只有正常的食材才能有正宗的美食，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。中国人历来对食材非常讲究，你对食材有一定研究吗？经过收集，小编为您献上韭菜豆腐炒木耳，欢迎你参考，希望对你有所助益！
食材明细：
主料：：韭菜350g，黑木耳60g，豆腐135g，
辅料：：味极鲜酱油10ml，盐适量，干辣椒2g，
韭菜豆腐炒木耳的做法步骤：
1.准备材料。
2.热油爆香干辣椒。
3.放入黑木耳和豆腐，翻炒。
4.放入韭菜，翻炒。
5.加入酱油和盐调味。
6.翻炒均匀即可出锅。
7.低脂肪高蛋白。
8.我的又一道健身餐。
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韭菜豆腐丸子
食材明细：
主料：：韭菜适量，豆腐适量，
辅料：：面粉适量，鸡蛋适量，盐适量，鸡精适量，十三香适量，
韭菜豆腐丸子的做法步骤：
1.豆腐压碎。
2.韭菜切碎和豆腐一起放入容器中。
3.打入三个鸡蛋。
4.放适量面粉搅拌均匀。
5.加盐，鸡精，十三香拌匀。
6.用虎口挤出丸子。
7.油温五成热下锅炸，炸制熟透捞出。
8.开吃吧。
木耳菜豆腐
食材明细：
主料：：木耳菜150克，豆腐1盒，
辅料：：蒜末适量，
配料：：盐适量，鸡精适量，
木耳菜豆腐的做法步骤：
1.材料：木耳菜、豆腐、蒜末
2.将木耳菜清洗清洗，捞出待用。
3.将豆腐撕开包装用刀划开，待用。
4.烧锅倒油烧热，下入蒜末炝锅。
5.接着，下入豆腐翻动一下煮开。
6.然后，合入清洗好的木耳菜翻动翻动。
7.最后，加适量的盐
8.加适量的鸡精。
9.调味翻匀，即成。
10.出锅，装盘。
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