食材指制作食物时所需要使用的原料，地方美食的差异往往就是食材的差异。脱离开食材讲美食文化是无土之木，你对食材是怎么样看待的呢？也许下面的“斑斓生活--三色泥”正合你意！希望对大家有所帮助。
食材明细：
主料：：山药适量，南瓜适量，紫薯适量，
斑斓生活--三色泥的做法步骤：
1.将山药南瓜紫薯切片上锅蒸熟后压成泥。紫薯中加此蜂蜜，这样更润滑。
2.用一次纸杯剪掉底做成模具，将三种泥依次装入模具中。模具也可用可乐瓶或是饼干模具等。
3.装满后将模具取出。为方便取模具壁上要预先抹上油。我这次忘记抹了，所以形状要大打折扣哦。
4.在上面洒上喜欢的果酱。我用的是玫瑰花酱。
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三色豆腐虾泥
食材明细：
主料：：胡萝卜1根，豆腐50克，虾30克，青菜2颗，
辅料：：色拉油少许，盐少许，
三色豆腐虾泥的做法步骤：
1.胡萝卜1根，豆腐50克，虾30克，青菜2颗，色拉油、盐少许；
2.胡萝卜洗净，去皮、切碎；
3.虾去壳、抽虾线，洗净，剁成泥；
4.青菜洗净，过沸水焯烫，剁碎成末；
5.豆腐洗净，捣烂成泥；
6.锅内倒少量油，下入胡萝卜煸炒，再入入虾泥、豆腐泥、菜末，加适量清水，盐，大火烧沸即可。
三色椒
食材明细：
主料：：灯笼椒3，莲子少许，百合少许，枸杞少许，紫甘蓝少许，金针菇少许，粉丝少许，花生少许，
辅料：：柠檬片1，香菜少许，
配料：：大蒜少许，辣酱少许，陈醋少许，盐少许，
三色椒的做法步骤：
1.三种颜色的灯笼椒上头切个盖子；洗净；放入开水中浸泡三分钟捞出
2.水烧开，放入莲子、百合、枸杞煮约五分钟即可，盛如绿色灯笼椒中为苦味菜
3.紫甘蓝过水捞出，金针菇加盐翻炒，紫甘蓝包好金针菇，放入柠檬水中煮两分钟盛出，呈酸味
4.花生过油炒一下出香味，大蒜爆香，一起倒入醋中加辣酱搅拌；粉丝用开水烫三分钟捞出到上辣酱搅拌均匀，作为辣味菜
5.苦、酸、辣三味菜分别装入三种颜色的灯笼椒中，装盘盛出
感谢您阅读“97美食网”的《斑斓生活--三色泥》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了百色美食专题，希望您能喜欢！
