食材是组成各种美食的基本原料的统称,它决定了美食的本味。食材决定了美食文化的高度的深度,你对食材精通吗?下面是小编为大家整理的“快节奏的生活,为了那美味停下来吧! ——方便面的别样吃法”,更多信息请继续关注我们的网站。
食材明细:
主料::方便面1包,鸡蛋2个,西红柿1个,青椒1个,豌豆粒适量,
辅料::盐适量,生抽适量,
快节奏的生活,为了那美味停下来吧! ——方便面的别样吃法的做法步骤:
1.准备好所有食材;
2.将两个鸡蛋打入碗内,并搅拌均匀;
3.将青椒和西红柿切丁备用;
4.锅中热油把鸡蛋炒好,盛出备用;
5.再次起锅,油热后放葱花炒香;
6.把刚才切好的青椒丁、西红柿丁和豌豆粒一并倒入,翻炒均匀;
7.倒入生抽、盐等调味;
8.此时,要另起一煮锅烧开水,放入方便面;
9.将蔬菜包放入刚刚煮开的面条里;
10.煮至八分熟时捞出面条,沥干水;
11.将面条倒入刚刚炒好的菜里;
12.再倒入鸡蛋并翻炒均匀;
13.一份既方便简单,又营养美味的方便炒面就做好了!
小贴士:
1、方便面煮至八分熟即可;
2、翻炒时一定要搅拌均匀。
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炒方便面的做法
材料:
青椒1个,火腿肠1条,油菜1颗,橄榄油5滴,郫县豆瓣酱1勺,,
炒方便面的做法的做法步骤:
步骤1,把方便面用开水煮熟,不要煮过了、然后用冷水过一遍、沥干,放碗里滴五六滴橄榄油。
步骤2,把青椒和火腿切丁,油菜洗干净,一边待用!
步骤3,煎个鸡蛋放一边待用!
步骤4,锅里放入少量油,把油菜青椒火腿放进锅里,在放点郫县豆瓣酱,炒一分钟!
步骤5,然后把面放进锅里炒几下,把调料包放入锅里(酱包不要)调料包放一办即可,多了会咸!
步骤6,然后炒均匀了就可以起锅了,把煎好的鸡蛋放入炒好的面上,香喷喷有食欲的炒方便面就大功告成了!
方便面的小创意
食材明细:
主料::鲜虾鱼板方便面一盒,胡萝卜半根,新鲜蘑菇四五个,马苏里拉奶酪碎适量,
辅料::洋葱半个,新鲜河虾适量,蛋挞皮三个,
方便面的小创意的做法步骤:
1.、蘑菇、洋葱、胡萝卜洗净后均切成小块备用,河虾洗净沥干水备用。
2.将调料海鲜包用开水泡开,倒出汤水后备用。炒锅洗净烧干,无水无油状态下放入蘑菇,中火上、下面烤五分钟左右捞出撒少许调味包里的调味料装盘备用。炒锅中加水烧沸,放入方便面饼煮至自己喜欢的软硬度。捞出沥干水分后盛碗里,放少量橄榄油(可用色拉油或调和油、芝麻油等代替)和调味包里的调味料拌匀以免粘连,也增加口感。炒锅烧热,将方便面中油包里的油放入锅中烧至八成热后放入步骤1中所有的材料。
3.炒匀后放方便面中调味包里的调味料少许,盛出待用。将面条和炒好的配料以及泡好的海鲜包材料拌匀,准备好将食材的蘑菇和蛋挞皮。
4.将拌好的食材分别装入蛋挞皮和蘑菇中,撒上奶酪碎,放进烤盘。放入已预热180度烤箱的中层,上、下火180度烤8分钟(视情况而定)。
5.蛋挞版
6.蘑菇版
farfalline--意面的别样生活
食材明细:
主料::蝴蝶面100g,豌豆70g,洋葱70g,烟熏肉40g,
辅料::橄榄油适量,盐适量,芝士粉适量,鲜柠檬半个,
farfalline--意面的别样生活的做法步骤:
1.材料集合,洋葱切丁,烟薰肉切小片,剥出新鲜豌豆,备好意面。
2.锅中加上足量的水烧开,加些盐,滴几滴橄榄油,放入蝴蝶面中火煮6分钟。
3.接上步,将新鲜的豌豆倒入锅中,和面一起煮7分钟。
4.炒锅烧热加入橄榄油,炒香洋葱丁。
5.加入烟肉片炒香。
6.捞出面和豌豆,沥水。
7.将面和豌豆入炒锅翻炒后关火,加些盐及芝士粉。
8.挤入半个柠檬汁。
9.盛盘再洒上些芝士粉。
小贴士:
意面的煮制时间较久,建议锅中的水量要加足;
每款意面熟制的时间不同,包装上会有明确提示,建议按提示操作;
烟薰肉和芝士粉本就有咸味,盐需酌量加。
没有新的豌豆的,买速冻的也行,多煮2分钟,也可以用其它的豆类代替。
美味煎方便面
食材明细:
主料::方便面1袋,胡萝卜半根,韭菜少许,鸡蛋3个,
辅料::食用油少许,
美味煎方便面的做法步骤:
1.韭菜洗净切段,胡萝卜切丝。
2.平底锅中放一点油,油热以后放入胡萝卜煸炒至八分熟。
3.方便面放锅内,加热水泡开(只要将面条泡散了就可以,别泡的时间太长)
4.鸡蛋磕入碗中,完全打散成蛋液,放入已经变温的胡萝卜丝。
5.再加入泡散的方便面和韭菜。
6.然后加入方便面的调味料,搅拌均匀。
7.平底锅中放一勺油,油微微热后把方便面先铺到锅中,将剩余的蛋液和蔬菜均匀撒在最上面。用中火煎至鸡蛋稍微凝固一些后,反转过来煎另一面,煎至颜色金黄。两面煎好后,就可以出锅啦!
