食材指制作食物时所需要使用的原料,因为有了好的食材才有好的美食。脱离开食材讲美食文化是无土之木,你对食材有一定研究吗?经过整理,小编为你呈上黑胡椒牛排螺旋面,请收藏并分享给你的朋友们吧!
食材明细:
主料::螺旋面200g,黑胡椒牛排200g,杏鲍菇一根,洋葱半个,
辅料::植物油3g,
黑胡椒牛排螺旋面的做法步骤:
2.锅烧热,放植物油,因为健身所以不用黄油,用洋葱丁爆香,放入牛排翻炒,变色后放入蘑菇礼物翻炒,熟后放入螺旋面,放少许酱油,调色,出锅
3.撒上胡椒碎,蘸黑胡椒拌均匀就可以吃啦
97msw.Com扩展阅读
黑胡椒牛肉螺旋面|减脂餐的做法
材料:
牛肉100g,全麦螺旋意面70g,彩椒1个,洋葱半个,黑胡椒酱3勺,鱼露1勺,海鲜酱油2勺,蚝油2勺,
黑胡椒牛肉螺旋面|减脂餐的做法的做法步骤:
步骤1,牛肉选用瓜条(纯熟肉)切成条状,用姜丝,一勺料酒,一勺蚝油,一勺海鲜酱油,适量黑胡椒粉,适量味精,腌制10分钟
步骤2,做一锅开水,放入意面,煮10分钟
步骤3,煮好的意面捞出加入橄榄油搅拌均匀,备用
步骤4,将所需要的蔬菜切丝备用
步骤5,锅中放入橄榄油,加入腌好的牛肉炒至变色(变色了就可以,不要表太久,容易老)
步骤6,加入蔬菜继续翻炒
步骤7,加入蚝油
步骤8,加入海鲜酱油
步骤9,加入煮好的意面
步骤10,翻炒均匀,然后加入黑胡椒汁
步骤11,醉后出锅前加入一点儿鱼露即可……
肉酱螺旋面
食材明细:
主料::螺旋面适量,
辅料::葱适量,姜适量,蒜适量,料酒适量,盐适量,番茄沙司适量,黑胡椒碎适量,
肉酱螺旋面的做法步骤:
1.番茄表面划几刀,过水烫一下
2.撕掉番茄皮,切块待用
3.煮面的时候加勺盐,时间8-10分钟,使之断硬心
4.过冷水
5.准备好的材料
7.下入葱姜蒜爆香
8.加入肉馅,烹入料酒,加少许酱油,继续翻炒,直至肉馅断生
9.加入洋葱翻炒,一般我会选择这个时候加入黑胡椒碎
10.放入切好的番茄,翻炒
11.加盐、番茄沙司,鸡粉
12.加入控干水的螺旋面,翻炒
13.要不断翻炒避免粘锅,再加入一些蒜末
14.出锅装盘
荞麦螺旋面
食材明细:
主料::荞麦面200克,面粉100克,
辅料::黄瓜一根,鸡蛋两个,木耳黄花菜,
荞麦螺旋面的做法步骤:
1.主要食材。
2.所有面粉和成面团静置一边待用。
3.黄瓜切丝,木耳,黄花菜泡发,全部切丝,炒锅热油爆香葱姜倒入材料翻炒,加入清水。
4.水滚开加盐,胡椒粉,鸡精调味,倒入鸡蛋液加点香油关火冷凉备用。
5.这时可以把面团取出擀成方片。
6.再切成小方块。
7.......
8.取一小方块在卷帘上一撮,就是一小螺旋面。
9..........
10.锅中烧开水,下入螺旋面煮熟。
11.将面盛到碗里。
12.盛在碗中加入两勺刚做好的黄瓜汤就行了。
意大利螺旋面
食材明细:
主料::螺旋面适量,番茄一个(小),猪肉碎约50克,
辅料::洋葱适量,蒜末一枚,
配料::盐适量,料酒适量,糖适量,黑胡椒适量,番茄酱适量,
意大利螺旋面的做法步骤:
1.番茄、洋葱切丁备用
2.猪肉+料酒腌10分钟
3.炒锅加油爆香蒜末,入猪肉炒至变白后起锅
4.另起锅,入洋葱炒至略透明、下番茄炒至软
5.加入适量番茄酱及水,烧开后转小火,加入适量盐和糖,小火慢煮
6.待煮至软即可起锅,起锅前将炒过的猪肉加入略煮
7.水中加少许盐和色拉油,烧开后下螺旋面煮至熟,捞起,淋上煮好的酱汁,撒上黑胡椒即可
相信《黑胡椒牛排螺旋面》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了牛排菜谱专题,希望您能喜欢!