食材是美食味道最原始的来源，食材好，方能食得好！食材在美食文化中占据重要位置，哪些食材让你感兴趣？小编特别整理来自网络的青椒西红柿焖排骨，请收藏好，以便下次再读！
食材明细：
主料：：排骨500g，西红柿1个，青椒2个，
辅料：：姜3片，盐适量，生抽适量，老抽适量，油适量，蚝油适量，
青椒西红柿焖排骨的做法步骤：
1.排骨焯水。
2.切好西红柿辣椒。
3.锅里下油，炒香排骨放姜炒一下。
4.放生抽老抽耗油炒一会，加开水没过排骨，大火烧开小火炖。
5.炖到排骨好了还剩一点汤汁～放青椒西红柿，加点盐。
6.炒断生尝一下味道，出锅～我没放鸡精，喜欢吃的可以放点。
小贴士：
开水炖肉比较快又不老，调料要家里没有少放也没很大关系
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青椒西红柿焖猪脚
食材明细：
主料：：猪脚400克，青椒2个，西红柿一个，生姜3片，大蒜2粒，
辅料：：花椒适量，盐3克，生抽2克，玉米油10克，
青椒西红柿焖猪脚的做法步骤：
1.猪脚洗干净用高压锅炖30分钟。切好西红柿，青椒，生姜，大蒜，花椒备好。
2.锅热放入青椒炒片刻，倒入猪脚炒几分钟加入一点生抽。中火焖15分钟。
3.加入西红柿中火在焖5分钟。
4.调入盐炒均匀。大火收汁即可。
5.入大碗中即可。
6.成品图。
7.成品图。
酸甜西红柿焖排骨的做法
小寒是是一年二十四节气中的第23个节气，太阳运行到黄经285度，我国气候开始进入一年中最寒冷的时段。“小寒”一过，就进入“出门冰上走”的三九天了，所以这个季节的#养生#适宜吃择比较温和的食材来补益身体。这时可以食用胡萝卜、玉米、西红柿、白菜、萝卜、土豆、牛羊肉等。。。西红柿烧排骨这是一道绝对让人口味大开的菜。酸爽的味道，带着些许甜，不仅不会有油腻的感觉，反而会感觉清爽。所以很适合没有食欲或者老人和小孩。。菜本身色泽很漂亮，红亮又色彩丰富。浓郁的汤汁拿来拌米饭最棒了。最重要的是做法超级简单，而且失败率低。。。所以值得一试哦参与活动:#松下烘焙魔法学院菜谱征集#
材料：
子排350g，西红柿两个，蒜末2g，葱花2g，生抽4ml，盐2g，鸡粉2g，料酒适量，番茄酱2g，红糖1g，水淀粉适量，，
酸甜西红柿焖排骨的做法的做法步骤：
步骤1，准备好所有需要食材，排骨尽量选子排，这样容易熟。。
步骤2，锅中注入适量清水烧开，放入西红柿，拌匀
步骤3，煮至表皮裂开，捞出西红柿，放凉待用，剥去放凉的西红柿表皮，
步骤4，对半切开，改切成小块
步骤5，大蒜生姜切末
步骤6，锅中注入适量清水烧开，倒入洗净的排骨段，拌匀，煮约一分30秒钟左右，倒入适量料酒去腥味儿。。
步骤7，焯好的排骨过冷水清洗干净浮沫，沥干水分待用
步骤8，用油起锅，倒入蒜末，爆香
步骤9，放入排骨段，炒干水汽，淋入少许料酒，炒匀
步骤10，加入生抽，炒香，
步骤11，注入少许清水，加入适量盐，鸡粉，倒入红糖，拌匀调味儿
步骤12，放入切好的西红柿丁
步骤13，加入番茄酱，炒匀炒香
步骤14，盖上盖，用小火焖煮约4分钟至熟，
步骤15，转大火收汁，倒入适量水淀粉，拌煮约半分钟
步骤16，关火后盛出锅中的食材，装入盘中，撒上葱花即可
青椒西红柿炒蛋
食材明细：
主料：：鸡蛋2个，西红柿4个，青椒2个，
辅料：：盐适量，葱适量，姜适量，蒜适量，花椒粉适量，大香粉适量，十三香适量，姜粉适量，
青椒西红柿炒蛋的做法步骤：
1.青椒切丝，西红柿切片，葱姜蒜切丝，蛋打好加入少量葱搅拌均匀
西红柿青椒饼
食材明细：
主料：：西红柿160克，青椒50克，面粉100克，盐2克，水120克，
辅料：：鸡蛋适量，豆腐适量，菠萝适量，
西红柿青椒饼的做法步骤：
1.青椒、西红柿、豆腐清洗干净，菠萝切厚片备用。
2.西红柿放热水里烫下去掉外皮，青椒分别切碎粒。豆腐用模具刻出花朵造型，菠萝切小块。