小贴士:
这种鸡蛋煎方便面其实做起来相当的简单, 做好以后也很好吃,里面鸡蛋的部分是又软又香,而外面煎脆了的方便面是脆脆的,吃到嘴里喷香喷香的感觉,喜欢吃方便面的可以试一下哦。
美味方便面(1)
食材明细:
主料::方便面1个,白菜叶3个,丸子4个,香肠6块,
美味方便面的做法步骤:
1.准备好材料
2.白菜切丝备用
3.白菜,香肠和丸子放锅里煮三分钟
4.加面和调料包继续煮,我喜欢吃劲道的,所以煮的时间短
5.一碗香喷喷的方便面就可以吃了
石锅方便面的做法
其实很喜欢吃方便面的,也知道它可能不是很健康。但就是忍不住想吃,想吃,想吃,大人孩子都喜欢吃!就想怎么可以吃的更营养美味一些,于是吃过了韩式的年糕火锅后就想可不可以这样?于是就有了现在的石锅靓面!
材料:
方便面一袋,火腿2片,裙带菜3g,金针蘑适量,淡奶油奶酪一片,番茄沙司适量,
石锅方便面的做法的做法步骤:
步骤1,大部分食材的照片,我喜欢~心的面条,因为没有油包,方便面不健康之处之一就是油炸干燥的,少吃些里面的油应该更好!所以选择了他家的石锅牛肉拉面。
步骤2,水烧开,左边加入水发好的裙带菜和洗净的金针蘑炖煮,由于家里有小孩,他喜欢吃金针蘑但总是嚼不烂,于是第二天早上~~~。你懂的根本就没怎么消化,所以我喜欢把它煮久一些。差不多的时候加入少部分料包、蔬菜包、适量加一些番茄沙司和一片奶酪炖煮。料包中辣椒较多,如果不是辣味的面条有时我还放些韩式辣酱!
步骤3,面好后捞入石锅,加两片可爱的骨汤火腿!就可以喊:“大儿子,吃饭了!”
方便面的华丽变身——泡菜方便面锅(1)
食材明细:
主料::方便面面饼两块,泡菜适量,豆腐半块,豆苗适量,青红椒适量,虾仁6个,
辅料::橄榄油适量,香油适量,麻油适量,韩国辣酱适量,盐适量,味精适量,牛肉粉适量,胡椒粉适量,
方便面的华丽变身——泡菜方便面锅的做法步骤:
1.所有材料准备好(方便面去掉调料包,选择韧性比较好的弹面)
2.汤锅中倒入适量橄榄油和辣椒油,烧热后放两勺韩国辣酱,爆出香味
3.倒入豆苗、青红椒丝、虾仁翻炒
4.锅中填入适量清水,大火烧开转中火
5.放入面饼继续煮
6.放入泡菜、豆腐,淋入香油、麻油、胡椒粉、牛肉粉,少许盐和味精,煮一会即可
美味^_^方便面(1)
食材明细:
主料::方便面一袋,
辅料::松花蛋一个,鸡蛋一个,西红柿一个,
配料::酱油适量,盐适量,鸡精适量,味精适量,香油适量,
美味^_^方便面的做法步骤:
1.准备食材:鸡蛋拌匀,松花蛋切块,西红柿洗净切块。
2.锅里添入适量的水,开火,放入切好的西红柿,加入适量的酱油,(不超过5克)搅拌均匀。
3.鸡蛋里放入适量的盐,味精,搅拌均匀。
4.水煮沸后,加入方便面块,用筷子拌匀,使方便面散开。
5.倒入蛋液后,快速搅拌一下。
6.放入切好的松花蛋,最后加适量的盐、鸡精、香油(可不加)调味。
7.一碗简单的营养面就做好了!味道不错的,亲们试试吧(我懒,忘记放葱花了,嘿嘿……)
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