒匀。4.再拌上料1即可。
食材明细:西芹,年糕,圣女果芹菜炒年糕的做法步骤:1.年糕先用开水泡软,西芹洗净先焯水。2.热锅放油,先放西芹翻炒,加盐、糖、味精调味,最后放年糕和圣女果翻炒入味即可。
食材明细:年糕,甜不辣(如果没有也无妨),洋葱,胡萝卜,白菜,葱,韩式辣椒酱。韩国炒年糕的做法步骤:1、甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝,葱切寸段。2、洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟),接着倒入适量的水,水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)3、再把甜不辣、白菜一起放进锅中4、煮至水开,加上
食材明细:主料:宁波年糕250克,包菜150克辅料:植物油适量,葱花少许,盐少许,原味香菇酱40克包菜炒年糕的做法步骤:1,准备食材,包菜洗净用手撕成大块,年糕切片2,锅中放适量的植物油,温热时放入葱花炒出香味3,放入包菜翻炒至软4,放入切片的年糕一起翻炒5,加入适量的清水炒制年糕变软,要不停的翻炒
食材明细:主料::年糕350克,瘦肉未20克,红萝卜10克,番茄酱1匙,生粉水适量,辅料::花生油适量,黄油10克,肉炒年糕的做法步骤:1.三味芝士年糕!2.瘦肉末!3.红罗卜切簿片!4.生粉加水,我只用了半碗!5.黄油!6.热火热油,加黄油!7.放下三味年糕!翻一翻!8.放下红罗卜,翻一翻,小心年
食材明细:主料::年糕450克,贡丸4个,辅料::尖椒2个,配料::豆豉2汤勺,豆豉炒年糕的做法步骤:1.材料准备;2.锅中加水烧开,年糕煮熟;3.煮熟后过冷水;4.沥干备用;5.热锅入油,放入尖椒略煸;6.放入豆豉煸炒;7.放入煮熟后的切片贡丸略炒;8.最后放年糕炒匀即可出锅。小贴士:1、不能吃辣
食材明细:主料::年糕适量,辅料::辣椒适量,豆腐干适量,配料::油适量,盐适量,生抽适量,蒜适量,辣椒炒年糕的做法步骤:1.原料,年糕掰开,辣椒和豆干切丝,蒜切末。2.锅里放油将辣椒炒至表面起皱。3.铲到一边,下蒜末爆香。4.下年糕和豆腐干翻炒。5.年糕炒软时下生抽和盐。6.炒匀出锅。
食材明细:主料::西红柿2个,年糕适量,油菜芯3-4个,鸡蛋1个,辅料::葱适量,糖适量,盐适量,西红柿炒年糕的做法步骤:1.西红柿两个切片。2.年糕适量。3.油菜芯洗净备用。4.锅中油烧开葱花炒香加西红柿翻炒软烂炒出汁水加少半碗水烧开其间加少许味极鲜。5.准备好的鸡蛋打散倒入锅中稍后加菜心加上年糕
食材明细:主料::酸菜适量,年糕适量,辅料::盐适量,酸菜炒年糕的做法步骤:1.年糕一包,掰成小块。2.酸菜一棵,泡水,洗净。3.酸菜切成段。4.锅中热油炒酸菜。5.下年糕翻炒。6.加水,加盐,焖一会。
食材明细:主料::香蕉1只,年糕255克,辅料::红糖2勺,香蕉炒年糕的做法步骤:1.食材:香蕉、年糕、红糖2.将年糕放在案板上切成片,待用。3.将香蕉去皮,放在案板上切成片,待用。4.取平底锅置火上倒油烧热,下入切好的年糕翻炒翻炒至软。5.接着,合入切好的香蕉翻炒一下。6.然后,加入2勺红糖。7.
