食材是组成各种美食的基本原料的统称,美味最基本的来源就是食材本身。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,或许你正在查找类似"娇艳健康的罐头自己做,绝对视觉系——糖水草莓"这样的内容,相信一定会对你有所帮助。
食材明细:
主料::草莓适量,冰糖适量,
娇艳健康的罐头自己做,绝对视觉系——糖水草莓的做法步骤:
1.草莓冲洗干净表面杂质,用淡盐水浸泡15分钟。
2.纯净水放一小块冰糖。
3.泡好的草莓冲洗一下,去掉草莓蒂,放入纯净水中。
4.大火烧开,中火满煮20分钟,中间去掉浮沫。
小贴士:
一点心得:
*用冰糖口感好,白糖,砂糖也可以,用量自己掌握,个人觉得不用太多,有点酸酸的更好吃。
*个人觉得用纯净水煮好后更能体现草莓的香甜,用普通水也可以。
*煮的时间不用很久,但是也不易过短,我煮了大概20分钟,果胶熬出一些,汤水稍粘稠,很有口感。
*冰镇后口感更佳。
97Msw.com相关知识
糖水草莓菜花
食材明细:
主料::菜花150克,
辅料::糖水草莓适量,
配料::蜂蜜适量,
糖水草莓菜花的做法步骤:
1.菜花撕成小朵后入沸水中焯熟断生。
2.捞到凉开水中过凉。
3.倒入糖水草莓的汤汁。
4.倒入蜂蜜。
5.表面再加上一些草莓,放冰箱里冰镇两三个小时再食用。
小贴士:
菜花烫熟即可,不要焯烂。
夏日甜品~~~~~糖水草莓
食材明细:
主料::草莓50克,冰糖10克,水50克,
夏日甜品~~~~~糖水草莓的做法步骤:
1.将草莓放到淡盐水中,泡10分钟左右。
2.将草莓的叶子去掉,放到加了水的锅中。
3.往锅中加入冰糖。开小火煮。
4.煮10分钟即可。
5.成品,草莓味浓郁,加点冰块更好吃。
火红的甜蜜---糖水草莓
食材明细:
主料::草莓200克,糖50克,
辅料::蜂蜜适量,
火红的甜蜜---糖水草莓的做法步骤:
1.将洗净的草莓沥净水份,去掉蒂部,放入汤锅
2.加入适量的糖。
3.中火煮沸后转小火煮至草莓软身关火,稍凉加入蜂蜜。
4.放入冰箱冷藏后味道更好。
小贴士:
根据自己的口味和草莓的酸甜度,放入糖,最好选用冰糖
自己做草莓果酱
食材明细:
主料::草莓1000克,冰糖200克,柠檬汁15克,清水100克,
自己做草莓果酱的做法步骤:
1.草莓用清水洗净,去蒂,备用。
2.取半个柠檬用手挤出汁。
3.洗净的草莓加清水,放入料理机中,打成草莓汁。
4.把打好的草莓汁倒入锅中慢慢熬煮。
5.草莓汁变得粘稠时加入柠檬汁和冰糖,继续熬煮,直到非常粘稠为止。草莓果酱是面包的伴侣。
黄桃水果罐头自己做更健康的做法
炎炎夏日,大人孩子都被酷暑折磨的没有食欲,来上一碗冰镇的桃子甜水是最好不过的了。老公战友有一个基地种植了许多蔬菜水果,送来了一箱刚刚摘的桃子,正好可以煮爽口开胃的桃子罐头。自己做的不放任何添加剂,吃着放心,营养又健康。参与活动:#特百惠美食达人召集令#
材料:
桃子3斤,冰糖一小块,
黄桃水果罐头自己做更健康的做法的做法步骤:
步骤1,黄桃用小苏打浸泡十分钟左右,用流水冲洗干净。逐一去皮。
步骤2,沿桃核切成四块。切好的桃子放入锅中,倒入没过桃子的清水煮开。
步骤3,水开后放入冰糖,继续煮十分钟即可关火。
步骤4,晾凉后放入冰箱冷藏后食用更清甜可口。
步骤5,桃子本身就有甜味,我没放很多糖,喜欢甜食的朋友可适量增加冰糖的用量。
草莓罐头