3.青椒西红柿放入盆里倒入面粉，加入盐。
4.加入水搅拌均匀成糊状。
5.新思特多功能料理锅三档预热后，刷少许食用油，面糊倒入烤盘里，放入豆腐，菠萝，再打入一个鸡蛋。
6.盖上盖子等待一分钟待饼胚表面凝固，鸡蛋豆腐上可撒少许的盐。
7.翻面继续煎，煎至两面金黄即可。
8.煎蛋上淋适量的番茄酱，美味完成！
9.成品图。
10.鲜香软糯。
11.健康能量早餐！
小贴士：
小贴士：
不同牌子的面粉吸水性有稍微差异，面糊状态是较稠的糊糊哦，不可过稀。豆腐菠萝等配料部分可随个人喜欢替换成其他的。
西红柿青椒炒蛋 。
食材明细：
主料：：西红柿适量，青椒适量，鸡蛋适量，
辅料：：花生油适量，蒜适量，
配料：：盐适量，
西红柿青椒炒蛋 。的做法步骤：
1.西红柿洗净切滚刀块。
2.青椒冼净也切滚刀片。
3.鸡蛋炒熟备用。
4.蒜切片备用。
5.底锅热油，爆香蒜片。
6.倒入西红柿炒至粘软，多炒一回会好吃。
7.放入青椒稍炒片刻。
8.再倒入炒好的鸡蛋，出锅前加盐即可。
西红柿青椒山药
食材明细：
主料：：山药1根（300克），西红柿1个（大），青椒1个，
辅料：：盐适量，糖1小勺，
西红柿青椒山药的做法步骤：
1.西红柿洗净，切丁。青椒洗净，去籽，切丁。山药去皮，切片
2.热锅放油，放入西红柿丁，糖一小勺，翻炒两分钟，出汁。
3.放入青椒炒一分钟，再放入山药，盐适量，炒一分钟。出锅盛盘。
小贴士：
处理山药时建议带上厨房手套，防止皮肤发痒。
西红柿青椒炒蛋
食材明细：
主料：：西红柿一个，青椒一个，鸡蛋两个，
辅料：：盐适量，
西红柿青椒炒蛋的做法步骤：
1.准备好食材.
2.西红柿洗净切滚刀块,青椒洗净片薄片,鸡蛋打散,加盐.
3.锅内油热,鸡蛋液炒至八成熟,盛出备用.
4.锅内油热,倒入青椒翻炒,至青椒变色表面略虎皮.
5.加入西红柿翻炒出汤汁,加入鸡蛋碎,加适量盐翻炒均匀.
6.一道色香味俱全的家常菜出锅啦.
青椒排骨
排骨是我家最喜欢做的一道菜了。因为，儿子和家人都很喜欢吃，我就变着花样的做。这排骨生爆后，跟青椒一起焖煮，秋椒的辣味完全进入到排骨里面，真是辣味十足啊！
青椒排骨
材料：精排500g，青椒250g。
青椒排骨的做法
1.排骨洗净后，加盐姜片，花椒，料酒码味30分钟。
2.油烧至5成，加入排骨煸炒。
3.加入料酒一勺。
4.加入大王酱油2勺。
5.加水加盖焖煮，至排骨
6.加入青椒后继续焖煮几分钟。收干水份亮油后即可起锅。
特别提示
1，焖煮的时候，水要一次加够，水量以淹过排骨为适。
2，水开后，转小火焖煮。大火，排骨太硬，不够入味。
3，起锅前，适当翻炒，以免糊锅。
网站小提示
排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能
海带和排骨能一起吃:排骨配以海带炖食，可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦
四季餐桌|土豆西红柿焖排骨
食材明细：
主料：：排骨300g，土豆1个，西红柿2个，
辅料：：食用油适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，小米椒5个，生姜1块，大蒜1个，
四季餐桌|土豆西红柿焖排骨的做法步骤：
1.土豆切条，西红柿切块，生姜切丝，小米椒切粒，大蒜切碎
2.排骨切成小段，加入冷水中煮沸焯水后捞出
3.锅中加入适量油，油热后加入姜丝、小米椒、大蒜爆出香味
4.放入焯水后的排骨翻炒
5.加入适量料酒，翻炒
6.加入适量特级金标生抽，翻炒
7.加入适量草菇老抽，翻炒
8.放入土豆条，翻炒
9.加水盖盖焖15分钟
10.加入西红柿块适当翻炒，盖盖再焖8分钟
11.装盘出锅
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