食材明细:主料::虾姑5个,年糕片200克,辅料::香葱适量,料酒适量,盐适量,鸡精适量,虾蛄炒年糕的做法步骤:1.食材:虾姑2.年糕片3.香葱4.将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须洗净捞出。5.并剪开。6.烧锅倒油烧热,下入虾蛄,加点料酒翻炒翻炒。7.随后,合入年糕片翻炒一下。8.接着,加适量的
食材明细:主料::母大闸蟹1个,年糕300g,肉末30g,辅料::猪油15g,白胡椒粉2g,鸡精3g,葱花15g,料酒3茶匙,盐3g,蟹肉炒年糕的做法步骤:1.大闸蟹蒸熟。2.取出蟹肉蟹黄。3.热锅放油烧热下姜蒜,肉末爆香。4.放入蟹肉蟹黄炒香,下年糕烹入料酒炒匀,再加入150毫升开水、鸡精、白胡椒
食材明细:年糕200克,青椒1只,红椒1只,洋葱1/3个,熟白芝麻适量,亨氏番茄辣椒酱5汤匙,白糖2茶匙,盐适量,油适量辣炒年糕的做法步骤:第1步主要材料。年糕洗好就可;青椒、红椒、洋葱分别切细条;第2步兑好酱汁备用:亨氏番茄辣椒酱、白糖加5汤匙水;热油锅,炒香洋葱;第3步放入年糕,倒入调好的酱汁,
食材明细:年糕450克,红枣3-4个,坚果25克,白砂糖25克,食用油适量红枣炒年糕的做法步骤:第1步年糕切块,煮软后放冷水备用,防止粘连(不用熟透)每日坚果、红枣切碎备用第2步食用油,白糖一起倒入锅中,翻炒至白糖稍融化后,倒入每日坚果、红枣和沥掉冷水的年糕。翻炒数分钟后出锅即可!拜个“枣”年,祝大
食材明细:年糕500克,白菜250克,冬笋250克,猪肉(瘦)100克,盐2克,味精2克,酱油2克,植物油15克宁波炒年糕的做法步骤:1.年糕洗净,切片;白菜、笋片、猪肉洗净,切丝。2.热锅加油,倒入肉丝、白菜、笋丝翻炒,加酱油、盐、味精、水,小炒;3.年糕平铺至菜料上,焖煮3分钟后,翻炒数下,即可
拉面和年糕是两种完全不同的食材,不过用辣酱把它们完美的组合在一起。今天这道拉面炒年糕是韩式风味的,在冬天吃红彤彤的颜色与浓厚的味道会让人忘记寒冷的。 用料: 年糕200克、拉面1带、鸡蛋1个、鱼丸10...
囤的年糕只剩下最后一盒,特地去买了两斤蛤蜊,做了一个豪华的蛤蜊炒年糕。蛤蜊的汁水被年糕吸收,裹满香口的辣酱,光凭想象就知道好吃。然而,我却一个都没吃到。说多了都是泪,辛苦拍完菜谱,等着摄影师去拍成品图...
食材明细:主料::年糕1根,马兰适量,辅料::盐适量,鸡精适量,马兰炒年糕的做法步骤:1.材料:年糕2.马兰(已洗净)3.将年糕放在案板上切成片。4.随后,将切好的年糕下入沸水中焯软、捞出。5.将马兰下入沸水中焯一下、捞出。6.用凉水过凉。7.接着,将过凉好的马兰捞起、挤干水分,放在案板上切碎。8.
食材明细:主料::茄子115克,年糕2根,辅料::郫县豆瓣酱适量,生抽适量,香醋适量,白糖适量,鸡精适量,茄子炒年糕的做法步骤:1.食材:茄子、年糕2.将茄子去蒂清洗一下。3.放在案板上切成滚刀块,待用。4.将年糕放在案板上切成片。5.随后,将切好的年糕下入沸水中焯开至软,捞出。6.烧锅倒油烧热,下
食材明细:主料::年糕300g,辅料::鸡蛋1个,西红柿1个,大白菜适量,盐适量,鸡蛋炒年糕的做法步骤:1.年糕放锅里烫软2.西红柿去皮切块,打一个鸡蛋3.大白菜洗干净备用4.锅里到油炒鸡蛋和西红柿5.再加白菜炒软6.加年糕炒7.加盐调味,装盘即可8.美味
食材明细:主料::年糕适量,辅料::鸡蛋2个,芝麻少许,桂花少许,配料::糖适量,甜炒年糕的做法步骤:1.切好年糕,准备好材料:鸡蛋,芝麻,桂花,糖。2.将适量的糖加入水中,溶化,可依据个人口味加糖,这里我加了2大勺。3.锅里加2勺油,烧热后加入糖水。4.将年糕放入锅内,小火闷2分钟左右,期间适当翻