食材明细:
主料::草莓500g,
辅料::白糖适量,冰糖适量,
草莓罐头的做法步骤:
1.首先选草莓很重要,下面给大家一个反面教材,草莓上的籽多密集而且很红
2.我切开之后,都是空心的,表明草莓是催熟的,催熟的,催熟的,好吧重要的事情说三遍
3.我用砂锅煮的,加入草莓、纯净水和冰糖
4.水加多一些,我煮的时间比较久
5.用大火煮开,把浮沫撇净,相信我脏东西都会煮出来
6.煮好以后关火,觉得不太甜就加些白糖,不加也可以,放亮了之后在放冰箱里面冷藏就了原谅我的拍照技术
小贴士:
不管怎么样,挑选到好草莓,怎么吃都好吃
无水草莓酱
食材明细:
主料::草莓1斤,
辅料::冰糖适量,
无水草莓酱的做法步骤:
1.草莓1斤、冰糖1块。
2.草莓洗净、冰糖备用。
3.草莓去小刀去掉尾部的及有白色的部分,这样口感更好。
4.草莓劈成小块。
5.不加水放入电压力锅中,放煮饭档操作。(草莓受热、受压会出汁)
6.操作完成后,打开压力锅盖。继续加热,蒸发掉多余的水分。(此时要不断地搅拌)
7.分蒸发的差不多时加入冰糖,熬制到浓稠。
糖水山楂罐头
想想原来的生活物资有多么贫发,为了能吃上一瓶又酸又甜的山楂罐头,就盼着自己能发个烧啥的,一但如愿生病了,望着那放在床头的山楂罐头,感觉生病是多幸福的事啊!现在市场上山楂2元钱一斤超级便宜,自己在家做罐头已是每年的必须要做的事情。
现做现吃不用存放很久,做一次一周左右吃完,保证食物的新鲜度,每天吃上几个那开胃酸爽就别提有多美了!
糖水山楂罐头
原料:山楂750克、冰糖150克、水1000克
糖水山楂罐头的做法
1.山楂洗净准备去核,用专用的山楂去核工具,把核完整的去掉,全部去完
2.不锈钢煮锅放入1000克清水,放入150克冰糖
3.煮到水开糖化后将去好核的山楂放入,以水漫过山楂为宜
4.不盖盖小火煮,开锅后可以用小勺撇去浮沫
5.大概煮8-10分钟,山楂的汤汁变浓罐头就做好了
6.可以提前将玻璃瓶煮好,做好的罐头放入瓶子里保存,冰镇后味道更赞。
糖水山楂罐头的做法小提示
1.山楂去核最好用专用的山楂去核工具,方便好用。我用过笔筒的真的很费劲不好用,效率低。
2.煮山楂锅开着盖,山楂比较完整只有少许开裂,盖盖煮同样时间容易烂
3.水的用量是以漫过山楂为宜,水太多汤就稀,口感不好,太少就煮烂了成山楂酱了
网站小提示
排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能
核桃仁和山楂能一起吃:同食具有降血压、补肝益肾、消食积的功效
草莓罐头的做法
材料:
草莓适量,冰糖适量,
草莓罐头的做法的做法步骤:
步骤1,将草莓洗净
步骤2,将草莓切成两半
步骤3,用大碗盛好,上面放上冰糖,冰糖可以根据个人喜好适量放。
步骤4,隔水蒸50分钟
步骤5,蒸好是这样滴
步骤6,自然放凉
步骤7,美味又卫生。
草莓荔枝罐头
食材明细:
主料::草莓适量,荔枝适量,
辅料::冰糖适量,
草莓荔枝罐头的做法步骤:
1.草莓去蒂洗净,荔枝去壳取肉;
2.原料全部放入煮锅,放入适量冰糖,加入同原料同量的清水大火煮开;
3.小火煮5分钟即可;
4.凉透实用味道更佳。
感谢您阅读“97美食网”的《娇艳健康的罐头自己做,绝对视觉系——糖水草莓》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了鹌鹑蛋罐头专题,希望您能喜欢!