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快手葱油面

快手葱油面

发布时间 : 2019-10-12
葱烧海参 姜葱炒蟹 怎样做葱烧海参

中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。食材在美食文化中占据重要位置,哪些食材让你印象深刻?以下为小编为你收集整理的快手葱油面,欢迎你阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

食材明细:

主料::鲜面条300克,

辅料::食用油2勺,食用盐半勺,生抽3勺,

快手葱油面的做法步骤:

1.准备食材:鲜面条,葱花,生抽。

2.起锅烧开水。

3.下入面条煮熟。

4.捞入碗中。

5.倒入生抽。

6.倒入葱花。

7.起锅烧油

8.倒入碗中。

9.搅拌均匀。

10.成品图。

97Msw.com相关知识

芝麻葱油面


食材明细:

主料::大葱适量,面条适量,

辅料::色拉油适量,熟芝麻适量,

配料::蚝油适量,生抽适量,老抽适量,白糖适量,

芝麻葱油面的做法步骤:

1.大量的葱切丝备用。

2.烧热足以没过葱丝的油,小火慢慢的炸葱丝。

3.一份耗油、两份生抽、一份老抽、三份糖,调成调味汁儿。

4.待葱丝炸成金黄色,浇入调汁儿搅拌均匀就可以关火了~

5.一次多做一些冷藏以来,可以随时享用。

香菇葱油面


食材明细:

主料::荞麦面适量,小葱适量,水适量,

辅料::葱油适量,酱油适量,醋适量,盐适量,

香菇葱油面的做法步骤:

1.所需食材准备就绪。

2.荞麦面开水下锅。

3.香菇改刀成片放煮锅中一同煮熟,加两次水即可。

4.两勺酱油,一勺醋,一勺葱油,盐。

5.放少许葱花,加水制成底汤。

6.放入面和香菇,撒入葱花即可享用。

7.成品图。

8.成品图。

小贴士:

葱油是精华所在,提前熬好入冰箱冷藏,吃面,拌菜都超级棒的!前期有葱油菜谱哦!祝您生活愉快!

酸甜葱油面


食材明细:

主料::面条150克,葱花适量,

辅料::酱油适量,盐适量,鸡精少许,味精少许,糖适量,陈醋适量,

酸甜葱油面的做法步骤:

1.炒锅倒少许油放一半葱花炒干关火、放酱油,糖、醋,鸡精,味精、盐

2.开始煮面,面煮熟过凉水,把水控干放入炒锅里搅拌均匀即可

3.上面撒上葱花、既简单又好吃

葱油面包卷


食材明细:

主料::高筋面粉250克,牛奶100克,鸡蛋1个,糖20克,酵母粉4克,盐4克,黄油20克,植物油适量,葱花适量,白芝麻适量,椒盐适量,

葱油面包卷的做法步骤:

1.将面粉、牛奶、鸡蛋、糖、酵母、盐混合成光滑的面团,加入黄油后揉成可以拉出薄膜的面团,温暖处发酵2倍大,发酵好的面团排气,分成8等份,静置10分钟。

2.将面团擀成椭圆的面皮。

3.面皮上分别刷植物油、撒椒盐、撒葱花。

4.自上而下卷起来。

5.将卷好的面皮从中间切开。

6.切口处蘸上白芝麻。

7.分别摆入刷了油的烤盘。

8.放温暖湿润处二次发酵。发酵好的面团表面刷油,撒芝麻和葱花。

9.入预热190度的烤箱,15-20分钟。

葱油面的做法


天气闷热,食欲下降,总想做些提升食欲的食物,夏天我家人最爱的就是面条,我就想办法做各种吸引他们的面条,尝试了【家常肉臊面】、【牛肉拉面】、【红烧牛肉面】和【豆浆冷面】等等。【葱油面】在这个夏天做了很多次,每次他们都吃得津津有味,无法抗拒葱油的浓香,质朴无华的【葱油面】滋味浓郁,应验了那句“好吃才是王道”!参与活动:#吃面,也可以很有趣!#

材料:

挂面250克,香葱100克,油100毫升,生抽30毫升,老抽15毫升,砂糖20克,

葱油面的做法的做法步骤:

