食材构成了美食最基本的部分,没有好的食材,不可能有好的食物。中国人对食材一直有着不懈的探究,你对食材感兴趣吗?有请驻留一会,阅读小编为你整理的润肤美颜苹果雪梨百合银耳羹,或许你能从中找到需要的内容。
食材明细:
主料::银耳10克,苹果半个,雪梨半个,百合干10克,枸杞10克,
辅料::冰糖适量,
润肤美颜苹果雪梨百合银耳羹的做法步骤:
1.用料:银耳10克,苹果半个,雪梨半个,百合干10克,枸杞5克,冰糖适量。
2.百合事先用清水洗净浸泡至涨发。
3.银耳浸泡至涨发。
4.去掉根蒂,备用。
5.雪梨去皮核蒂把,切成小块。
6.将除枸杞外的所有食材放入电砂煲中,加入适量清水。
7.选择自动档,炖煮约3小时左右。
8.揭盖,加入枸杞,再焖片刻。
9.出锅,趁热食用。
小贴士:
银耳去除根蒂口感更好。
糖的用量可以根据自己口味酌情增减。
枸杞最后放入焖至涨发口感较好。
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银耳百合雪梨羹
食材明细:
主料::银耳适量,红枣适量,雪梨适量,百合适量,
辅料::冰糖适量,
银耳百合雪梨羹的做法步骤:
1.原料:银耳 百合 雪梨 红枣 冰糖
2.银耳去根摘成小块,用冷水泡发。
3.干百合洗净,用清水浸泡一个小时。
4.红枣去核,分成小块。
5.银耳放入煮锅内,放入足量的清水。
6.大火加热烧开后,小火煮1个小时左右。
7.加入百合。
8.加入红枣。
9.加入冰糖。
10.雪梨去皮切成小块,放入锅中。
11.继续小火加热,煮1个小时至银耳胶化即可。
12.软糯香滑的银耳羹,入口即化。
小贴士:
1、银耳一定要焖煮的够时间,至银耳呈现胶化状才好。
2、百合不用放的太早,以免煮的太烂,失去口感。
3、红枣会直接影响羹的颜色,如果喜欢洁白的银耳羹就不要放红枣了。
百合雪梨银耳羹(2)
食材明细:
主料::鲜百合适量,银耳数朵,雪梨一只,冰糖适量,
辅料::枸杞适量,
百合雪梨银耳羹的做法步骤:
1.从地里挖出的鲜百合,剥下百合,中间的留下,可以继续埋入土中
2.雪梨削皮切块和银耳放入碗中
3.加上洗净的百合
4.撒上适量冰糖,枸杞。加少量水放入高压锅蒸制20分钟即可
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