食材指制作食物时所需要使用的原料，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对食材了解有多少呢？有请驻留片刻，小编为你推荐花生冰糖炖雪梨，为防遗忘，建议你收藏本页！
食材明细：
主料：：梨适量，花生适量，
辅料：：冰糖适量，
花生冰糖炖雪梨的做法步骤：
1.1大个梨，洗干净，切小丁
2.花生洗干净放水
3.把梨切丁放花生里面，在放10多个冰糖，放电压力锅或电饭煲炖1小时左右，炖的烂点好吃
4.炖好了
5.在来张成品图，晚上的宵夜和明天早上是早点都有了
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银耳冰糖炖雪梨
食材明细：
主料：：银耳1小朵，冰糖2-3粒，枸杞适量，雪梨1个，
辅料：：红枣2粒，
银耳冰糖炖雪梨的做法步骤：
1.把雪梨顶部切开。
2.挖出果核和果肉，果肉切成小块。
3.银耳提前冲洗干净后用水泡发半小时。
4.泡好的银耳切掉底部的硬结，撕成小朵
5.红枣去核备用。
6.把银耳、梨肉、红枣、冰糖、枸杞放入梨盅，盖上雪梨的顶盖。
7.放入锅中蒸1-1.5小时即可。
小贴士：
/梨/
视频中用的是普通的雪梨，没有去皮蒸的。追求颜值的可以把皮提前去掉再蒸，但蒸的时间不能太久，没有皮的支撑，梨盅的梨肉太薄，蒸太久软了很容易塌的。
/银耳/
银耳需要提前泡发，再使用，不能直接丢进热水煮了。当然有条件买到新鲜银耳的可以不用泡发直接使用。
冰糖雪梨炖枇杷
食材明细：
主料：：雪梨1个，枇杷几个，
辅料：：冰糖1块，枸杞几粒，清水适量，
冰糖雪梨炖枇杷的做法步骤：
1.准备材料。
2.雪梨削皮去掉中心的核并切块。
3.枇杷剥去外皮后同样把核取出。
4.炖盅内加入适量清水，把所有材料放入后入高压锅隔水炖30分钟。
5.清心润肺的雪梨冰糖炖枇杷就做好了。
小贴士：
甜度根据自己喜好适量增减。这个糖水也有止咳润肺的功效。
冰糖川贝炖雪梨
食材明细：
主料： 雪梨 1个，
调料： 冰糖 适量， 水 1小勺， 川贝母 5克，
冰糖川贝炖雪梨的做法步骤：
1.雪梨一只洗净，顶部削去四分之一留用，去核，放入川贝粒5克、冰糖适量、清水一小勺
2.将原来留用的雪梨顶部盖好，取一大碗，放入雪梨，不用再加水，炖制后自己会出一些水，盖上锡纸，放入高压锅中，上汽后小火炖45分钟，关火自然排气后取出。除川贝外，其他连梨带汁均可食用
营养功效
冰糖川贝炖雪梨是一款治疗风热咳嗽很好的食疗方子，每天一次，连续三天，可以辅助治疗风热咳嗽。梨，味甘性寒，入肺经，有清热、化痰、止咳的功效；川贝母味苦，入肺、心经，有化痰止咳、清热散结的功效；冰糖主要用来调味。当然，咱们毕竟不是医生，真生病了还得去医院，食疗只能作为配合或者调理。
冰糖雪梨炖燕窝
食材明细：
主料：：燕条10克，
辅料：：冰糖适量，雪梨1个，
冰糖雪梨炖燕窝的做法步骤：
1.燕条提前泡发，最好放冰箱冷藏泡发，营养流失小，泡发1天，或者2个小时以上，我买的干净的燕条，去泰国买的，直接洗干净就可以
2.把雪梨去皮洗干净，切小片，梨核去掉只要果肉，放入炖盅，燕条撕碎放进去，加冰糖，再加水就可以了！炖30分钟以上就可以
3.我炖了一个小时的成品
冰糖蜂蜜炖雪梨
食材明细：
主料：：雪梨2个，
辅料：：冰糖少许，蜂蜜少许，水适量，
冰糖蜂蜜炖雪梨的做法步骤：
1.水中加冰糖，煮至冰糖完全溶化。
2.雪梨洗干净，去皮、去核。
3.切成小块。
4.加入冰糖水中，大火烧开，小火炖30分钟，关火晾至不烫，加入蜂蜜，搅拌均匀即可。
5.冰糖蜂蜜炖雪梨做好了，可以享用啦~
小贴士：
雪梨甜度高，建议可以适当少放些冰糖。
冰糖雪梨炖银耳
食材明细：
主料：：梨1个，银耳20颗，苟杞20颗，
辅料：：冰糖10颗，水20ml，
冰糖雪梨炖银耳的做法步骤：
1.银耳泡发后加入适量清水放入沙锅中大火煮开小火炖三十分钟
2.加入冰糖继续炖十五分钟
3.加入梨再炖十分钟
冰糖枸杞炖雪梨
食材明细：
主料：：雪梨1个，冰糖适量，
辅料：：枸杞适量，
冰糖枸杞炖雪梨的做法步骤：
1.准备好所需食材
2.将雪梨洗净，去皮去核，把雪梨切成大片，放在深碗中，加入冰糖和枸杞，上锅蒸30分钟左右。
3.放入高压锅中（为求速度，我用了高压锅，可以防在一般的蒸锅中，时间稍长点），锅中加适量水，盖盖上汽后蒸10—20分钟
4.蒸好的冰糖枸杞雪梨羹。
冰糖炖枸杞雪梨
食材明细：
主料：：雪梨适量，
辅料：：枸杞适量，冰糖适量，
冰糖炖枸杞雪梨的做法步骤：
1.雪梨去皮切块加枸杞冰糖
2.加水
3.上电饭锅隔水炖，
4.成品快吃完才想起拍照
感谢您阅读“97美食网”的《花生冰糖炖雪梨》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了炖平鱼专题，希望您能喜欢！