食材明细:主料::菠菜适量,猪肉适量,榨菜适量,年糕适量,辅料::姜适量,淀粉适量,配料::高汤适量,盐适量,菠菜炒年糕的做法步骤:1.猪肉切丝,加料酒,淀粉腌制下。2.菠菜洗净后切成5厘米长的段。姜切成丝。3.年糕放冷水里浸泡10分钟。4.年糕一片片用手掰开,沥干水分备用。5.炒锅内放油,锅热后下
食材明细:主料::年糕500克,辅料::冬笋250克,蘑菇50克,胡萝卜1个,嫩豆腐500克,大蒜50克,蛋1个,咸菜50克,肉丝50克,豆腐炒年糕的做法步骤:1.我们当地的年糕切条备用2.准备好食材3.煎好蛋皮备用4.热油锅放入年糕翻炒一下5.待年糕有点超软放入冬笋、胡萝卜继续翻炒6.翻炒一下放入
食材明细:年糕,腊味香干,鲜椒番茄酱辣味炒年糕的做法步骤:1.把年糕和香干和都切成薄薄的一片片。2.一齐扔到锅里炒,炒时加上一些自制的辣椒番茄酱,只需要几分钟,一道又香又辣又弹牙的辣味炒年糕就做好了。
食材明细:年糕400克,红豆沙50克,白砂糖50克,猪油(炼制)50克豆沙炒年糕的做法步骤:1.将年糕切成薄片待用。2.烧热锅,放猪油,烧至油四成热时,放年糕下锅,待年糕回软发泡时,连油倒入漏勺,沥干油。3.锅内放白糖,清水,烧至白糖全部溶化,放豆沙下去略煸9炒,再加年糕,用小火略煮沸。待锅内卤汁收
食材明细:水磨年糕。精瘦肉,韭黄。盐,鸡精,白糖,生油,热猪油。肉丝炒年糕的做法步骤:1、将水磨年糕切片,浸泡在水中;2、精瘦肉切成丝,韭黄洗净沥干切成段待用;3、坐锅点火放入油,放入肉丝煸炒,再放入韭黄翻炒两分钟,加入盐、鸡精、白糖炒匀,其间全用大火。在菜上面均匀铺上事先泡好的年糕片,加盖,焖3分
食材明细:年糕适量,甜不辣贡丸适量,胡萝卜适量,大白菜适量,白糖适量,辣椒酱适量,白芝麻适量炒年糕的做法步骤:第1步把所有食材都切好。热锅放油,加入大白菜菜梗和胡萝卜煸炒。第2步加开水到食材一半。加入大白菜叶子。加入辣椒酱。搅拌均匀。第3步马上放入年糕,年糕变软说明快要熟了。最后放一小勺白糖,撒上芝
食材明细:主料:年糕适量,胡萝卜适量,包菜适量,青椒适量,葱适量,蒜适量辅料:油适量,盐适量,辣椒酱适量,蚝油适量,生抽适量,五香粉适量素炒年糕的做法步骤:1,水磨年糕备用2,配菜准备就绪3,炒锅入油烧热倒入葱蒜爆炒,加入包菜胡萝卜丝4,炒匀后放入年糕,加五香粉,蚝油,生抽翻炒5,淋少许水,使年糕更
食材明细:主料::水磨年糕一斤,辅料::自制蒜蓉辣椒酱三汤匙,番茄沙司五汤匙,洋葱半颗,韭菜花两汤匙,配料::盐一大匙,柠檬汁一大匙,酸辣炒年糕的做法步骤:1.原料。自制年糕(泡水一小时),自制蒜蓉辣椒酱,洋葱,韭菜花,番茄少司。2.少许油炒韭菜花,翻炒数下即可。盛出待用。3.炒香洋葱粒,再加入蒜蓉
食材明细:年糕片适量,大白菜适量,平菇适量,胡萝卜适量,红椒适量,培根适量,雪菜适量,葱姜蒜适量中式炒年糕的做法步骤:第1步各种配料按需要,切成丝或块;热锅冷油爆香葱姜蒜末、培根丝,倒入雪菜丝炒匀;第2步加入大白菜丝、胡萝卜丝、平菇片、红椒丝煸炒;等配菜7-8成熟,加入适量生抽、糖、蚝油、胡椒粉调味
食材明细:黄芽菜(大白菜)适量,肉丝适量,冬笋适量,年糕适量,生抽适量,盐适量,胡椒粉适量,淀粉适量黄芽菜炒年糕的做法步骤:第1步冬笋去壳用水煮10分钟去除涩味后切丝,黄芽菜切粗丝;年糕切片,入沸水焯软;第2步肉丝用适量生抽、胡椒粉、淀粉拌匀腌15分钟;炒锅入油4成热,倒入肉丝煸炒至变色盛出;第3步
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