步骤1,准备材料:香葱去掉葱白,留下青绿色的部分,把葱切段

步骤2,把生抽、老抽和砂糖拌匀待用

步骤3,炒锅放油用小火炸葱段

步骤4,把葱段炸至黑黄色时关火

步骤5,待油温冷却,加入准备好的调料

步骤6,再用小火,煮1分钟就熬煮好葱油调料

步骤7,烧开水后下面条

步骤8,中途加2次冷水

步骤9,煮熟面条后捞起面条,沥水

步骤10,用葱油拌匀面条即可

葱油面花样吃法


食材明细:

主料::面条100g,葱油拌面汁适量,

辅料::花生酱适量,油泼辣子适量,五仁辣椒酱适量,葱花适量,

葱油面花样吃法的做法步骤:

1.细面条备用,挂面,碱面,湿面条都可以喔,记得只要是细的就可以,细面拌起来会很入味,我这是自己之前做的蔬菜面,对于我这面食爱好者,冰箱里备的总是多多的!

2.锅内加水煮面,这一步大家都会的哈!

3.趁煮面的时候,碗内加入葱油拌面汁和花生酱搅拌均匀,芝麻酱也可以喔!

4.面条煮好过凉水,然后捞出放入拌好的葱油芝麻酱汁里,不喜欢过凉水的可直接拌!

5.拌好的成品图,葱油拌面汁和花生酱的搭配,吃起来像极了某县小吃里的飘香拌面喔!

6.喜欢吃辣但是又怕太辣的,可以再拌入一些黄小厨油泼辣子,这个是香辣口味的!

7.能吃辣的,可以再淋上一勺黄小厨五仁辣椒酱,花生,芝麻,瓜子,蚕豆,豌豆,这么一份面绝对可以勾出你的味蕾!

小贴士:

如果有亲们口味比较淡,但是又怕吃起来腻的,可以葱油拌面汁搭配我凉拌鸡丝菜谱里的凉拌汁,菜谱中有凉拌汁调配方法,调配比例依个人口味再酌量加减!

香椿酱葱油面


葱油拌面是一道江南地区的特色面

是将煮熟的面条放上葱油一起拌着吃

在海派面点里,阳春面和葱油拌面都属经典

葱油拌面

江南人家,家家都会做

是一地道传统家常面

虽是普通家常面点

但我们也一样可以吃出高大上来

香椿酱葱油面

葱油酱汁

材料:小葱1把、蚝油1勺、生抽2勺、老抽3勺、白糖4勺、油适量

阶梯式配料,比较好记吧

葱油酱汁的做法

1、小葱洗净,切掉大部分葱白不要,绿叶部分切成长段

2、锅烧热,倒入油

3、放入小葱,调小火

4、将葱段煎成焦黄色,关火

5、油温稍冷后,倒入蚝油、生抽、老抽和糖,再开小火煮至起泡即可

6、葱油酱汁放凉后,倒入干净的瓶子里密封,冷藏保存,需要时取用。

香椿酱

材料:香椿、盐、橄榄油适量

香椿酱的做法

1、香椿洗净,氽一下水,切碎

2、加一勺盐和一大勺橄榄油,放入搅拌杯内用搅拌机打碎成酱

3、打好的混合物装到可密封容器中,再倒一些橄榄油没过香椿(有隔离空气延长保质期的作用)

下面条

1、锅内水烧开

2、下面

3、煮熟后捞出过凉后,放入碗中

4、舀两勺葱油汁与面搅拌均匀

5、装盘,面上放适量香椿酱,放几根炸过的葱条,薄荷叶再点缀一下

一盘高大上的香椿酱葱油拌面闪亮出场

小贴士

★想葱油拌面好吃,面条一定不能粘不能烂

我是水煮开后下面,煮3--4分钟,面还有点硬时关火,面条在锅中再焖34分钟捞出正好

面很筋斗

★香椿酱如没有橄榄油的话,也可用小麻油或色拉油制做

操作过程保持洁净,放冰箱冷藏可保存三个月左右

用来炒饭,拌面条,烧菜都不错

★炸成焦色的小葱条千万不要丢掉,别看其貌不扬,是精华,很好吃哦

食材大全《快手葱油面》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了葱烧海参专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/3685884.html

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