食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,美食文化的根在于食材,你对哪些食材情有独钟呢?推荐你看看以下的青椒肉丁鸡蛋炒饭,供你参考和使用,请收藏和分享。
食材明细:
主料::饭适量,
辅料::青椒1个,猪肉适量,鸡蛋4个,香肠2条,菜脯适量,香菜适量,葱适量,
青椒肉丁鸡蛋炒饭的做法步骤:
1.材料合照
2.炒好鸡蛋和香肠
3.炒好肉丁
4.炒青椒
5.炒饭,加点酱油,盐,鸡精
6.加入材料,翻炒
7.装盘成品
小贴士:
香菜和葱是可以不放的,我快做好时发现忘了下,所以我没下香菜和葱
97msw.coM精选阅读
青椒蛋炒饭
食材明细:
主料::青椒适量,鸡蛋适量,米饭适量,
辅料::小葱适量,
配料::胡椒粉适量,盐适量,
青椒蛋炒饭的做法步骤:
1.小葱切碎 青椒切碎。
2.锅里放油烧热。
3.放入打好的鸡蛋炒熟,划拉到一边,加入小葱。
4.放入米饭,压碎,加入青椒炒匀。
5.加入适量的盐。
6.再加入一些胡椒粉炒匀即可。
火腿青椒蛋炒饭
食材明细:
主料::米饭1碗,鸡蛋1个,青椒半个,午餐肉5块,
辅料::番茄酱少许,盐少许,芝麻油少许,
火腿青椒蛋炒饭的做法步骤:
1.准备食材。
2.米饭提前放入冰箱冷冻层冰冻半小时。
3.鸡蛋打散,锅中加少许油,倒入锅中用筷子不停逆时针搅拌。
4.火腿切丁,青椒切丁备用。
5.锅中到少许芝麻油,从冰箱取出米饭揉散,倒入锅中,用锅铲不停切拌。
6.米饭炒至变色,加少许盐、番茄酱。
7.倒入鸡蛋,午餐肉丁,青椒丁,待青椒丁炒熟即可。
小贴士:
想要炒出松散的炒饭,要先将米饭放入冰箱冷冻半小时,炒饭的时候先揉散,还要用锅铲不停切拌
煎鸡蛋时筷子逆时针搅拌使鸡蛋更加蓬松
青椒肉丝蛋炒饭
食材明细:
主料::米饭500克,
辅料::鸡蛋2个,青椒1个,肉丝150克,
配料::油适量,生抽适量,盐适量,料酒适量,
青椒肉丝蛋炒饭的做法步骤:
1.肉丝用料酒、盐、生抽腌10分钟
2.青椒切丝
3.鸡蛋炒熟盛出
4.起油锅煸炒肉丝
5.等肉丝变色放入青椒煸炒
6.放盐煸炒一会盛出
7.锅中放油放入米饭翻炒
8.米饭炒热后放入全部食材翻炒
9.放点盐
10.再放点生抽翻炒均匀即可
小贴士:
米饭最好用隔夜饭,油量比平时炒菜要多一些
感谢您阅读“97美食网”的《青椒肉丁鸡蛋炒饭》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了蛋炒饭专题,希望您能喜欢!